Recipe bo meringue di tendûrê de tê û mîkro

cake meringue kêm bi fêde (û gelek goodies din) li Fransayê re xuya bû. Metoda ku gelekî hêsan e, di heman demê de pîşekarên bi meringue klasîk li îkram ji bo her tama vegerî, û got, ya bi giraniya hemû malzemeyên.

Tevî ku hemû meringue recipe ji xwarin, xwarin çêkirin, pêwîstî bi daneyî, bi hin qaîdeyan. Berî her tiştî, pêwîst e tu ji bo hilbijartina herî baş hêkên teze ji bo wî. Biker wan hûn bi tenê divê ji bo paqij firaq, nexwe tu ê bi kef consistency xwestin bicihanîna ne. A şekir di proteîna divê gelek hêdî û baldarî bên zêdekirin, eger kef "rûnin."

Di dema me de, ew nikarin ya ku li şûna di tendûrê de mîkro de ye ne bi tenê, di heman demê de jî ji bo di tendûrê de bû. Ev hatiye dirêj kirin up çawa cook li meringue di tendûrê de mîkro, û ji goodies di encamê da ku cakes tamxweş û şîraniya.

Recipe bo meringue di tendûrê de tê û maykrovîyu.

Ev recipe nikare bê gotin klasîk, lê di dawiyê de jî çêdibe treat bi fêde ji bo çayê. To cook lê divê hûn hêk - 3 perçe. (Biryarîtir, 3 protein), şekir - 200 graman, xwê û acid citric.

Ev recipe bo meringue di tendûrê de pir hêsan e. spîyan de hêk, divê nav melkebê, kûr de hatiye rijandin, ji bo dilopek xwê û 2 sifrê lê zêde bike herî. l. şekir. Hemû ev jî xist, heta kef qalind, û berga divê du caran zêde bibe. Piştre hêdî hêdî bi şekir û citric acid mayî lê zêde bike, û careke din hişyar bikin bi baldarî, ji ber ku ev yek li ser kalîteya ji meringue.

mîkro Grill divê ewilî foil û bez bi a petrolê kêm. Çavreşa biçûk belav bû li ser girseyî qamçiyan xwe hişt, di navbera "dilopên" dûr, wek ew bi belav derve a bit. Hingê cakes di tendûrê de li bake ji bo nêzîkî saetekê an di mîkro preheated t 130 derece (time -. About 30 min). meringue amade dikare wekî cakes xwarin, lê tu dikarî wan a cream petrolê cake bikin. Di her rewşê de - gelekî bi fêde.

Meringues bi strawberries û cream.

Ji bo amadekirina vê cake bi krem û strawberries, bigirin van meringue prescription di tendûrê de wek ku li jor. Hewl da ku cakes bi diameter 8-10 cm.

Take 250 gran cream, mix wan bi 1 sifrê. a Teaspoon şekir vanilla. Şerabê di encamê tijî tûr pastry û guvaşt, bi ser midway ji meringue çikiya. Bişo, strawberries û qut nav 4 perçe. Ji bo her cake to put on a çaryeka.

Meringue bi qehwe û ice cream.

Cake hûn ji bo amadekirina li gor lîsteya yekem. 1 sifrê. Konvansiyonela Çavreşa coffee avêde tije heman hejmara ava germ û li bendê, heta cool. 1 cup cream giran û 3 ji ser sifrê. l. Xist, şekir û mix bi çareseriya coffee ya. The krem di encamê di tûr pastry danîn û guvaşt, out of it on the cake. Ser hev, divê ku li Kiraz li ser Ezdî (can be nû, konserveyê dikarin bibin) û dê mora ji ice cream.

Meringue bi behîv û porteqalên.

Ji bilî malzemeyên meringue konvansiyonel, divê hûn orange 1, 2 spîyan de hêk 120 g behîv, nêzîkî 100 gran şekirê toz û diqeşêre lemon.

Ji bo amadekirina cream almond ji te re lazim e xwê kurt, melez û qamçiyan wan re, hêdî hêdî danasîna toz, qetqetî behîv dicin û zest. Girseya ku di encamê pêwîst e ku nav Awystralyayî (dagirtina wan derecebilind), reşandin, bi arê biçûk û danîn ser hev cake ji slices orange. Bake ji bo nêzî 15 deqîqeyan vê navberê de, divê hûn ji bo hişyar proteîna bi zest lîmon û şekir, û dema ku zapechetsya paste almond, danîn ser hev cake li ser girseyî proteîna Çavreşa, paşê danîn dîsa di tendûrê de bimîne û li wir heta layer top nade zuha ne up.

Meringue bi hêjîran û tarîxên.

Ev şirînahiyê, ne giring e bê te jî bibin ji bo bivî an meringues di tendûrê de dê meringues li maykrovîyu bake, Gerk gelekî bi fêde. The girseyî baking qediyayî, ku amadekariyên ku di perçebûna yekem xav, divê hûn ji bo lê zêde bike hêjîran hûrkirî û roj, ku bide an jî tama dessert nedîtî.