Beef, pijiyayî di tendûrê de

Ji bo xwarinçêkirinê goşt bikaranîna mirîşk, beraz, beef, hin cureyên din ên goştê. Her yek ji wan li xwe bi xwe kêrhatî û bi fêde. Di vê nivîsê de ez dixwazim ku h'emű recipes ku tu dikarî ji bo tamxweş bi kar beef cook di tendûrê de tê. Piştî ku hemû, dema ku baş amadekirin, di goşt tim juicy, nerm û bînxweş rû.

Beef, pijiyayî di tendûrê de bi patatayan,

Ji bo amadekirina vê firaxê hûn dê van malzemeyan divê:

• beef - 0.6 kg;
• avê - 1 liter;
• arê - 1 Çavreşa;
• ava firingiyan - 1 Çavreşa;
• petrolê nebatî - 2 kevçîyekî xwarinê;
• kartol - 6 perçe;
• Cheese - 120 g;
• ji crackers pelçiqandin - 1 Çavreşa;
• xwê, pincarê.

First we pêdivî bi pêşîvekirina li beef heta bikele. Peel û pêşîvekirina li hemû kartol, sar bibe û guhê nav slices biçûk. Chop pîvaz bêinsaf û xurde, paşê lê zêde bike ava firingiyan û xurde çend deqeyan.

Hingê ard di têkîlîyên a kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî, xurde û qijilandibû, paşê paşguhxistin, ku goştê. Hemû ev boil ji bo nêzî 15 deqîqeyan. Lê zêde bike pîvaz qijilandibû, paşê ji bo 15 deqeyan din cook.

firaxê Baking greased bi petrolê û sprinkle kêm bi breadcrumbs. Beef, birrîn nav werdikirin, di bottom danîn. Hingê bi patatayan, jor û pour hemû sosê pîvaz de. Berî ku di tendûrê de tê danîn, reşandin, penêr li top. Û bake li dor nîv saetê (germiya 200 dereceyan).

Beef, pijiyayî di tendûrê de bi Capers

malzemeyên:

• Beef - 1 kg;
• Capers xwêkirî - 100 g;
• ihtiyaç - 1 bunch mezin;
• petrolê nebatî - 2 kevçîyekî xwarinê;
• şeraba spî - 150 ml;
• îsotê, xwê.

Di destpêkê de, min, wan hişk û qut slices goştê, paşê li ser ihtiyaç kirî belav bû. Capers min û bêinsaf wan jêke, paşê li goşt belav bû. Niha hûn divê bi nermî, bi dîqet li roll û mêrxasî bi string xwarinçêkirinê. A xwê kêm û îsotê ji roll di encamê.

Beef danîn di qalibekî bo baking, pour zeytê û şerabê. Hingê 1 saet û 20 deqeyan de li 180 derece bake. Di wê demê de, wek ku di goşt de bipije, wê pêwîst pour fêkiyan wî ku ew pijiyayî ye.

Beef, pijiyayî di tendûrê de bi mushrooms, mayonezê

malzemeyên:

• beef - 0.6 kg;
• pîvaz - 2 pcs;.
• bikin - 350 g;
• Cheese - 150 g;
• îsotê, xwê.

Beef divê bê şuştin, birrîn û hinekî jî xist, off. Paşê her yek ji pariyên ku bi xwê û îsotê û di pan kirin, ku divê bê pre-nedane. Ji bo goşt danî li pîvaz hurkirin. Şuştinê mushrooms û kinêr heye kêm ji bo 10 deqîqeyan de, û her weha li ser danî. Damez penêr û bê reşandin, ji wan re hatiye bidesxistin. Piştî ku, pour hemû mayonezê û cihê xwe di tendûrê de li 180 derece be. Bake firaxê divê nêzîkî saetekê de be.

Bi vî awayî tu juicy dest beef, di tendûrê de-pijiyayî slices. Ev firaxê bêkêmahî ji bo sifrê cejna e.

Beef pijiyayî di tendûrê de bi sîr

malzemeyên:

• beef - 0.7 kg;
• pîvaz - 2 pcs;.
• sosê soy - 5 kevçîyên kevçî;
• Sîr - 6 filîmê;
• xwê, rûn û giyayên.

A perçek ji goşt beef divê şûştin, ziwa, bi xwê û giyayên ji mizdana. Hingê sîr diqeşêrin û qut nav pariyên. Piştî ku, make incisions biçûk di goşt û hûr bi sîr. Pişta xwe ji beef di film xwarin û birijîne sosê. Niha jî li foil girêbide û bihêle at 5:00 di sarincokê de ji bo marinate.

goşt marînekirî vekişîne ji film û di foil de pêçayî û di du tebeqe kirin. Pişta goşt hurkirin the rings pîvaz û hildin, di goşt de li foil. tendûrê Firinê 200 derece û bake ji bo nêzîkî saetekê. Piştî ku goşt amade ye, vekişîne ji foil û qut nav slices.

Eger tu bi kar recipes dayîn, beef, pijiyayî di tendûrê de, jî çêdibe pir bi fêde, nerm û bînxweş. Amadekirina tu ji sêlên xwe hewl pir ne hewce ye. Ji ber vê yekê, ger hûn bi wan nizanin ku çi bikin ji sifrê cejna, tu ewlehî bi kar rêbazên jor yên xwarin pijandinê goşt.