Kombucha: lênêrînê û pêşniyarên ji bo çandiniya

Ku ji kombucha bihîst, ne? Dibe ku em bi vî rengî gelê nedît, wek ku milkên dida û ji vê jî vexwarina efsaneyan, nivîsîn di pirtûkan de û li ser înternetê - bidestxistiye. Kombucha dengdanê wek maddeyeke homojen, ku wek encama danûstendinên di navbera bidestxistin hat kufik û bakterî Li gor acetic ku di çareseriya çay ya mezin dibe.

Li Rûsyayê, kombucha dest pê kir, gel bi tenê di sedsala 20'an de, dema ku tecrûbeyên destê milkên dermanan xwe aşkere kirin. The vexwarin heye lê bandora der- erênî li ser kesên ji nexweşiyên ji alîya medê (gastritis, cholecystitis, pargîdanî), iltîhaba çav, guh, poz. Alîkariya Kombucha û zikêşa, grîp û tansiyona. Burns, şin, kêmkirina, şidand zû zêdetir, eger bikaranîn wek bêye Kombucha. Skin Care, ku xist iltîhaba û acne, bikaranîna vê vexwin, ku ew dûz û teqiyaye.

Em bi rehetî kombucha li malê

Ev gifl, ku ji bo ku mezin dibin kombucha xwe bi xwe divê hûn gelek ji hewldana. Di rastiyê de - ew e ne. Care Kombucha pir hêsan e, lê belê li ser diçe, ji bo pir a length mezin ji dem.

1. Bi vî awayî, bi mezinbûna ji Kombucha, ku Farisan milkên dida, hûn ê jar sê-liter, çayê vexwin (a type of welding girêdayî li ser te divê tercîha şexsî).
2. Binivîs e sê-liter jar çayê vexwin û li cihekî germ ji bo 30-60 rojan de bihêle. Di qonaxa destpêkê yên kemilîna Kombucha, lênêrîna yên ku pir kêm e, hema hema ne mumkin mehfkirin, lê ji bo ku ew pêşî ji me xira periyodîk şopandina pêvajoya Li gor van de ye.
3. Piştî Kombucha dê bibe hilikeka homojen bi bingeheke dûz û hilû xwe bi serbestî bi kar tînin, ev ji bo hilberîna a "bi sêrbaziya dida".

Hûrmîhengan: Heke tu dem ji bo 2 mehan de, heta ku mîstanik, avakirin, bi temamî heye ne - lê zêde bike hinekî jî vexwarina çayê, şekir. Ev rê dê bakteriyan û hevîrtirşkê qat bi qat çend car bi leztir.

hilberîna Beverage ji Kombucha

• Pêşî em ji bo amadekirina çareseriya çay ya. Pour 2 kefçî welding liter ji ava kel de, der ev ji bo ji çar saet (15 deqe) nermkirin. Piştre li ser 100 gran şekir lê zêde bike û bi baldarî bar.
• Cool de jî vexwarinek çay bi germîya odeyê de û piştre wêr'a û pour ev nav firaqê paqij (jar, cam û yên din.).
• Ji bo çareseriya çay Hevrikiye Kombucha, pre-şuştina di ava germ de hatibû kirin. konteynir Beverage, cover bi Gauze de pêçayî û di nav çend caran, li cihekî tarî germ kirin û dev ji bo 3-4 rojan de. Bi dawî ya 3 rojan Kombucha jî vexwarinek amade ye.

Îcar niha hûn baş dizanin ku çawa mezin dibin, ew Kombucha, lênêrîna ku nayê hewldanên pir ne hewce ye. Lê ji bo ku ev berhem bi wê we çend caran bide, divê tu hin esasan dê alîkariyê bikin, da ku ji ber mirina a organîzmaya zindî li pey heye a girseyî yên dida milkên.

Kombucha: şadibin, ji bo organîzmaya zindî

Ji bo ku mezin dibin, ne li mîstanik, her 1-2 mehan de, divê tu hin rêzikên ku dê alîkariya ji bo wê xilas dizanin. Di serî de, Kombucha e, baştir e di firaqê ji cam veşartin. Duyemîn, di bin çi şert û mercên pêwîst pour kelandî de kîvark bi avê, ku ev dê mirina wî çewtiyan. Sêyemîn, store Kombucha li cihekî germ û şûna tarî, ji ber ku di şertên adil û musaîd ên ji bo bakterî ye. Fourth, wek hemû organîzmayên zindî, li fungus oksîjen divê, da ku şûşeyek vekirina cover bi Gauze, di heman demê de, di her rewşê de, hemêz nake. Pêncemîn, li surface welding ji mîstanik, an şekir esîl ne. Şeşem, piştî her vexwarin healthful pijandinê de pir bi baldarî bikin di ava germ bişo. Ev rêzikên sivik ê biparêze kombucha xwe û di rewşeke baş. Tendurust bimînin!