Werin em li ser fêkî Gotûbêja: Tyutin (Beroj) li derman û xwarinê

Ma tirî te hez? Tyutin - dazanîn da ku hemû delicacy ji zaroktiya xwe. Lê tevî wê yekê jî ku tûyê xwecihaxêv ku navendî ya Rûsya ye, çend kes dizanin ku ew xwedî milkên dermanan pir bikêrhatî ye. berry li derman folk û çêkirina xwarinê peyda bû - Ev bi saya wan Tyutin e. Ev dê di gotara îro nîqaşkirin.

A bit of tûyê

Kîjan welat zeliqî berries e? Tyutin, bawerî ji rojhilatê Çînê Navdêr bê. Ji wir ew li Kafkasyayê, me dest bi belavkirina, pêşî li welatên asyayî, û paşê. Li sedsala XII de tûyê bi Ewropayê hate veguhestin.

Çi, hingê, ev berries ne? Tyutin dikarin sipî, sor yan qehweyî (reş) color, xuya, ew dişibe raspberry. dara tûyê re cuda ji kesên din ku di pelên wê tên xwarin ji bo silkworms e.

Mulberry li derman folk

Berî ku em di derbarê bikaranîna derman biaxivin, wê pêwîst e ji bo bizanin, ka li ku tundî û berhemên din dihewîne van berries tamxweş.

Tyutina (Beroj) dihewîne li kompozîsyona wê ya gelek ji şekir (ji% 10 ji% 20, li gor rengê), û baştire ji fructose û glîkoz. Heke em li ser vîtamînan de biaxivin, ew hêjayî gotinêye wek B1 û B2, PP. Di nava berhemên din ên wan de hesin û sifr, pectin û naveroka potassium e ku berê tûyê a hevrikiyeke cidî ji bo currant reş pêk tînin.

Ev oils bikêr û girîng, asîdên organîk, û ji dînamîkên hêmanên wek magnezyûm, e phosphorus, sodyûm, dihewîne di favorite hemû delicacy.

ev berry kêm çi kêrhatî ye? Mulberry gelek caran li derman ji bo îrsî bibin û ji bo vegerandina pêvajoya maddeyan li teze bedena bikaranîn. Ji bo çareserkirina pirsgirêkên bi xwêdan bi kar decoction ji dara tûyê re gurçikan. Tê bawerkirin ku ku tesîrên pozîtîv hene fêkî û tract gastro-rovî, li duct bile ya.

derman fermî jî dida naskirin milkên ji tûyê re û ew bi kar tîne ji bo berhemęn dermanan de ku kêm û pêgir mîde.

The herî zêde bandoreke erênî li ser bedena heye decoction rêk û an çayê ji vî berê. Tyutina xwedî bandorên jêr e:

1. Hersêyan jî û purgative.
2. Xatirgirtin tansîyona bilind.
3. Baş ji bo parastin û dermankirinê yên diabetes mellitus (bi taybetî li decoction ji pelên).
4. Ji surgûnê bi pêvajoyên maddeyan hêrs.

Gelek doktorên bawer dikin ku tûyê re dibe alîkar bi nexweşiyên derûnî û demara hin, bi serêş, debar, di heman demê de jî xwedî tesîreke erênî li ser sîstema genitourinary (bi taybetî ya "mêr" pirsgirêkên).

Cooking fêkî û tûyê

By bikaranîna vê berry hindik bi ewlehî dikare wergeran lê zêde tama taybet, ku, da ku derfet da ku cihê xwe di xwarinçêkirinê. Bê guman, ew gelekî bi fêde û baş ji bo xwarinê berries tûyê nû ye. Lê tu ji jam wan an henu cuda di kombînasyona bi din berries, herwiha hemû yên zarokên jelly favorite te cook.

Pir nedîtî û kêrhatî rû compote û çay, û hin senaatkar, vexwarinên amateurs bihêztir, tu kes bi dizî yên çêkirina şerabê tûyê homemade ji vî berê dizane.

Tyutin dibe ku pêkhateyek baş û hetta wekî bingehek ji bo baking. Ev gelek caran ji bo pijandinê de bi kar pancakes, kekên û pies. Li gel vê, li berries ziwa bi nav ard qirçandin û bikaranîn ji bo amade kirina ti baking, anî ziman ku ew li genim konvansiyonel an jî rye.