Wine ji currant reş. Recipes, ceribandin bi dem

Currant gelek caran ji bo amadekirina vexwarinên alkol tê bikaranîn. Şerab, lîkor, brandy ji sor, spî û currant reş. Recipe girêdayî çawa hevgirtî û hêza vexwarina tu dixwazî bistîne. Ev gotara wê behsa ku çawa ji bo ku şerab, currant reş û hinek vexwarinên din.

The yekem recipe ji bo test ji dem û gelek kes. Ji bo amadekirina şerab ji currant reş, wê 10 kg ji berries divê. Ew divê bi riya here û jê Combs. Berries paşê di avê de (sar) şuştin bûn. Next divê em ji bo ku ava fêkiyan ji wan re. Ji bo vê, em a Juicer bi kar tînin. Ji ber ku şerab, currant reş di forma safî dide tart pir, bi a flavor hinekî nedîtî ku dikare her kesî xweş ne, lê ji bo ku ew ji fêkiyan tiriyê sor. Ev bi xwe 10 kîlo ji berê pêwîst e. Koşka fêkiyan ji bicivînin. Tu dikarî vê bi destan bikin, an jî tu dikarî amûrên taybet bi kar tînin. fêkiyan de rez Next divê bên bi 30 derece germ. Paşê ji bo ku ev lê zêde bike de 500 gran şekir, esîr blackcurrant, û mix bi tûmî. Mijarekê ku têkela ji bo gor bipije bû. Hûn dikarin wê li şûşeya qedehê. To pêvajoya Li gor cezaya bû, di germîya odeyê de divê bi kêmî ve 25 derece be. Piştî 10 rojên din, em wêr'a şerab havênkirin ku ji currant reş, bikaranîna Gauze di wê de bi hirî, pembû bicîbûyî de. De birijîne, ev nav a avika. Bottles divê baş were rinsed û ziwa. Ewidandin stoppers xwe û di rewşeke horizontal girt.

Elbet, ne gelek recipes li wir, her di baş xwe bi xwe. Ji bo amadekirina Versiyon ji bo next ji vexwe, divê em 3 kg ji berries currant, yek kilogram şekir û sê lître avê. Berries in bi baldarî sort derve û jê zîl dide. Currant heye pir taybet, tama tart. Ji ber vê yekê, em dikarin ji şaxên, ku gelek dikarin xwe berfirehtir bikin. Bişo berries û pour wan di nav firaqê ji ne kêmî ji 8 lître. Ji alîkî din ve, divê hûn ji bo xwarinê li syrup. Ji bo vê Avakyan ji ava bi şekir, heta ku bi temamî ji holê rabû. Eger syrup bi tundî tenûrê de ye, divê bê bi 25 derece cooled. Em ji wan re û kişmiş amade tijî bikin û dev ji bo pênc rojan ji bo tevlihevîyên. Hingê Parzûna blackcurrant şerab vede û di size şûşeyek biçûk. Em ji wan re ehrêzan û danî nav depo li cihekî cool. Tê bikaranîn, wek ku pêwîst e.

Tu dikarî cook û a vexwarinê bi hêz. Înfuzyonê ji currant reş wiha ne amade ye. Take 5 fincanên berries, du tas şekir û 700 ml vodka baş. Berries bi pir baş şûştin û jê çiqilên. Piştre ji wan re di nav volume jar ji sê lître dagirin. Tu dikarî wan bi sivikî pankirin, da ku ava fêkiyan re xuya bû. Hingê wan bi şekir bê reşandin. Em veqetînim bank bi berries bo çend rojan. Di demên pêwîst e mirov ji cih bilebitînin, berê, di fêkiyan re xuya bû. Di dawiya 2-3 rojan de rijand nav a jar bi a vodka currant reş pêwîst e. Em rezerve vexwarin ji bo 2-3 mehan de li cihekî tarî. Hingê tê fîltrekirin û mijandinê. Tincture ji currant reş amade ye, lê li ser dema dibe heta tastier. Berries karîbû bi kêr bê, lê tama wê yên kêmtir têrnebûyîn.

Bi xweşî hatî ferhenga tama vexwarinên alkol dest ji blackcurrants bû, pir têrnebûyîn, ne, lê zêde bike a fêkiyan biçûk û kişmiş sor an jî spî. currant Black heye aroma bêtir nerêzî, û van pêkhateyên bi sivikî wî dibire.

Currant caran xurdefiroşî lîkor û type vexwarinên amade kirin. Tu dikarî bi brew amade bike. Wines kirin hişk, nîv-şêrîn û şêrîn. Lê belê her tim bibîr bînin ku, vexwarina alkoholê di çend kategoriyên welatiyên contraindicated, û divê nerm be.