Li ku derê piraniya protein û çima pêwîst e?

Proteins, bi karbohîdartan û xurdemeniyên ji bo ku bedena mirovan de girîng in. beşdarbûna wan di damezrandina hucreyên bingehîn e, sererastkirina metabolîzma hormona, ji bo avakirina sîstema parastinê û gelek din pêvajoyên girîng, bê ku takekes bi tênê ne hene. Ew cuda ji xurdemeniyên û karbohidratên e ku, ew berhevkirina ne û bi ji madên din nekira. Ji ber vê yekê, ji bo ku dixwe û mîqdara tê pêşniyarkirin, divê hûn di parêza xwe têr nan xwarin, ku piraniya proteîn di nav de.

Ew hêman, bi nav animal û sebzeyan de dabeş dibe. Pêşiyê em dikarin ji goşt cuda û hêkan, û ya dawîyê de, bi rêzê ve, ji sebze, fêkî, dehl, pincarê bistînin. herî proteîna çi ye? Helbet li berhemên ji heywanan. Û li fêkî û sebze û ew dihewîne kêmtir gluten xerabtir ji aliyê laşê xwe de bihelînin. Ji ber vê yekê, gelê tercîh bê goşt û masî bikin, ji ber nebûna bikaranîna berhemên wek soya, malik û yên din dewlemend in proteîna nebatî to make up wê pêwîst e.

Bi taybetî jî ji bo kesên ku jiyana me bi çalakiyên fîzîkî bi vejen têkildarî pêwîst e. Bi hêz e, mezintir ji sitresê li ser masûlkeyên ew e ku, divê ji bo rêgirtina li proteîn. Heke di rewşên wiha de ev ne bes be, exercise fîzîkî xurt bi wê bîne bedenê de bi kar bîne. Ji ber vê yekê, di dema exercise dijwar an din çalakiyên bi kelecanî, divê hûn di berhemên diet xwe, li cihê ku herî zêde ji proteîna de.

Di heman demê de, eger tu çalakiyên fizîkî li wir xurt, alavên ji ew dikarin ji bo encamên neyînî rê. mîqdara wê di vê rewşê de divê 1.7 g per 1 kg giranahîya bedenê di mideyeka ne.

Lê belê, bi vî rengî pirsgirêka - hempa. Hê çiqas bêtir caran, nutritionists dibêjin, ew e li ser kêmbûna proteîn. Ji ber vê yekê, di pêşekên xwe hûn bi taybetî divê berhemên ku naveroka têra xwe bilind e.

Li cihê ku herî proteîna?

zêdetir bi teqezî, çi xwarinên dewlemend di wan de, baştir bi kar e? Ji ber ku di hilbijartina xwe, divê hîdayet û nirxê enerjiyê (calorie) û ji ber çawa baş ew ji aliyê laşê xwe de bihelînin. Ji bo nimûne, eger xwarin bi toxim e, tu dikarî xwarin ne gelek, ma tu ziyan in, ev hêjmar. A protein yên hin ji yên ku berhemên bi temamî ji aliyê bedenê de, ku nirxê xwe kêm dike nav xwe de bihelînin ne.

berhemên kêrhatî, ku piraniya proteîna: kêm-fat penêr xanîkên, penîran bi kêm-fat, masî nû û behrî, egg spî, berx, golik, turkey, mirîşkan (goştê spî), xwarinên soy.

xwarinên Less saxlem: Penêrê xanîkên, bêxçe goşt tarî, xwarin, sor û hêrandî - salam, bacon, şîr, ham, yogurts cuda.

agahdarîyên kêrhatî

Li gorî lêkolînan, bi proteîna di parêza ji mirovê modern ne bes e. Ev yek diyar dike nexweşiyên hormonî, kêm destnedanê, pirsgirêkên digestion û yên din.

Foods bilind li proteîna nikarin zû birçîbûna xwe. Ji asîdên amînoyî ji bikaranîna muhtemel, beden serotonin, ku ji bo aştî û mood baş pêwîst e hildiberîne.

Li ser diet û kaloriyên wan kêm divê xwarinên ku herî zêde proteîn bixwin. Ji ber ku ew jî di metabolîzma enerjiyê de tê bikaranîn.

Dema ku bi exercise tevî hev dixwe û xwarinên protein, dikarin ji destdana girseyî masûlkan kêm bike. Di vê rewşê de, wê rûn zêdetir, ji bo ku hejmara girîng e winda bike.

Diet, li kêmkirina mezaxtina yên bi vî rengî ya ji bo xwarin, nahêlê herî tenduristiyê armanc. Ji ber ku laş dikare proteîna ji xwarinên dest bi tenê, û redkirina wan provoke a nizim bûna di asta xwe ya ku di bedenê de, û bi riya wê, xuya cîhêreng ên Nexweşîyên.