Metbexa adetî ne. nan Pita Recipe li malê

Zirav, bînxweş, gelekî bi fêde û saxlem lewaş Armenian - sêniyekê gelekî kevnar. Û ew e pir populer îro. Ev gerdûnî ye, wek minasib ji bo hema hema her berhemê ye, tu dikarî cîhêreng ên ji xwarinê de bi minasebeta ev cook. Û ev nan rojhilatî dikare mîna ku xwarin, savoring her bit of it.

pastries Armenian xwe dîhar pêvajoya demê de-diçe û pêwîstî bi girêdaneke a teknolojiya taybetî. Raseriya sereke, ku pêdivî bi wê - herrî tendûrê-tonyr ku dîwarên û bake k'atê. Ev balkêş e ku nan Pita de dikare ji bo şeş mehan di dewleta ziwa veşartin. Ji bo dîsaçêkirina vê cake, divê bi avê û cover bi pêşgîra îsotê bê. Piştî nîv seetê mimkun e ji bo bi kar tînin - ew dibe gelek nerm.

Gelek rê li Lênangeha Eastern digerin recipe Pita li mala xwe. Others chefs bawer dikin ku tamxweş, tenê dikarin bi yek cake, ku hemû adetên kir û dûman ji agir di huzûra be. Çi jî bû, lê belê heta ku hûn hewl bo amadekirina nan gerdûnî li mala xwe ne, ne, dikarin yek an ji yê din re dibêjim.

nan Pita Recipe li malê

Cook nan rojhilatî dikarin di daîreyeke ji bajêr de be. in û gelek awayên hene. Em li du versions of kompozîsyona vê pastries savory tamxweş.

Recipe № 1

Tu pêwîstî bi wê:

• sê fincanên ard;
• piyalek av germ;
• Teaspoon tirrþî;
• xwê Teaspoon;
• nîv Teaspoon ên şekir;
• kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî.

Ji van malzemeyan hin pancakes mezin.

Recipe № 2

Bêtir ji bivî sade ji bo nan Pita li malê pêwîstî bi berhemên kêmtir. Take yek tasek ava germ, raya wî a Teaspoon yên xwê, lê zêde bike a Spoonful hêdî hêdî vymeshivaya, du an jî sê fincanên ard.

amadekarî

Bi vî awayî, Reçeteya dernexistiye holê. Take a piyana kûr, ku avê pour, zêde şekir û hevîrtirşkê. Dema hevîrtirşkê bihelin, û got, xwê, rûn û ard. Destêt hevîr heta wê demê, heta ku ew elastic, nerm bibe û êdî hew ji dest bernedin. Bêtir, tevahiya hevîr dest ji hevîr bi rêjeyek (li gor diameter pan te) de dabeş dibe. Ji bo sêlên biçûk divê bê nav deh parçe. Balls terk a pêşgîra an hilgirtî film ji bo panzdeh ji bo bîst deqeyan. Gava ku dema pijandinê de hatiye, ji bo Firinê germa bilind pan hişk, cake tomara 1-2 mm qalind, û ew zû xurde (li ser bîst seconds li her aliyekî). The hevîr dikare heta binî yên pan qelandina di tengahiyê de ji bo ew xurde hatiye bidesxistin. dema pijandinê de divê bê ezmûnî hatiye kontrolkirin, ji ber ku hûn dikarin bi hêsanî nan, hişt ku ew tund û hişk wê bibe overdo. Miqate be, eger tu bi kar recipe Pita li malê li No. 2, pan, divê bi a petrolê kêm lubricated bê. pitas amade divê reşandin, bi av û bêxe nav pile xemilandî ye. Îdî ewan bi hev re zeliqiyaye re ne, ji bo urf napkins an Pêşgîra xwe. Tu dikarî cake di tendûrê de cook, di heman demê de ev pêdivî dê ji bo zêdetir dem.

encamê de

Wek ku li jor behsa wan kir, hûn dikarin bi gelek şînahiyan cuda li ser bingeha nan Pita cook. Û ew navdar ji bo Lênangeha rojhilatî, recipes bi serûber photo e. Hewl bide ku hildin li cake ji kebab germê de rakirin û çalakiya deqeyên an du nan Pita juices goşt bihosta sekandin. An jî roll ew roll û danî nav tijîkirina cuda - penêr, masî, goştê, nebatî. Ma li ser çapemeniya û cake valahiyê, bi nan Pita hundir ji bîr neke.

Noşî can be!