Penêr Green: dîrok, hilberînê, recipes

Ji bo penîran bi şîn, gelê me bi awayekî bi kar aniye, û li hev ji bo ku ji wan re esîl. bûn heta alîgirên ji van shéwezare, bi ya ku ji aliyê ber bi rayagiştî re di wan de tevlihev ne hene. Lê penêr kesk ji bo gelek hê jî nûbûnên. Gel guman heye, ku ev e jî cûreyeke shéwezare bi rayagiştî re û dermankirina wê bi îhtîyatê. Di vê navberê de, di demên Sovyetê penêr kesk, dévoile populerbûna û mesrefa peran kêf bûn. Yên ku di wan rojan de, heta di happy new gelê penêr diyardeyeke bi bîr bînin. Û di vê navê de, ji rayagiştî re heye ku tu tiştekî bi rengê xwe.

Origin of penêr kesk

mala gelek cureyên li vî berhemê - Ev dinya ji Swîsre da. Back di sedsala heştan de, li Kantona Glarus, rahîb bi serkeftî pêk penêr kesk. Bi navê "schabziger" ew di nîvê sedsala pazdehan hat dayîn, dema ku formula xwe ya fermî de belge dîtin. Avantaja bingehîn ên berhema Swiss jiyana refikê pir dirêj e. Ji ber ku tenê ji şîrê tirole kir, ku ew ji bo çend salan xirabtir ne.

Bi demê re, penêr kesk dest pê kir, li welatên din jî bêne çêkirin. Naskirin, bi hemû shéwezare, ji ber ku carna ji bo ku dyes color xwestin bikaranîn. Ji stêrên herî serkeftî schabziger dikarin Italian pesto penêr kesk behsa. Ev li ser teknolojiya ji amadekirina parmesan bingeha. Taste heye basil touch dinyaya. Italian navê penîr kesk li ser sosê navdar, ku tama hinekî dişibe tama penêr bû. Dutch û hemû lay li Versiyon ji xwe bi xwe ji malzemeyên berhema vê sosê.

teknolojiya hilberîna

To amade penêr kesk, rê standard Swiss bi acidify şîr, whey ye werand û destûr bê daku bi girseyî. fenugreek, genim an giya clover blue - Dema ku ew li ser radeya baş li compacted e, ev erdê bi xwê, rûn û pincarê e. Packaged di Lêker (bi asayî qoçî, ji bo hevgirtinê tên paşê diçinîn,), penêr çikiya. Ev danûstandin, ji blue dayîn ji aliyê nebat e, û rengê zer ji şîr rengê karakterîstîk ên penêr qedand dide. tama schabziger jî pir bi bîrawer: şor, gelek tûj û bi tehlî û kind cuda ya nedidît.

hêkên herduyan bi penêr kesk

Li welatê me, hêsantir e ji bo kirîna penêr pesto kesk ji schabziger. Li Îtalyayê, ku li Fayz bikaranîn, cîhêreng ên ji goşt û sêlên, pizzas û, bê guman, wek hevalrêtî ji pasta. penêr Green baş wek appetizer bo şerab e. jî yekem kursên bi beşdariya xwe hene. gelê xwe me, jê hez dikir ji pelan de ji bo taştê penêr kesk. Recipes xwarinên sibê bi wan re pir cihêreng e. Bi şêwekî ku butona bikirin berê kirine an ji mizdana xwe.

Ev di serê sibehê de Omelet kesk pir gepek e. Ji bo ku ev biçûk girş-pen hûrkirî herî zêde pîvaz bikin. Sê hêkan bi Spoonful penîrê spî kirine û bîbera kesk qamçiyan. The pripuskayut rûnê zeytê yekem bi axivît pîvaz kesk; gava tarî dibe, zeyt têkelê egg ya. Omelette dikare li ser herdu aliyan browned, û mumkin e, dema ku hêk dest bi thicken, bi awayeke li quncikê de li navenda, berê xwe ji ser burner û bigirin ji bo di tawê de çend deqeyan bibîne. Firaxê divê tu giyayên, no salt: penêr kesk bi xwe de jî, tenê bes e.

toast French bi penêr kesk

Quick, bi fêde û saxlem xwarinê sibehê! siyaleyê nû Little şuştin û avokado quartered pîrozkirin, bi riya blender derbas, tevlihev bi chips kesk û penîr bi nav çar slices tenik nan pûçkirin. Tu dikarî ji mix lê zêde bike hin sosê (pesto, bê guman, e herî minasib), û dikare, bêyî ku ev kiriye. croutons Pre sorkirin, li petrolê nebatî - û berî xwarinê, tu ji wê dixwazin ku, tevî wê yekê ku taştê pir dietichen e.

Snack ji beer

penêr Green handy û fans ji beer - ew şor û spicy, wusa jî çêdibe snack tamxweş. peeled cam fisteqê roasted ser medium germa dry taweyeke ji bo pênc deqeyan. Di taseke biçûk pounded penêr kesk, biber, sîr, ziwa, þekir û Teaspoon ji rûnê zeytê. Di vê têkelê jenîye, maye û çerezên bi di pan di tendûrê de ji bo pênc deqeyan danîn. Di bin beer snack serxweş e pir heartier ji crackers sub shop an chips.