Tips veqetiyabû û xwarinçêkirinê: how to cook a turkey

goşt Tirkiyeyê baş ji bo zarokên, heta ew ên ku ji cureyên cuda yên kişandinê e. Ev cara yekemîn goşt e, ku tê pêşniyarkirin ku ji bo danasîna zarokên biçûk e, tu divê ku dê çawa û çiqas ji bo xwarinê li Tirkiyeyê ji bo ku zarok bihêlin, hemû ji regezên bikêr xwe.

Wiha, goşt de li avahiya xwe beşekê mezin ji proteîna ku piştgêriya mezinbûna laşê zarok, herweha vîtamînan de, phosphorus û da ser. Ji bilî turkey manewîyatê destnedanê, da ku pêşniyar dike ku ew ji wê dem bi dem. Bi vî awayî, goşt turkey ji bo zarokek dikare bê patiye, pijiyayî, kelandi, an steamed. goşt bipije bi şorbe got, wî Meatballs an Meatballs bikin. Li gel vê, her diya divê ne bi tenê dizanin ku çawa cook a turkey, di heman demê de her ku çawa bikin.

Ji bo vê jî, cook di goşt de tenê ji bo nîv saetê, şorbê nehişt ye, lê zêde bike sebzeyan, pour avê nû û cook heta dawî de kirine. Kombînasyona zebze û turkey kombînasyona baş ku energizes û bi hêz tendurustiya mirovê kêm e. Ev Bînin bîra xwe ku zarokên xwe ji bo du salan heye, da ku bi şorbê, wekî ku tê hesibandin, ji bo xwarineke giran.

Ber çavan, çawa ji bo cook a turkey, eger tu dixwazî cook şorbê (ku mezinan bikar wê), divê ev yek bê li vir diyar kir ku goşt tenê di ava sar de û zêdekirina adrenalînê ji bo nîv saetê jî danî ye. Goşt ji bo sêlên hatiye xistin di ava kelandî de, jiholêrakirina cover û îsyan li germiya kêm û saet û nîv dema ku kef ji şorbê rakirin ne. Ev divê di bîr neçe ku, goşt piştî pijandinê li volume kêm ji ber wê datîne ser bêtir ji% 30 ji avê li şorbê.

Bila ji me re bi berfirehî çawa û çiqas ji bo xwarinê li turkey bifikirin.

The bird dikare wekî hemû an li parçebûna bipije.

1. Eger turkey bipije hemû jî, ji nav ava kelandî de danîn û cook ser germê navîn ji bo qet nebe sê saetan. Di vê pêvajoyê de, lê zêde bike giyayên, gizêr û pîvaz. goştê divê cooled bê û perçe nav bicemidîne.

2. Ji bo şorbe turkey de, divê hûn ji bo birrîn hev veqetîne, sîngê, paş, baskên û ran. Pieces pour ava sar de û pêşîvekirina li germahîyê kêm ji bo nîv saetê. Can di pêvajoya çêkirina xwarinê be lê zêde bike pelęn bay, kokên û giyayên bîhnxweş ên cuda.

Eger em bala xwe çawa dirêj to cook a turkey, kirîn di store, bi taybetî jî eger a fillet e, ku xwe amade dike, gelek bi leztir. Bi vî awayî, fillet ji bo nîv saetekê bikele. Ji bo vê jî di ava sar de danîn û bikelînin yekem panzdeh deqe û piştre rakirin. Gava ku bi tenê panzdeh deqeyan berî dawiya pijandinê de Şorba, slices turkey dîsa danî û datînin ser hişyar full.

Ev divê bê diyarkirin, ku goşt turkey dewlemend in amino asîdên, e vîtamînan de, zinc, potassium, phosphorus û magnesium. Ev alîkariya pêşîlêgirtina nebese, melzemeyek bi lez ên li qelew, karbohîdartan û protein, activity normalîzekirina ji dil, stimulasyona çalakiya mêjî. Ji ber vê yekê ku pêşniyar dike ji bo xwarinê turkey bi kêmanî sê caran di hefteyê de.

Bi vî awayî, çaxê ku ev tişt eşkerabû çawa cook a turkey, tu sêlên tamxweş û saxlem ya vê berhemê, wekî cook "turkey di French de."

Ev dê turkey, şûşeyek pêwîstî bi şeraba sor, sed gran hingiv, rûn, û pênc sed milîgramekî ji consomme, du sed gran tirî û heşt perçe medlar, û ava fêkiyan ji yek lemon, kixs, xwê û îsotê.

Berî her tiştî, divê hûn ji bo jê metnên ku teyrê û dixaşandin it. Di taseke mezin ava ze, lê hinek xwê û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Pişta xwe li wir û xwarinê li turkey, da nîv saetê. Bi tirî û jê çerm, jê hestî û wî pasteyên teyrê. De bihelîne, rûnê nivîşk di pan û bêhal helîyayî, hingê, livbaziyê li wir turkey, avê û hingivê roasted. Di dema qelandina consommé Beytanyayê û şerab, mîqdara wan divê ji aliyê nîv kêmkirin. Medlar tê paqijkirin û berî dawiya xwarinçêkirin danîn derket bîst deqe. Piştî ku ev turkey amade ye li ser sinîyê danîn, bi sosê tê fîltrekirin, lê diyar e ku ava lîmoyê, xwê û îsotê, û ew teyrê avda.