Kartolên li gundê di tendûrê de

Gelek ev amanê wek kartol, style welatê bipije, li restorantan fast food hewl dane. Lê çima xwarinê bi fêde destê xwe cook ne? Piştî kartolên li gundê di tendûrê de ye hê çiqas bêtir kêrhatî ji kartol, sorkirin, an cîpsên petatan kûr-sorkirin.

Amadekarîya a kartolên li gundê di tendûrê de hê bêtir bi lez. Ev firaxê dikarin wek side dish ji bo goşt, mirîşk an masî têr bike. Lê belê ev xasima dikarin di kursa sereke û dema radestî ew seletê sebzeyan û şûna sosê bi sîr.

The ku sûdê ji vê sêlên xasima ji bo gundan di tendûrê de ji ber ku tama xwe dikarin li gor tercîha xwe bi bikaranîna giyayên favorite xwe guhertin e.

Bi vî awayî, ji bo cook kartol baked, divê em bi patatayan, (baştir ji bo ciwan, lê tu normal bi kar tînin), rûnê zeytê û giyayên. Ji bilî xwê, ji bo îsota reş, curry, paprika hişk û sîr wê pêwîst e. Lê belê, weke berê behsa de, pêkhatin ji giyayên dikarin dirbên xwe guhert. Pirbûna kartol, petrolê û giyayên bîhnxweş ên li ser çend paran ku di heman demê de amade kirin.

Bi vî awayî, em dest pê bikin û cook. Potatoes divê baş firçeya xwe bişo. Di dema pijandinê de xwarin bikaranîna kartol kevn bi Sandpaper zir, hingê wê baştir paqij e. Dema ku bi sebze root bi çerm tenik, lê ne hewce ye paqij off.

Îcar divê hûn ji bo birîna kartol. Ev baştir e eger kartol biçûk in, hingê ew dikare bibe nav gwîzên an parî. kokên mezintir ji nav 6 an 8 perçeyên bê birrîn.

Niha têkela xwe bişo, kartol amade bike. Ji bo vê jî, pour petrolê nebatî (dilsoziyek - rûnê zeytê) di legena û mix ew bi giyayên. Curry added ji petrolê, bi tenê bi wê bidin an jî tama pûtepêder sêlên me, di heman demê de jî, wê li ser damezrandina a crust ji rengên xweşik geşe.

Niha, "naxwin." Slices patatayan de amade di têkelê petrolê û ji wan re li ser kaxizekê baking. Self lubricated sheet ne pêwist e, ew hêjayî deynin a paper firnê yan jî foil e.

Ev bidîqet e belav slices xasima ji, da ku ew têra xwe vekin, da ku ew bi hêsanî ava crust browned bûn. Ger dry granulated sîr, ew dikarin yekser têkelê petrolê added. Di vê rewşê de, eger ev biryar ji bo xwe wek sîr nû, divê were paqijkirin, pelçiqand (rêya herî hêsan, derbas bi rêya çapemeniyê). Serzêde a sîr kartol di cih de piştî ku ji tendûrê de tê girtin. Piştî ku, pêwîstiya te bi hêdîka radigre filîmê, sîr belav bidesxistin.

Niha pan bi derxistin kartol di tendûrê de, di Dereca ji bo 200 derece danîn. Payan ji kartol , heta, dilovan û damezrandina crust appetizing. Xwînê, dem baking li dor nîv saetê ye.

Hemû xasima homemade li gundê di tendûrê de amade ye. Dema ku xizmeta tu bi dill hûrkirî reşand, firaxê bûye hê bêtir bînxweş.

Lê eger hûn naxwazin bi pîne bi tendûrê de, hûn dikarin ev amanê di tendûrê de mîkro cook. Recipe bo kartol rustic di tendûrê de mîkro nayê ji ku li jor behsa wan cuda ne. Potatoes ji bo amadekirina, birrîn nav slices an derdorên û mizdana Tevliheviyeke ji petrolê û giyayên. Di dema pijandinê de xwarin di mîkro di tendûrê de girîng e ku slices xasima li an mugs jî derizî. Identical of about 2-3 mm bûn. Ger tu birîna kartol slices mezin, dema çêkirina bîre û rabin. Bi heman awayî, em Tevliheviyeke ji petrolê amade bike û bixe nav slices patatayan ya di wê de. Piştî belavbûna patatayan ya ku di neynikê de an plastîk sêlên, cover ser depika ser serê konteynir bi fîlmê ve zeliqand, û li maykrovîyu danîn. Kapasîteya, kartol style welatê me di tendûrê de mîkro amade li nêzî 15 deqîqeyan be.

Wek ku hûn dibînin, Reçeteya ya delicacy ya McDonald ya gelekî sade. Bi ser de, tam dikare ji aliyê hilbijartina herî minasib ji bo option mala te guhertin.