* Amadekirinê ya masî çem. Carp pijiyayî di tendûrê de

sêlên masî dirêj niha di diet mirovan bû. Ew gelek bi fêde û saxlem in. A gelek recipes bo sêlên ji masiyekî niha di kitchens yên hema hema hemû welatên cîhanê. Ev xwêkirin ye, pickled, bikelînin û pijyayî, pijiyayî, û heta bi xwarin raw.

Rêbazên ji bo amadekirina çemê an masiyên deryayê pir dişibin hev. Tevî vê an wê rengî her tim bi taybetî xwe bi xwe û tricks xwarinçêkirinê kêm.

a delicacy masî - Carp di tendûrê de pijiyayî. Amade wan bi awayên cuda. Recipe berevaji pijiyayî li mayonezê - bi arzanî herî û hêsan ji wan.

Ji bo amadekirina masî sêlên divê:

• berevaji size navîn;
• rûnê zeytê;
• 1 hêk;
• mayonezê;
• çend sprigs ji rosemary;
• xwê.

berevaji Baked li mayonezê - an firaxê nedîtî. Lê di hişê xwe de bigirin ji ber ku masiyên çemê heye bêhna taybetî yên slime. Ji ber vê yekê, ku bi tûmî paqijkirin û şûştin. carcass amade xwêkirin û sergirtî li ser hemû aliyan de bi rûnê zeytê. Carp pijiyayî di tendûrê de nerm be, eger ew bi baş ji wan re nivîna min. Ji bo vê jî, ew bi li petrolê bo 30 deqeyan de hilanîn. Niha hûn dikarin ji masiyên ku di bişîne di tendûrê de. Pan bo xwarinçêkirinê Karasik nixumandî bû bi paper parchment. Ev belav carcass amade. To firaxê flavorful bû, masî li ser sprigs rosemary danîn. Hemû tişt amade ye - danîn pan di tendûrê de tê. Carp pijiyayî di tendûrê de li 180 cook ° C ye. Di vê germahîya, masî amade di 30 deqeyan e. Divê dereceyên di tendûrê de zêde ne. Ev ne dê lezkirin pêvajoya çêkirina xwarinê de. Germiya Bilind ji bo wê yekê ku baked berevaji di tendûrê de wê bişewitin an ziwa bê rê. Li dawî ya ji bo amadekirina xwarinan ji bo li ser deh deqeyan berî dawiya baking, cover ya bi giraniya carcass ji çolistanan nav hêk û mayonezê. Ji bo yên mayî deh deqeyan sosê bi masî baş nivîna min, yanî li tama mezin heman. Carp pijiyayî di tendûrê de ne brown zêrîn. Ev firaxê dinêre, pir appetizing.

Eger fry biçûk, awayê herî hêsan ku bi tenê ji wan li a pan xurde. Lê eger carcasses têra xwe mezin in, pêwist e ji bo pîne û ji wan re amade cuda. Reçeteya perfect - ji bo nimûne, berevaji di tendûrê de bi sebze pijiyayî. Ji bo amadekirina vê firaxê divê hûn:

• 3 crucian size navîn;
• 4 kartol;
• 2 filîmê sîr;
• kasa xameya tirş;
• 50 gran, nîvişk;
• îsotên bell;
• dill nû;
• giyayên;
• xwê.

xwarin pijandinê de bi darbirînê dikir Karasik dest. Şewitî masiyan paqij û jê bi perik, serî û dûvikê. Bi taybetî jî divê ji bo çareserkirina hundirê carcass. Carp di tendûrê de li foil bi patatayan, pijandî pijiyayî. Yekem, amade bike masî. Skip ji sîr di rêya spadefoot an jî bandor li ser grater biçûk. Girseya ku di encamê ji mizdana Karasik û ji bo bîst deqe dev ji wan.

Heta ku masî bajaran, birrîn nav îsotê tenik. kartol Cooking. petatokên peeled bi nav pêçekê an cubes biçûk, prisalivaem û îsotê birrîn. Amade jihevdexistin, sebze , mix bi xameya tirş. Niha em vegerin heta berevaji. Ew bi baş bi sosê sîr û amade ne ji bo qonaxa bê ya amadekirina bo baking nivîna min.

Berî ku hun lê bişîne di tendûrê de, farshiruem prisalivaem masî û greens hûrkirî. Zikê hev crucian kereyê danîn. Kartol, îsotên û masî bi nermî, belavbûna li ser foil, ku ew jî wê bibin baked di tendûrê de tê. convolutions avakirin danîn ser kaxizekê pijandinê û di preheated di tendûrê de 150 ° C danîn. Piştî 30 deqeyan de, firaxê ku masî amade ye.