The jiyana refikê ji cakes û pastries: features û pêşnîyarên depo

Li ser caran taybet an cake salvegera em nasîna wê. Ev karakterê bingehîn ê ti bûyer e, uplifting û dewana di atmosfereka cejnê. To date, manufacturers me bikin şîroveyên gelekî cuda xwe - bi çikolata, gwîzan, fêkî, biguherîne, hemû teşe bêhejmar in. Ev van malzemeyan e û berpirsiyar ji bo jiyana jiyana cake refikê in û pêwîstî bi daneyî, bi hin mercan de.

hilbijêre hênanî

Yekemîn tiştê ku em bala xwe bidin, daketina bi cake an cake, tama xwe ye. Cilfirojan, divê ji bo me û avakirina daxwaza ji bo xwarin, hindî ku zû dibe. Lê ne xulekan de, diyar dike ku dema derbasbûnê ya cake, ku gelek mirov bala xwe ne li wir.

1. First - ev cihê ku store confectionery ye. Ew divê di dozên display taybet ji bo van armancên danîn.
2. Hemû malzemeyên divê paqij, reqsê xemilandin be, bi hêla viewing mezin. Baş e, eger pace li ser hemû aliyan de diteyisîn, hingê tu dikarî bi hemû detayên Cilfirojan, kirîn bibînin.
3. Mijareke girîng li vir jiyana refikê de yên ku her manufacturer dibêje li ser box bi cake e.
4. rengên Unnaturally geş ji krem û xemilandinên li ser gelek rengên sûnî, û yên din ji bilî şertû dibêjin.
5. herî baş ew e ku bixwaze ji bo bigirin box di destê wî de û xwendin pêkhatin. Cilfirojan, çendayetî ku wê alîkariyên tendurustiyê bîne, tîne bi tenê berhemên xwezayî - penêr, xameya tirş, cream, û hêkan.

tart

Bi confectionery ji store hêsantir dike ku biryarê bide, di heman demê de li cakes homemade pêwîstî bi lênêrîna dinêr in. Ji bo amadekirina vê cake her jin hewl dide ji bo hilbijartina bi tenê the best quality û berhemên xwezayî dikanên piranî, pir dirêj. The hateya tamxweş herî vir cream e, ew herî metirsîdar e ji ber ku ew gelek caran ji proteînan xav an cream pêk tê. The jiyana refikê ji cakes homemade li ser wî girêdayî bi teqezî. kulorpêjên jiyîn pêşniyar:

- tomarkirina berhemên tenê di sarincokê de;

- di cih de li ber bikaranîna were amadekirin;

- Tenê bikaranîna berhemên bi kalîte nû;

- dikarin hîjdeh saetan piştî jiyana refikê çêkirin û impregnation cake di sarincokê de bigihîne, lê hema tenê li ser malzemeyên bikaranîn tê de girêdayî ye.

Di asta pîşesaziyê vê pirsê nade rabe ne, û hin berhemên bi kîsî preservatives nifûsek xwe û wisa li ser li mehekê, yan êdî vedişêrî. D. bixwin van cakes bi pêşniyarkirin ne, û ku hê bêtir bidin zarokên xwe. Lê belê di vê lîsteyê de heye îstîsna ne.

Mezintirîn jiyana refikê

Dimîne li ser çi pêkhateyên hatin bikaranîn, cake jiyana refikê dikarin bi awayekî cuda be.

1. Herî kêm ji hemû profîlek cream pastry homemade xwezayî hatine çêkirin bi krem an proteîna nû de, ya ku divê hindî ku zû dibe telef bibin, ji bo ku rê li ber pêşketina Bakteriyên zerardar yên di wê de.
2. Cakes bi berê candied, mast an penêr xameya tirş dikarin di sarincokê de hate agirê ji +3 bo +6 derece ji bo sî û şeş saetan.
3. Confectionery ji berries, berê bi ji bilî yên jelly û ava fêkiyan, bi dizî ji bo sê rojan de prolezhat, bê guman, ne, ku aliyên xwe nake an moisturizer din de ne. Even qederekî hindik be jî bi girîngî kêm bike, jiyana refikê ji cake.
4. in, zehmetiyên din ên kremên hene - petrolê, gelek caran ew amade ne diçînin, li ser bingeha (ji margarîn fat bilind), ku ji bo demeke dirêj ne bi xirabûnê ne. Ev cake nade milkên xwe ji bo pênc rojan de nayê guhertin. Lê ew winda pir bi kalîteya xwezayî yên malzemeyên bikaranîn, di wê de û bikêrhatina xwe.
5. Xwe datîne ser posteka payedar here cakes Wafer bi gwîza an layer din, di nav wan preservatives, jiyana refikê xwe ya herî dirêj, û dikare ji du hefteyan de ji bo mehekê cudane.

Ber çavan, em van xalan, hûn dora dikare warê nasnekirina cakes, pastries û yên din berhemên confectionery dihejmêrin.

Çawa ji bo depokirina

Piştî kirîna a cake, an jî self-hilberîna girîng e ku wî bi şert û mercên lezên herî baş ji bo ewlekariya baştir ne.

• Products li ser krem û berê divê di cih de ji bo refikê di sarincokê de şandin.
• Di hişê xwe de, ku hemû cake pir baş xewan bixûr, bi taybetî goşt û sosîsên. Vehijêrkên li store, a pakêta taybet ku berhemên ji bandorên ji derve diparêze baş. cake Homemade divê di kartonên bi timamî, an bê li sêniyekê taybet bi tabê xurt-rûtin danîn.
• volume berhemên Cake e û her tim ne di cihê xwe di sarincokê de ji bo wî, da gelek di demsala sar wî re li ser balkonê danîn. Di hişê xwe de ye, ku tu agirê berdewam heye û birekê xwe û humidity bilind berbiçav, dikare bi krem kêm jiyana refikê ji cakes.

Storage bêyî ku sarinc û

Bęjeyek ji xwarin pirr baştir e ku hest di sarincokê de, lê bi wan KIA ku bi bialiqin parastin û bêyî ku ew li wir. Wek qaîde, ew jî bi tenê danîye di windows û li ser label xwe dişinî jiyana refikê xwe yên ji bo sih rojan de li agirê 18 derece û humidity xizmekî heta 75% derewan dikin. Ev cakes Waffle hişk, bi PRALINE xemilandin.

biscuit li şîranî û çikolata jî baş di germîya odeyê de girt, di heman demê de, divê nav account naveroka qelew ji Glaze bigirin. Di germê ew dikare cezayê muebetê û cake ewê wê winda bike, xuyabûna wê ya orjînal estetîk xweş.

A riya nû ya veşartin - cemidî

bermalî Experienced dizanin ku jiyana refikê ji cake penêr xanîkên an berhemên cream bi proteîna dikare bêjî, eger zêdebûna berhema ranewestandin. Ev rêbaz ji bo demeke dirêj tê bikaranîn, bi piranî li kafe û xwaringehan, tê bikaranîn a beruvajî bi lez, ku ne dikarin ji bo pêkanîna li malê heye. Lê eger cejna derbas bû, û beşek ji cake maye, bi vê rêbazê dê alîkariya ji bo ku ev nû, heta çay mala next biparêze.

• Eger li ber perçe Erot ji cake, ew nikare bibe bêhest û paşê li ser bingehê dessert xwe ya nû cook.
• Eger gelek products, çêtir e ku ji wan re cuda cuda li beşên û danî nav pakêtên cuda bike, da ku ew ne misaît zêdetir bi kar bîne û paşê jî wan.
• Tu bi serê xwe nikare xwe xilas cakes avgirek an tiştên din, û piştre wan ji nav a cake.
• Products bi fondant û beruvajî jelly ne pêwist e, ew dê shape xwe winda bike, û bi sanahî de bihelin.

Helpful tips dema hilbijartina cake

Hilbijartina cake di store, bala xwe bidin nêzî labels, ya ku ji roja mijarê. Gelek caran li supermarketan de ev tag şûna heye.

Bibûrînin li pastries-re packaged jixwe birrîn û, da çêker bi piranî ji wan re nehęle jiyana refikê xelasbûye.

Ma yek ji berhemên mîna li ser kolanê bi destên bi cih wek mala xwe, lê jiyana refikê ji cakes bi custard biçûk (herî zêde 18 saet) bikirin, di heman demê de li tava direct ku bi çend car kêmkirin.