Li çi germahiya to bake mirîşkên ku di tevahiya di tendûrê de û perçe

Chicken -Te rast a goşt landin, nirxandin. Ev yek bi taybetî rastîn eger firaq ew bi bîre di tendûrê de bêtir ji qelandina di pan amade kirin. Lê belê, gelek şaş li ser, li tiştên ku germahiya to bake mirîşkan, da wê berê xwe ji juicy û giyayên bînbiheştîn.

Bersiva vê pirsê li ser hejmarek ji ber sedemên girêdayî ye. Berî her tiştî, bi mezinbûna be, û ya duyemîn jî, ji malzemeyên din, bi ku tu bi nêt to bake mirîşkê. Di her rewşê de, hûn bînin bîra xwe ku ev goşt ji şûna zû bipije, da ku ya herî girîng jî - wê overdry ne.

To xwepêşandanan, li tiştên ku germahiya to bake mirîşkan di tendûrê de, ev gotar, 2 recipe cuda.

Loma, çawa ji bo cook hemû carcass?

Ji bo nimûne, e mirîşkê pîvana kîlo nêzîkî yek û nîv heye. Hewl bide ku ew bikin nav rûn û giyayên bîhnxweş.

Tu dê ji malzemeyên jêr divê:

• 1/4 cup xerdelê hot;
• honey 1/4 cup;
• 2 kevçîyekî xwarinê ji rûnê zeytê;
• 2 pod bîbera jalapeno hûrkirin an din ên tûj.

Li gel:

• 1 çay Çavreşa ji paprika;
• ½ toz çay Çavreşa sîr;
• îsotê û xwê tama.

Mix hemû van malzemeyan bi di çentekî de danîn, û dihejînin û ji wan re baş bifikire. Tu dikarî bi piyana bi tabê an jî konteynir din, ku rê dide ku dîsa mirîşkan bi kar tînin.

Rahêje carcass û make an emeliyatkirina bi meqes li ser pişta xwe, bi rê, êzgeha kûr nav giyayên goştê. Jî, hewl didin ku bi qasî ku mimkun e ku bandor li marinade nav goşt, bi taybetî jî li ser çerm. Hingê carcass di bag bi giyayên kirin û baş dihejînin. Pişta xwe di sarincokê ji bo çend seetan.

Piştî ku, lay mirîşkê li ser kaxizekê baking nixumandî bi foil, reşandin, bi toz sîr û paprika. Niha bersiva pirsa bingehîn: "Di çi germahiya to bake mirîşkan di tendûrê de tê?" Ger bird xwe ji dengźn li ser şeş kîlo, ji bo xurde ji bo 45 deqeyan de li 250 dereceyan de wê pêwîst e. Bi vî awayî germahîya hundirê carcasses goşt ne pêwîst be kêmtir ji 130 derece be. Ev pir girîng e, ji ber ku neprozharennoe goştê mirîşkê bi risk hebe ji bo tenduristiya te! Ev dikare bi bikaranîna kontrol a termometre xwarin. Eger tu difikirê ku bake mirîşkê Germahîya kêmtir ji vê, bawer bin bo zêdekirina dema pijandinê de.

Eger hemû carcass zêdetir an kêmtir zelal e, çawa ji bo ku bi Nuggets û perçe? Ji bo amadekirina van sêlên pir hêsantir. Ev dikare di lîsteya li jêr dîtin.

Tu pêwîstî bi wê:

• 350 graman ji singê mirîşkê, birrîn nav pariyên (yek size bite);
• 1 çay Çavreşa ji paprika;
• Çavreşa yek çayê ji toz sîr;
• ar, 1/4 cup;
• original sosê chili sor.

Ji ber ku tu bi kar slices tenik biçûk yên mirîşkan, hişê mirov e jî ji bo hizir dikin ku ew pir zû xurde. Ji ber vê yekê germahîya xwarinçêkirinê optimum xwe (ji ne a brown zêrîn) - 230 derece be. Ev dê bibe bersiva pirsa ya li çi germahiya to bake pariyên mirîşkê di tendûrê de tê.

Stir fillet bi sîr û paprika, paşê ard. Take a tray baking bi bagerê de non-stick hildin, ew li foil û lê zêde bike a petrolê kêm. Saz perçe mirîşkan de, da ku ew dest pê ne. Bake ser refikê navîn yên di tendûrê de ji bo 10 deqeyan. Li halê hemû parçeyên û cook bo minutes din 4.

Bi vî awayî, ji bilî rastiyê de li çi germahiya to bake mirîşkan di tendûrê de tê, ew dikare îdia dike ku nirxa herî maqule - 230-250 derece, bi taybetî dema ku ew ji bo hemû carcass tê.