Yazde Delicious di bank ji bo zivistanê: how to cook?

bank Cheese at zivistanê dikare were awayên cuda amade kirin. Lê belê, me biryar da ji bo ku li pêşiya perçebûna sade herî, e ku hêza hetta a destpêkê heta hîn jî xwarin. Ev Hêjayî gotinêye ku guhertoya niha ya sebze pickled ji bo a çêkirina xwarinê sê-roj dîzaynkirin e.

Gav bi recipe yazde bank

malzemeyên pêwîst:

• Carrot big - 6 pcs;.
• cabbage big - 3 of head;
• xwê biçûk - 1 kevçiyekî mezin serê kîlogramekê nebatî erdê;
• şekir sand - lê zêde bike li debar sole xwe.

Amadekarîya sebze ji bo salting

yazde Homemade a bi taybetî jî bi fêde, eger tenê ji bo kirîna zebzeyên teze ji bo xwe. Piştî ku hemû, ev berhemên wê çendeya herî zêde jî ji bacanan ku çinîna juicy zêdetir û tender dê bidin. Bi vî awayî, divê em ji bo a cabbage çend cabbages, wê diqeşêrin ji surface of pel, û paşê bi kêrê tûj ji bo wî jêke nav pêçekê fine. Ev e jî pêwîst ji bo paqij gêzerê û damez li ser grater biçûk an mezin (optional).

pincarê processing

To pickled cabbage li ku quşxanê ji bo zivistanê baş salting, hemû sebze hêrandî bo bêxe nav basin ronê mezin, û paşê jî ji bo xwê sifrê xas û þekir lê zêde bike wan. The berhemên divê destên xwe baş peremyat be. Ev bi taybetî jî xalê de ye: bi baldarî we dê vê pêvajoyê de hêza, ku nanêrin, şîrîntir û juicier get bikaranîna çinînê zivistanê de.

Pêvajoya damezrandina

Piştî ku gêzerê û cabbage wê fêkiyan bide we, divê hûn bi damezrandina konservekirinê bidomînî. Ji bo vê jî, fęrbûna ji 1 an 2 sê-liter jar (optional), baş û zuha wan. Next sebze peremyatye û fêkiyan lazim tightly di legena kirin, bixwe re, pir ji Stupa normal wan. Dema ku yazde di bank dê ji bo zivistanê amade be, divê li ser plakaya kûr da, bi qumaşê Gauze cover û ji odê derkevin, ji bo di rojê de. Piştî rojekê, wê mîqdara ava fêkiyan di nêva girîng divê mezinbûn, di heman demê de li ser rûyê - form peqpeqok multiple (nîşana yekemîn ya Li gor van). Ger tu bikaranîn a vala sebzeyên teze û juicy, li rohn dibe ku pir zêde ye. Heke pêwîst be ku destûr da ku piştgîriya.

To Cheese di bank ji bo zivistanê de derket holê jî tirş ne, ji ber ku ev tê pêşniyarkirin ji bo serbestberdana hemû gazên avakirin. Ji bo vê armancê, bi herdu danîn ji sebze divê hûn ji bo ku çend teqîyayî bikaranîna stick darîn. Ev pêvajoya kirarî gotineke çend caran di nava 3 rojan de bê dubarekirin e. Piştî vê demê de, li workpiece ewlehî dikarin û bêxe nav odeya sar. Parastin wisa cabbage li ser 4-5 mehan de sar.

How to bîne ser sifrê

Berî ku em danasîna yazde bo ser sifrê, ew divê di piyana selete kûr, flavor bi þekir û rûnê gula hizaran kirin û piştre bi tûmî mix.