Sponge cake: recipe, taybetmendiyên xwarin, kompîtasyon û nirxandin

Çiqas bi lez û bi hêsantir biseketin biseketin. Dabeşkirina ji bo vê hilberê wê di vê gotarê de bêne pêşkêş kirin.

Agahdarî bingehîn

Ji bo qutiyeke pêngav-a-pêncê ji bo qutiyeke hewayê ya hewayê hema hema hema her cookî ye. Piştî vê yekê, cake celeb ji bo bingeha malê çêkirî tê bikaranîn.

Divê pispor xuya dibe ku hejmareke mezin ji bo amadekirina van hilberan hene. Me biryar da ku hûn tenê tenê herî pir û hêja pêşkêşî.

Biscuit biscuit: recipe

Bêguman tu kesî nîne ku dê nêçikek çîkikek xaniyek bixwazin. Dibe ku di vî rengî de çêbikin tiştek dijwar e. Lê ji bo ku ji ber ku mimkûn e ku zûtirîn, tender û dilxweş dibe, gelek hewldan divê bêne çêkirin.

Ji ber vê yekê çawa cenazeyeke sponge li malê ye? Recipe for for a cake of chocolate needs the components of the following requirements:

• Çekirê ya navîn-sîtroş-255 g;
• Germên nû yên nû - 4 pcs.
• Soda dinette - ½ spî piçûk;
• Acidic kemik - 5 g (ji bo soda bermayî);
• Petrolên germê - nêzîkî 7 mîl (ji bo tîrêjkirina laşê);
• Pişka Cocoa - 3 sponên mezin;
• Rûnê gulanê ronahî - 255 g.

Kulikê biscuit biscuit

Ez çawa dikarim bîskek berbiçav bikim? Ji bo vê pêşniyara ji bo nîqaşek taybetî hewce dike. Ji bo destpêkirina hêkên germ ên germ ên bi protein û yolan ve parçe kirin. Piştî vê yekê, hejmara yekser û duyemîn beşdarî şekirê spî wekhev e. Yolks bi çavkaniyek bi rûhnek zevî têne gav kirin, û hîran bi karanîna tehlûkê bi karûbar an mîkroşker bi kar bînin.

Gava her du aliyên bingehîn amade ne, ew girêdayî ye. Piştî ku komkujî û girseya zirav bigirin, alternatîfê yekem xwarinê kovara bi soda veguhestin, û paşê piçikek biçûk.

Stenbolê materyalên dewleta homogeneous, arê ronahiyê bi hêdî bi wan re zêde dibe. Wekî encamek, rûnê dilşikî û dilşikek dilşahiyê bigire, ku bi lezgarkirina germê germ dike.

Çawa rast rast

Sponge cake (di vê gotarê de têgihîştineke hêsan tê wateya) divê xwarinên germê yên germî yên bêdeng be. Ew di rûnê piçûk hûrkirî ye, û piştre bi rûnê rûnê rûnê vexwarinê.

Dema ku naveroka amadekar amade ye, hemî xwêya pêşîn vekirî ye.

Biscuit di çûkê de ji bo 55 deqîqeyan ji bo 55 deqîqeyan di rûnê pêşîn de vekirî ye. Di vê demê de, ew germî bibe û pir şewq bibe.

Ez çawa bikim?

Niha hûn dizanin ka çima biscuha hewayê bêdawî ye. Dibistana ji bo kasa çîkalê li jor agahdariyê hate jimartin.

Piştî hilberê amade ye, ew bi baldarî vexwarinên jê re veguhestin û li ser pincarek mezin û xanî hate girtin. Di vê formê de, biscuit ji bo 65 deqîqeyan (hewayî hewayê) şîn dike. Hingê ew di du an sê sêçan de tête kirin û bi kêlekî kem dixwaze ku hûn dixwazin.

Heke çêkir û kûçikek çûkê çêkir, ew ji bo rezberê (hilweşînek şevê) şandin. Dotira sibê, messert wê bêqilandî baş e, dê bibe maqûl û dilxweş bibe.

Biscuit Air Airy: a recipe for yogurt

Wekî ku ev jor gotibû, gelek cûreyên mezin ên amadekariyê di pirsa balkêş de hene. Ji bo vê hilberê ji bo hilberîna klasîk li jor tê gotin. Heke hûn bixwazin ku bêtir şexsî û nexşûrek çêbikin, em ji bo vebijarka jêr ya jêrîn pêşniyar dikin.

Ji ber vê yekê, ji bona kefir vexwarinê ya biscuit dough li mebestên jêrîn hewce dike:

• Germê navîn-sermay-280 g;
• Eggs chicken medium - 4 pcs.;
• Soda kantîn - ½ spî piçûk;
• Kefir 3% fat fat - 200 ml;
• Petrolê - nêzîkî 6 ml (ji bo tîrêjkirina laşê);
• Ronahiya zêr - nêzîkî 275 g.

Pêvajoya amadekirinê

Ji bo Biskuit Base mix, tenê tenê 3% nû kefir bikar bînin. Ew di piçikek enamelkirî de hûrgilî ye, piştî ku ew bi bi soda soda re pir zehm e. Piştre li ser materyalên, şirketên hêsan û hemî şekir. Whites jî cûda cûda dibin. Di çarçoveyek encam de di heman heman xwarinê de belav dibe, ku paşê bi rûnê gewrê xwar kir.

Wekî encamên operasyonên balkêşî, xwê homogeneous wergirtiye, ku bixwe di rûnê rûnişte lezgîn e.

Tedava tedawî ya kafirên diranan

Hûn bi biscuita hewayê çawa bike? Recipe ji bo bikaranîna kefir, di vê warê de, ne ji berê berê ye.

Ji bo avakirina kenê, divê hewce ye ku xwarinek germî ya berbiçav ya berbiçav bistînin, ku divê bi neftek (hilberîn) bi petrolê germ bikin. Piştî vê yekê, kongrêker hewce ye ku hemî şîrê şîrîn derxistin, û dûre zû ew bişînin.

Germahiya herî mezin ji bo kefîr biscuit 200 dersan e. Çimkî ji 50-60 deqîqên kûçik divê baş baş bistînin û piçûk be. Bi awayê, hûn dikarin bi amadekirina pişkiya xwe ya bi dirûşmek rexşikê binêrin, ku divê di binçûkiya hilberê de hilbijêre. Heke xwê neyê wê pê ve, paşê biscuit dikare dikare ji hêla rûnê veguherîne veguhestin.

Çêbikin

Li ser bingeha kefir biscuit amade kir ku, bi taybetî bi nemaze û dilsoz be. Dema ku kemî xwarinê bi temamî bêdeng e, ew ji hilberê germî ya hilberê ve tête kirin û li ser kûrek xanî. Piştre, biscuit jêbirin û bi karanîna malê çêkirî ye.

Secrets of cooking air cakes, reviews

Ji bo ku herî bêşîn û biscuitê nerazî bibin, kelefên balkêş têne pêşniyarên jêrîn pêşniyar dikin:

• Hemû materyalên ji bo masê biçûk xistin.
• Berhemên bingehîn divê ji hêla bi çavkanî, kulender an mixer.
• Piştî xwê biscuit biscuit, ew nikare germ û germ nabe. Divê bingehîn divê di cih de rûniştin.
• Berî xwê di rûnê de rûnê, divê ew bi germê 200 dersan ve bête kirin.
• Ji bo bicîh bikin ku piştî kepêkirina çepê ji hêla dûr ve ye, berî ku beriya xwarinê di xwarinê de tête pêşniyar kirin, ew pêşniyaz dike ku ew pêşî bikin û wê rûnê (rûnê bi rûnê rûnê vexwarin).
• Berî ku kûçikên biscuit bi kemerê gewrê dike, ew bêne sar kirin.

Li gorî nirxên paqij, eger hemû rêbazan peyda dibin, hûn ê ji bo kenê bîskek bîsk û bîskêşê pir bêtir bigirin.