Zest lemon

Yek ji navdartirîn û bi berfirehî tê bikaranîn li citrus li cîhanê lemon e. Di destpêkê de, ew tenê li Hindistanê dibû, li palên Hîmalaya. Ji ber vê yekê piştî ku ew di dawî Asyaya Başûr-Rojhilat, û paşê li Ewropayê. Îro, ev berê pir populer in, hema bêje hemû welatên ye. Ev bi a sar xwarin, wî a mask ji bo rû, tenê di çay danîn bikin.

Bijîşk pêşnîyar bi kar lemons li hîpo-û avitaminosis, herweha ji bo armancên cosmetic û wek vexwarin me'nîê. The kîmyewî pêkhateyeke ji lemon pir dewlemend û cur bi cur e. The fêkiyan de jî gelek ji potassium û citrine. Ev maddeyên bi awayekî çalak di pêvajoyên Redox beşdar bibin.

No kêmtir ji ava fêkî, wê diqeşêrin lîmon û bi nirx e. Ev dihewîne, vîtamîna C û sê caran zêdetir ji bedenê yên berê.

Lemon diqeşêre - perdeyeke jorîn tenik ji diqeşêre xwe. Ev dihewîne donên da heye pir xweş, aroma taybet. Get the diqeşêre pirr hêsan e. Ji bo vê, berê gihîştine herî hilbijêre û ji wan re baş. Tu dikarî firçeyek pir nerm bi kar tînin. Wê demê hûn dikarin bi du awayan tevbigerin:

1. K'elandinê diqeşêre lîmon û kêrê pir tûj birrîn. Lemon zest birrîn wekî tenik wek mimkun be, di form of a spiral. Tu divê layer spî subcortical nekevin. Eger diqeşêre pir tîr birrîn, paşê ziwa diqeşêre lemon asê, zerkirin-qehweyî ye. Ger tu birrîn perdeyeke tenik - guhertina rengê ewa ne be, ew dê bimînit lemon-zer.
2. Peel rakirin bi kar grater pir xas. Berî vê, berê di ava germ de şuştin.

diqeşêre lemon profîlek ji bo demeke dirêj. Ev gengaz e ji bo amadekirina ji bo pêşerojê. Tevneke an jî dîsan perdeyeke tenik, ku ziwa û di tin an cam jar danîn. Ev pir girîng e ji bo wan girtina zexm e. Peel profîlek li cihê zuha.

diqeşêre Lemon ku di hema hema hemû antênên bikaranîn. Pirî caran ku li baking danîn: cupcakes, kekên, puddings, kekên, Charlotte, û hwd. Gelek caran, wê diqeşêrin lemon di sêlên goşt tê bikaranîn. Sipas ji bo wê, sebze, masî û goştê selete wê tama nû bibînin. Give zest bo tu firaxê a yekane, kaniyê, flavor lemon.

Ji bo ku kafein, di nav çayê de bi taybetî, ew tama lîmonê û bîhn ketiyeyê, ew bavêje Duzxormato bi lîmonê. Eger hûn hez tama çayê û dixwazin ji huneran Bîna lemon, hûn ê wê diqeşêre lemon şûna lemon teze dixwazim. Tu dikarî bi beşekî biçûk ji çerm birrîn û ji xwe bavêje nav çay pêk tê.

Hejmara diqeşêre dikarin bêne rêzkirin li gor bikire.

The more te danîn, bi hêz şoriya wê bistînin.

Lemon zest pir taybet e. Ne hemû kesên ku jê hez dike, hetta hinek jê ji bo ku ew bi alerjiya. Ji ber vê yekê jî, divê bi baldarî bidome.

Peel contraindicated li nexweşiyên ji alîya gastroîntestînal di nav wan de gastritis, mîde, pargîdanî, iltîhaba ji dev û gewriyê, herweha hîpertansiyon.

Yên ku naxwazin ji bo ku bi amadekirina zest xwe bi xwe dikarin wê di store buy. Ev mesrefa gelek erzan. Di vê rewşê de, divê hûn bala xwe danê paşya xwe û şertên veşartinê de bidin.