Seleta bacanê sor ji bo zivistanê: recipes

dem Autumn me firsendeke ecêb e ku bigihên rojên dawîn de ji serene û pirrbûna fêkî û sebzeyên teze dide. Her jin dixwazin ji bo parastina hemû alîkarîyên sosyalê yên dirûnê ji bo zivistanê. Ev tam baş ew diyariyên ku ji payîza û milkên bi kêrî wan e. Ji ber vê yekê, dema ku dikanên tije heta hejmareke mezin ji aliyê vîtamîn û berhemên in, divê hûn ji bo bilezîne, da ku ji wan re vala.

Bikaranîna salads nebatî zivistanê

Îro em bi we re parve bikin. Reçeteyên bigoşt tamxweş tomato sor. Ev mirdal wê ne bi tenê li ser kirîna xwarinên sebzeyan li dikanên xilas bike, di heman demê de jî ji bo pircureyî diyeta rojane. The salads konserveyê baş hazir in ji bo ku vîtamînên tenduristiya me dike û mîneralên bikêr veşartin. Li zebze ji bo testa tevna laş, ku bandoreke erênî li ser zik û rewşa giştî ya tract medê pêwîst e.

Ji bo amadekirina salads zivistanê de gelek caran bi kar firingî. Ew bi awayekî nuwaze bi sebze din, herweha gelek giyayên bîhnxweş ên bi hev re, û ti kêmkirina kêmasîya bangekê. Ger tu kartolan hene, qet salads di zivistanê de, hûn bi rastî dest pê bike. Just a çend saetan de di mitbaxê de, û an jî îkram amazing bi tomato sor amade dibin. Werin em dest get.

seleta Vitamin ji bacanên sor di zivistanê de

Ev vala dê bi hemû fêmdariyê hene. Salad wê sêniyekê aliyê ecêb ji bo kursa sereke. Ji bo amadekirina xwe em divê:

• firingî biçûk nû - 3 kg;
• carrot - 1 kg;
• colored biber - 1.5 kg;
• pîvaz - 1 kg;
• sîr polgolovki;
• bîbera reş;
• giyayan;
• xwê - One Teaspoon per 700 g zebze;
• petrolê Vegetable - du qedehên;
• acetic 70% - nîv Teaspoon per 700 gran sebze.

Tomatoes nav slices biçûk birrîn. îsotên Colored divê birrîn caw mezin. Carrots nav slices ne jî zirav birrîn. pincarê amade di qeþayê. Îcar divê hûn ji bo lê zêde bike ji pîvaz. Ku wî xilas bike ji tal, hûn çawa divê pour ava kelandî de sebzeyekî. Hingê slices pîvaz ji wî jêke.

The têkelê sebze zêde xwê, şekir, sê pel bay û bîbera reş. Niha di pot ji rûnê gula pour û mix bi tûmî. seleta Future of red firingî, di zivistanê de dirûn e, li ser agir danîn û li benda dikele. Piştî vê guriya êgir de ji bo bê daxistin. Dev ji selete bo 30 deqeyan de, ketime caran.

Di dawî de gav bo lê zêde bike çend kevçîyên ji sihikê. Cook seletê ji bo 5 deqeyan din. , Di derdanan de biçûk û paqijkirin em pour dirûtinê re nebatî bîhnxweş bi me dike. Li gorî vê terîfê ye, tu dê kûpan 6-lîtreyek selete hene.

Tips

• Ji bo parastin û ji bo demeke dirêj jî baştir e ji bo bikaranîna firingî shéwezare dereng. Ev dikare bibe, sebze, cuda li gor pileya ya şeşa ye - ne bi tenê red, lê pink, kesk.
• Ji bo amadekirina ava bacanan baş, divê hûn ji bo gihîştî, lê ne shéwezare rindik ji firingiyan.
• Pickles û firingî pickled wê tama unsurpassed dest bixe jî, eger ji bo amadekirina wan bi xwe li qalind, rindik, firingî biçûk.
• Bi firingî bi temamî nabe, bi tenê pincarê cuda, di heman demê de jî giyayên. Ji bo parastin û firingî heye, bi kar sîr, bexdenûs, îsota reş û horseradish.

Çawa ji bo depokirina parastina mala xwe?

Di cih de divê bê diyarkirin ku herî zêde jiyana refikê yên pîse mirdal ji du salan hesibandin. Cihê herî minasib ji bo vê pêça ye. Ger fêkî û sebze konserveyê ji bo di lojmanên odeya depo bên parastin, jiyana refikê wan kêm e. bermalî Experienced bi şîret ne bi qat vala ji Loggia û balkonan. Di zivistanê de, ji ber ku bandora Germiya berhemên low quality dikarin xwe winda bike.

seleta Winter bi firingiyên hûrkirî

Housewives divê balê din salads di zivistanê de bidin. Sor û firingiyên hûrkirî û niha li dikanên bi çûnan, da sebze têkel di vê terîfê ye were amadekirin e, qet problem hene.

Ev pêwîstî bi wê:

• firingiyên hûrkirî - 3 kg (herwiha pêşnîyar ji bo lê zêde bike hinekî zerkirin û dem ji bo blush hebû);
• carrot - 1 kg;
• bow - 1.5 kg;
• biber - 1 kg;
• sihik apple - 100 ml;
• ava kelandi - 200 ml;
• şekirê - 1 cup;
• xwê - 30g.

Features xwarinçêkirinê

Hemû sebze ber pijandinê de di bin avê cool bi bez bişo. Carrots û pîvaz paqij, dema firingî û îsotên ku jê zîl dide û qut kullê tune.

Tomatoes nav sturiya average of the rings. Pepper - lêdanê. Eger pêwîst bike, ji wan re birrîn. Henekî, birrîn nav semicircles average thickness û gêzerê meddî.

Take a pot mezin û mix hemû sebze. Em jî li ser agir danîn. Cook ji bo 10 deqeyan, ketime ji wê dem bi dem. Ji bo sterilizing tenekeyên Qapax û têra xwe ji wan re bigirin ser steam ji ava kelandî de ji bo 5 deqeyan.

Sergutar: seleta sor tomato li ser kûpan jîn cap û bi key taybet. Album divê hildin, up blanket germ. Dema ku bankên cooled kirine, ji wan, li zêrzemînê ku selete baş, wê gavê wî ya bi rûmet li benda bar. Ji vê terîfê ye jî li ser 5 tenekeyên liter tevlîhev.

How to make "Don" selete bi bacanên sor di zivistanê de?

The navdar "Don" selete recall gelek bi nostaljîya. Lê çi awayî dîsa ev sebze konserveyê tamxweş amade bikin? Niha du versions of firaq efsaneyî dihesibînin.

1. To amade type yekemîn ya kêmkirina, em divê:

• Biber Biber - 6.5 kg;
• biber - 2.5 kg;
• bow - 1.5 kg;
• apple û sihik * cider - nîv qedeha;
• xwê;
• petrolê hizaran - nîv cup.

Tevlihevkirina rûnê gula berberoj û sihik, em get a dagirin. Firingî û îsotên bell nav derdorên birrîn. Di sewze pan enameled em lê zêde bike jî kêmxwendî, ku her yek ji wan xwê dirijîne. Em rezerve selete din di şevê de. Morning dimrin kûpên sebze liter. Divê ew li ser heşt parçe parçe hene. Di her jar lê zêde bike a kevçîyekî xwarinê yên Puwaza berê amade kirin. Girtina lid û bişînim çêlan ji bo 20 deqeyan. Here amade ne ji bo zivistanê, selete me yên tomato sor nû ye.

2. Metoda duyem ji pêkhatên jêr pêk tê:

• Biber Biber - 3.5 kg;
• îsotên - 1.5 kg;
• pîvaz - 1 kg;
• petrolê hizaran - nîv cup;
• xwê - 100 g;
• şekirê - 100 g;
• peppercorn reş - li ser 20 parçe;
• sihik apple - 300 ml.

Tomatoes divê birrîn nav slices, an slices, îsotê bell, û pîvaz - rings. The petrolê nebatî ku ji germa germ û destûr ji bo hênik bike. Pişta sebzeyan amade di pan ronê û danîn, bi xwê. 1 kg ji şerabê, divê tu bêtir ji 20 graman ji xwê bên avêtin. Jî şekir lê zêde bike.

The têkelê aciz bû û destûr ji bo 15 deqeyan. Hingê lay out sebzeyan di Colander to get şevûrojekê de bêedebî xelas. 10 amade a kûpên glass half-liter. Di her qutiyekî, pour yek kevçîyekî xwarinê yên petrolê sebzeyan û danîn ser çend peas bîbera reş. Sebze tijî tenekeyên, dev ji jor ve li dora du hesa. Li ser seletê ji bacanên sor di zivistanê de divê birijîne du kevçîyên ji sihikê cider apple.

Her jar cover bi tabê û dev ji bo darê. Ji bo vê îkram di pan ji ava germ danîn. tenekeyên Reserve ji bo 20 deqeyan li ser germahîyê kêm û paqijkirin. Heke pekan ji lid bi key. Dev ji bo hênik bike. Ev seleta bacanê sor di zivistanê de, Reçeteyên ya ku em li ber çavan hatine, dê paşguh dike, heta connoisseur fastidious ji xwarinçêkirinê malê derdiketim ne.

Bikaranîna selete zivistanê de bi firingî û pîvaz

Li hewayê sar, gelek ji me re hê bêtir dixwazim regaled bê îkram havîna tomato sor û pîvaz spî, te'mê bi rûnê bîhnxweş. Enjoy hemû rengên havînê di zivistanê de, a vala sade di heman demê de pir kêrhatî. Salad Low Calorie ji tomato sor, pîvaz di zivistanê de heye tama bilind û dihewîne beşekê mezin ji vîtamînan de.

Hemû pêkhatiyên ji van goodies in îmkaneke mezin. Sebze bi zêdehî de dihewîne vîtamînan de, antîoksîdan, asîdên organîk û mîneralên. Ev madeyên normal sîstema dil û bihêzkirina destnedanê.

recipe

Ji bo amadekirina seletê tamxweş, bacanên sor di zivistanê de, ku tê pêşniyarkirin bi kar cîhêreng ên cream firingiyan. Ev firingî bi bedenê de hîmgirtî ne û parastin û li hemberî, bê ku shape. Wisa, li gorî Reçeteya, em divê:

• firingî biçûk - 3 kg;
• bexdenûs - 3 girş;
• Sîr - 3 serên;
• Pîvaz - 1 kg;
• sihik apple;
• avê;
• sugar;
• petrolê nebatî hizaran;
• xwê.

Baş up firingî di bin ava sar de running. Cut wan, yan bi çîniyên an rings - ji bo tercîha xwe bike. Ampûlên ku bi peeled û qut nav rings. Bexdenûs, divê ne tenê şuştin, di heman demê de hişk. Hingê sehayê bi kêrê wî jêke.

Sebze û pincaran lê zêde bike up to legena mezin û tevliheviya. Şerabê ji bo yek saetê de hişt, da ku ew bila fêkiyan. Heta selete next human hevgirtî, dixwestin, mimkun e ji bo amadekirina banke. Ew jî divê şûştinê baş e, lê e hêjayî deqê ne.

An jî piştî saetekê em dimrin zivistanê selete jar, hay ji binî ne tê. Ji bo sebze divê hûn ji bo lê zêde bike sîr hûrkirî di rêjeya 2 kefçî per Çapikek. Pour nav firaqê cam bi 30 ml petrolê yên nebatî û birijîne têrxwê hot.

Cooking brine

Ji bo vê jî beşeke girîng e, ew li lîtreyek avê de dihelin du kevçîyên xwarinê yên şekir, xwê û sihik pêwîst e, bîne kinêr heye. To paqijkirin selete bankên pêwîstî bi naveroka nav ava germ, dadikeve, û ew bi zêdekirina adrenalînê bînin. CMK'ê li ser 20 deqîqeyan berdewam dike. Eger tu dixwazî paqijkirin selete ne, hûn divê pêşî ew bi xwê dagirin. Hingê sebze cool bide û merge xwê. Dîsa ew diteqe û ji nû ve hatiye rijandin, nav kûpan bi seletê. Roll up covers.

Tam tamxweş, ev selete cuda ji bacanên sor e ji bo zivistanê. mirdal Recipes bi firingî her tim hêsan e.

Tu rêyên pijandinê de ya herî baş û herî populer salads ji tomato hîn bûn. Niha tu tişt nikare tu dev ji huneran vîtamîna demsala sar assorted. Seleta bacanê sor di zivistanê de ne bi tenê dikarî diversifies pêşeka rojane, di heman demê de jî ji bo matmayî hê çêja herî bizehmet.