Mast Greek bo weight: Reçeteya û cooking tips

Hemû yên ku li Yûnanistan an li Qibrisê hatine, bi rastî hewl mast Greek bo kîloyan. Ji derve, ew wek xameya tirş dinêre, di heman demê de bikêrhatî û hêsan e. Wek qaîde, ev berhemên xwezayî ye, li hotela ji bo taştê tê dayîn. Ev dikarin bi hev re safî an avda jam, syrup an hingiv heye. Ev jî baş bi çikolata û din dehl şêrîn diçe. A dikare bê zêdekirin ku mast Greek slimming mangoya berê (raxîne. Orange an peach flavored) an pour berries. Dipejirînim'ê, ev amanê - gelekî bi fêde û taştê saxlem.

Kêrhatî û tamxweş mast Greek

mast Thick dikare wekî cil û selete an sosê ji bo mirîşkan, goşt, masî û hwd tê bikaranîn. Bêhtir û bêhtir jinên ku bi temaşe hejmarên wan, bala wisa berhemên in, wek mast Greek. Where to buy, hilbera got? Erê, li heman cihî û berhemên şîr adetî. Gava ku di supermarket, bala xwe bidin refikê de bi mast. Lê tu dikarî xwe li malê bikin.

Cooking li malê

mast Greek Traditional bo weight ku ji şîrê miyan de, ji bo ku çand mast added ye. Yogurt skvashivaetsya, piştre rakirin Tuan pênasîna. Lê wek şîrê pez , çêlekek, û baştire homemade - em zędeyî bibînin, bi kar tînin şîr bi rêkûpêk in.

Loma, çawa ji bo cook Greek mast? Recipe gelekî sade ye. Tu ê şîr û mast hevîrtirşkê divê. Wekî ku haveynê dikarin bi kar mast xwezayî bi jiyana kurt de şemitî - mast, Bulgarî, mast, matsun, cream podkisshuyu an berhemên di bin navê "hebûnên" bêyî madeyên.

Niha ya girîng ew e: di cream nahundirîne ne bulgaricus lactobacillusan, wusa jî xerabtir bo acidify şîr. Bêtir, haveynê ji bo çêkirina mast homemade - çawa tu bi kar mast an xameya tirş - Divê bikaranîn qawet, thickeners û madeyên din ên ne. Tebînî, mast ne dikarin bihejin, ji ber vê, ew avî zêdetir dibe.

How to cook mast Greek

mast Greek bo weight eynî wek mast bi rêkûpêk amade ye. Serkêşiya tenê yek gaveke - qistan kir.

1. Di destpêkê de, divê hûn ji bo pêşîvekirina li şîr û li bendê, heta ku ew ji bo germîya odeyê de .Yekîtîya. The şîr e hingê pêwîst jê Parzûna kurkirinê de.

2. Dema ku şîr tê xwarê û germahiya 35-40 derece sar bibe, ev destpêk an jî mast amade added ye.

3. Milk bi hevîrtirşkê di mast at 9:00 danîn.

4. Ready to stir ji mast ne mimkun e, lê pêwîst e bi baldarî nav a Language pour, berê dirêjkirî li Gauze cara paqij. The mast gavê bi foil an tabê nixamt û heta whey ku piştgîriya di sarincokê de bihêlin.

5. Piştî 6-10 saetan slimming mast Greek amade ne ji bo bikaranîna. taqan ji Product pêkdiînin û penêr Adygei.

Serum ji mast dikare ji bo baking, bo nimûne ji bo amadekirina cakes bi tijîkirina heşîn bikaranîn. Di vê navê de, mast Greek maliştin, ji bo depokirina dirêj e ji ber ku berhemên bi temamî xwezayî ye, tune preservatives û stabilizers, û ji ber vê yekê bi lez xiraptir dibe.