Slivovitz liquor xurt. Recipe pijandinê de li malê

Plum brandy - vexwarina ye, ya ku li ser bingehê ji fêkiyan havênkirin ya xwe kiribű çêkirin. hêza wê ya 45% e, û ew ji bo brand class neweşxaneyê. Di Croatia, Serbia, Komara Çek, Bosnia û Bulgaria tê hesibandin slivovitz vexwarin netewî. Metoda ku pir hêsan dikare ev baş be to cook brandy plum û mal e. Ew bi giştî weke pêşxûrek di forma paqij xwarin. Eger bi vexwarinên din jî tevlihev, hingê hûn li ser bikaranîna an jî tama metallic bajon hîs bikin.

Recipe bo plum

Şêr Key:

• berê plum (yazdeh kîlo);
• avê (heşt lître).

How to make brandy plum

The pêvajoya manufacturing ji çend gavên:

1. Amade berê. Hildibijêre xwe kiribű şîrîn an jî perespevshie. Berên ne dikarin şûştin, bi tenê bi destmalekê paqij, Paqij bike. Next, veqetîne di bedenê de ji hestiyên (ji bo divide rehetiya nav du gwîzên). The çêkirna comminuted ji bo çêkirna e -, tu dikarî grinder goşt an blender bi kar tînin. Em in a jar bi a stûyê fireh kirin.
2. Amadekirinê ji bo pêkanîna yeke-. girseyî safîkirinê, pêşî hewl didin, divê ev yek hinekî şêrîn be. Eger ne, lê zêde bike þekir ji bo tam bike. Mix û careke din biceribîne. Next, mêrxasî stûyê konteynir bi cheesecloth û li cihekî germ ji bo rojekê derkevin. Ev çalakî divê bên kirin ji bo pêkanîna yeke- dest pê kir. Piştî rojekê, ji kef bê avakirin. Ev tê wateya ku pêvajoya direve sebr. Amade şûşeyek û ew pour bi girseyî, lê zêde bike avê û baş dihejînin. Next, saz mor avê.
3. The pêvajoya Li gor van. Bi coşeke mezin bi mora avê û li cihekî germ tarî kirin. Parastina illeh ji tava rojê. Pêvajoya sê heta pênc hefteyan diksîne. Mora avê dê di hemû dem gurgle. Dema ku peqpeqok dev ji bo xatirê, berdewamiyê bi gava li pêş.
4. Distillation. Havênkirin Braga nav alembic de rijand. Distillation dest pê dike. herî baş ew e ku bi tenê a Distillation duyemîn, ji bo bidestxistina vexwarin quality. Eger tu vê şîretan bi kar tînin, hûn dest ji% 60 hêza slivovitz. Metoda ku bi xwe hêsan e, di heman demê de pêvajoya amadekirina dirêj e. Di encama vê brandy plum dikare li gor daxwaza xwe paşguhxistin.
5. Hingi. Eger tu xwedî şiyan ji bo depokirina konsêrtekê li casks mazî, pêşniyar em ji vê yekê re û, berûvajî, pour ew meşkên. Enjoy slivovitz sê mehan.

Slivovitz: recipe Fast food

Şêr Key:

• plum gihîştine (1 kg);
• alkol (2.1 lître);
• şekir granulated (300 graman);
• vodka (2.1 lître).

pêvajoya amadekirina

rêbaza 1

Xwe kiribű, Paqij bike desmala mitbaxê. Birrîn, di nîvê û jê çalan. Pişta xwe kiribű di şûşeya û bi avê tije û alkolê. Stoppered û pênc hefte li cihekî tarî kirin. Gava ku dema xwe ye, lê ji şekir, baş dihejînin û bila rûniştin ji bo pênc hefteyên din jî. Hingê em polên (Parzûna dikare qehwe an jî Gauze konvansiyonel, bibin). Şûşê û stoppered.

rêbaza 2

Di vê rewşê de, sonde dê bi temamî li ser bank danîn. Qadan bi şekir, birijîne vodka. Next, girtina lid. Em li ser sê mehan li cihekî tarî kirin. Piştî demekê, em wêr'a û mijandinê. Niha hûn dikarin xwe slivovitz amade tedawî. Metoda ku baş ji bo amadekirina beverage li mala xwe oxilme kirin e.

Slivovitsa - beverage gerdûnî ku milkên kêrhatî. bikaranîna wê wek antîseptîk ji bo kêmkirina, birînan û birînên biçûk, di heman demê de jî ji bo seqemê de ji bo avdana û compresses.