Nan ji bo sandwich: the best recipes, bi taybetî medbexê û reviews

Kî ji sandwich tamxweş hez nakim? Lê çi ev amanê e? Peyva "sandwich" ya ku weke ", nîvişk-nan." Bê guman, van her du malzemeyên dispêre tiştekî din - penêr, sosîsên, masî, xavyaran. Û çawa bêzar dema ku mirov li tijîkirina sandwich tamxweş talan nan-low quality! A sandwich dixe, heta daxwazên herî giran li ser bingeha sêlên. Bi rastî jî, li berevajî a sandwich sade, du pelikên nan hebû. Ev tê wateya ku berhemên divê ji kalîteyeke bilind bin. Îcar mijara vê gotara wê weke nan ji bo sandiwîçek be. As jî, divê ji bo bidestxistina snack fêde? Ez dikarim nanê xwe cook? Û eger hûn bikirin sandwich gotin, çi a şîrketa tercîh dikin? Xwendin - û hîn bibin.

Rules sandwich sifreyê

Amerîkî hez ev amanê. Ji bo gelekan ev firavînê ye. Ku ye, di sandwich bi rê to carê di xwarinê sade, di nav de selete, xwedîker malzemeyên û sosê. Ji bo dewama wisa firt aloz siroştî, nan ji bo sandwich be taybetî. Divê balê tijîbûna wê bidin. Wî hinek sist e, lê nayê wê parçebûnê ne. Wî nedixwest ji mayonezê an ketçap bineriya wê ne. gevzek wî re dimîne, nerm, heta piştî seredana tûzî toaster. Crust ji nan li van pîvana hard. Ev nayê wê jenîye ne û naqete down bi a bidaya, wek baharu French. Lê belê di heman demê de, şikeva baş xwediyê form of slices. Çi li ser rengê nan? White tê hesibandin a klasîk. Lê di salên dawî, dema ku gelek ji bal ji bo xwarinê ya bi tendurîstî pere, nan dikare ne tenê genim, di heman demê de jî rye û bran, û lib tevahiya. tu vê berhemê supermarketên mezin buy. Ew nayê mezin dibin ne kifikî û ne ji bo gelek dirêjtir nan asayî dest kevinbûyî ne. ji dizî çi ye? Dibe ku di vê berhemê de gelek "kîmya"? Gelo ev xeter ji bo tendurustiyê, ji bo bikaranîna nan toast Amerîkî? Werin em li brand herî navdar ê binêrin.

Nan ji bo sandwiches ya Harry

Berhema ev brand ne dikarin cheap bê gotin. Packaging birrîn ji heft sed graman hêjayî zêdetir ji sed rûbil, di dema ku buhayê navxweyî yên nan ji giraniya eynî 30-40 rubleyê e. Çi dehf kes ji bo kirîna ya Harry, di heman demê de daxwaza ku tevlî çanda amerîkî yên mezaxtina xwarin? Berî her tiştî, rehetiya. Nanê jixwe nav pelikên bêqisûr rêzkirî birrîn. Ya duyemîn jî, şikeva: nerm, brown ronahiyê, tenê ji bo kesên ku hez nakin xedartir hûrikên li devê wî. Sêyemîn, di toaster da nan ne zehmet bû ne wek biscuit, û hinekî qelandî, appetizing. Ev berhem, heta eger vekirina vê pakêtê de, ji bo demeke dirêj nayê kevinbûyî get ne. Û di dawiyê de, ev nan bêkêmahî ji bo sandwîçekê e. Tu dikarî li ser xas sandwich, sebze, gravy danîn, û ku ew ne ji rewa qîmet ne. Eger em li bersiva mirovên berxwer Russian analîz bike, paşê ya Harry kirîn bi taybetî kesên ku malbatên ku zarok ji dibistanê jehrê, bi vî rengî firavînê ji bo wî, an jî dixwe û nanê hindik. The her roj bavêje dûr nîv kevinbûyî a nanekî baştir e ji bo ku pakêta ku nû ji bo 20 rojan dimîne.

avaniya

Eger nan sandwich Amerîkî ya wisa heye jiyana refikê dirêj, hingê pirsek derdikeve: Wî çi? Ma em ziyanê ne, bi kar wisa berhemên? Şikl û nan li ser her pakêta çapkirin. Meyên sereke di wê de, ard, genim e (an jî tiştekî din - li gor navê berhemê). Ew her tim pola top û ji bo çêkirina bîre û nên dîzaynkirin. Lê belê, e margarînê, şekir, xwê, hevîrtirşkê, avê heye. Ne, bêyî ku bi navê enhancers - emulsifiers (glycerides acid fatty), preservatives (propionate calcium, ard soy, enzîman), antioxidant (acid ascorbic), alkol edible, gluten genim. ev nirx Energy berhem 260 kalorî per sed graman e. Ev divê bê diyarkirin ku di bin brand ya Harry da difiroşe cure çend nan: spî, genim; bi ya ji bilî ji arê rye; bran; "Seven dehl"; Dessert "brioche".

Ez dikarim ji vî nanî xwe dikî?

Şikl û yên "American Seedvich Broad" pir dewlemend e, di nav wan de hêmanên maliştin, ji bo ku bedena. Lê belê ev nayê wê wateyê ku hûn ji bo dev ji fikra ji bo xwarinê jî sandiwîçek tamxweş. Simply, em bake nan ji bo sandwich xwe. Û dema em malzemeyên xisar ji bo tenduristiyê bikar ne. Dibe ku nanê me dê ji bo heta ku berhemên hilanîn. Lê em vê yekê ne hewce ye. Bîhna û tama nanê vî rengî wê bibe ku nanekî ji malbateke dûr ji aliyê yek an du roj bixeniqîne. Û ku gevzek nerm bû, wek rast "Sandwich Broad" Hinek recipes pêşniyar û got, ji bo pêkhatina ji şîr. Di vê navê de, gelek mirov dê nan ji bo sandwiches bake, berhemên store, bawerkirin ne. Û her malbatekê - recipe xwe. "Sandwich Broad" dikare di tendûrê de adetî kirin. Lê belê pêvajoya tevlihevê de wê gelek hêsantir eger mitbaxê de heye alîkarê dilsoz, wek maker nanê.

sirt Recipe. malzemeyên

Bêinsaf avahiya kunkunî, crust nerm û gevzek hinekî şil - e, tiştê ku ew ji yên din berhemên bakery bread Amerîkî ji bo sandwiches cihź. Recipe gazî me dike ku rêjeya du an jî sê nanan berhema wiha malzemeyên. Sê fincanên avê û heft - ard, sed gran, nîvişk (li margarines de dihewîne şertû xurme û soy oils, da ku em jî dev jê berde). Lê belê, divê em hevîrtirşkê - kevçîyên yek û nîv. Ji bo ku hevîr baş rabe, çêtir e ji ewlebûna di berhemê de ji şirketa "Dr. Etker". Bê xwê çêkirin derê. To amade yek kevçîyekî xwarinê wê. Pirbûna şekir wê bê guhertin ji bo tam bike. Heke tu dixwazî cook a brioche, hûn divê du an jî zêdetir kevçîyên bo sandwich nan normal - vexwî. Hewl bide ku ezmûna bi arê. rye - So, ji bo pênc tas genim dikarin du bigirin.

hevîr sirt

Ev pêvajo wê gelek wext, lê bi hewldanên pêwîst. Ji firax, em dê taweke mezin hewce (pênc lître, kêmtir no), a Language ji bo derbazbûna ard, spatula darî û fîlmên xwarin. Bi vî alavên sade û bêyî ti amûrên metbexê em ê nan tamxweş bo sandwiches bistînin. Recipe de ferman ji me re pêşî di pan avê ji germahîya rehet ji bo koloniyeke hevîrtirşkê bakterî tenûrê. Mirov divê her bihelin rûn. De birijîne, ev nav a pan, bi hev re bi hevîrtirşkê, xwê û şekir. Bêjingê, çendeya ard. Mix malzemeyên bikaranîna zîl darî heta homojen. The hevîr wê, zikçûn, berdewamiya xameya tirş vegerin. Veşêrin pan bi fîlmê ve zeliqand, û ji pêşnûmeya ji bo sê saetan hiştin di germîya odeyê dûr. Di vê demê de, li hevîrê di volume by 3-4 caran zêde bibe. obminaya ne ev nav sarincokê de ji bo sê saetan din retracts. Ev e - qet nebe ya ku li ber çêkirina bîre û pêwîst e. Hevîr di sarincokê de û dikare ji bo êdî parastin, ji bo du hefteyan, dibe bi tenê baştir ji wê û porosity.

Baking di tendûrê de

Niximandibû foil bi rayagiştî re tevgera li margarîn li hundir an jî rûnê nivîşk. Rahêje off ku hejmara pêwîst ya îmtihan bike. Bir'eşîne li dest û surface xebatên bi arê. Rzen tirş, lê ne pir zêde ye, da ku zirarê ne, peqpeqok ji hewa kaxezî yên di wê de. Formê tijî bikin bo çêkirina bîre û yek-sêyemîn. Em bidin stand hevîr ji bo panzdeh deqe. Di vê demê de, em li ser di tendûrê de vegerin, da ku ew hatiye ji bo du sed derece germ bû. Mecbûre li binê pan bi sorkirin ava kirin. Ev ji bo afirandina humidity xwestin di tendûrê de pêwîst e. Bake a la "Sandwich American" nan ji ser çil û pênc deqeyan. Yek dizî cara: dema ku rûn nanekî, nîvişk analîstê pijiyayî li top, hingê ew dê dema cut jenîye ne.

Ciyawaziyên xwarinçêkirinê li maker nanê

Ev cîhaz xwedî taybetmendîyên xwe bi xwe. Aparata ku ji wê hevîrê xwe meîşet wî Warms, bi kulman û bakes. Ji bo xwarinçêkirinê bi tenê tê xwestin ku lay li taseke machine nan malzemeyên pêwîst. Û vir de ye xofê sereke. Ev pêşî divê ji malzemeyên ziwa kirin û paşê dikizirandin, ji avî bi tenê. Ev tê zanîn ku hevîrtirşkê do xwê hez ne. Ji ber vê yekê, ger hûn dixwazin ku nan ji bo sandwiches li nan maker rabûye, pêwist e ku bizanin cihekê bijareyên products nav dagirî. First xwê û şekir de birijînim. Hingê ard bêjingê. Û çawa ew li ser hevîrtirşkê danîn. Bi avê tije bikin germ ji bakteriyan dest bi pêş de di cih de û petrolê (sebze gengaz). in her du awayên li hin design nû devaysakh hene: "The nan normal" û "sandwich". Tu bi tenê guman e ku ti cudahî di navbera wan de heye. Piştî ku hemû, di rastiyê de, û di bûyereke din de, nanekî amade sê saetan. Lê belê di "sandwich" Nanê ne ewqas rind meîşet tirş, çêkirina rû gevzek tender zêdetir û crust - tenik.

Nan ji bo sandwiches li machine nan: recipe

Ji bo piyana navîn em dê ji hilberên jêr divê: ava germ - 360 ml; petrolê sebzeyan û şekir - sê kevçîyên. Dîsa jî, divê em çar tas ji arê. Li jêrî wê kasa tehl a pour du kefçî xwê. Û li ser malzemeyên hişk kirin a bi heman hejmara tirrþî. Niha petrolê avê û sebzeyan de birijînim. Hûn dikarin wê bi krem şûna. Lê belê di vê rewşê de, lênêrîna divê bêne avêtin ji bo zarokxana-dihele, it. Ev dikare di mîkro an jî di ava kirin. Turn nan awayê maker "Sandwich" (eger e yek heye). Di vê rewşê de, di makîneyeke me pêwîstî bi tenê yek clue - weight çiqas nanekî? From got quantities ji malzemeyên nan li neh graman bidestxistin. Tu dikarî bi destan set pileya crust zazharistosti. Lê ji bîr nekin ku li crisp zêdetir û Tarî derket, bi zehmet zêdetir jî dê were Pelan birrîn.

Recipe bi berhemên şîr

Ev sandwich nanekî dikarin di tendûrê de bikele, û li makîna nanê. guhertoya kevneşop binêrin. Di konteynerên cuda ji bo 40 derece 170 şîr ml û şêst sentîlîter ji av keland. Di taseke, ji wan re mix bi hevîrtirşkê (15 g). Pişta çil gran rûnê helandî û nîv honey Çavreşa avî. Vzobem ev mixer girseyî. Di taseke mezin de, mix 450 gran ard û du kefçî xwê. Malzemeyên hişk bi ji têkelê, hêdî hêdî, bi berdewamî mixer bi attachments "spiral" dixebitin. Tirş dûz e û dest pê dike ku bê ji dîwarên cookware. Ger ev pêk nehat, lê zêde bike a ard kêm. Smazhem piyana din bi petrolê nebatî, û danî bun paş û girtina film ve zeliqand, di. Em li konteynir di tendûrê de tenûrê, lê powered-off danîn. Ji bo minutes çil, hevîrê xwe qat bi wê. To urf ew li ser sêniyekê baking, dîsa, em di film cover û dev ji bo nîv saetê jî ji bo ku mezin dibin, li cihekî germ. Tirş du caran zêde bibe. Li ser rack di tendûrê de nizimtir kirin a pan bi du tas avê. Turn di tendûrê de ji bo 170 derece be. Dema ku avê di tawê de difûre, kêmkirina germahî bo 95 ° C. Li ser form lattice average bi set test û bake ji bo li ser 45 deqîqeyan. Dema ku nanekî ji bo hênik xwarê, li ser çi cûreyê nan sandwich toast em dikarin cook bifikirin.

Reviews

Yên ku hewl da ku bi kar tînin, yek ji recipes li jor, di pratîkê de, tekez dikim, ku ev berhem bi pir flavorful û tamxweş bû. Bi taybetî kesên wek ji ber ku tu dirêj li ser avêtin hevîr. Jî xaleke erênî ye ku di destpêkê de dikare di sarincokê de ji bo demeke dirêj veşartin. Cooks hêvî dikim ji bo ku ezmûna ku di malzemeyên ya tovên ku paprika, caraway, sunflower şêrîn de ne.