Hûn çawa dikarin cook di goşt de bi xwe kiribű

The bi mazûbaniya tim dixwazin ji bo ku tiştekî original ku bandorê heval û xizmên xwe bi zanîna culinary xwe. Lê tiştên ku li ser wan kesên ku xwedî tecrûbe ne bes yet, û berhemên tenê ji bo hevpar de berdest in? Di encamê de xwestin hêsan e, ji bo bidestxistina eger cook di goşt de bi xwe kiribű. Û ew dikare bi awayên cuda kirin, bikaranîna hemû alavên metbaxê.

stew beef

Lezet ji fêkiyê dara plum dirêj êtê bikaranîn. Ji bilî henu, henu, compotes berê, û Kurdaxê cuda berê vê sepanê xwe wek flavor eslî bo sêlên goşt dîtin hatiye. Şêwazê herî berbelav Amadekirinê ya di vê rewşê de stewing ye. Berhema dawîyê juicy, bînxweş û tamxweş bidestxistin. Çawa dibe ku tu li ser sifrê mala xwe bi xwe kiribű çi bikin? Di pratîkê de, pir hêsan e. Ji bo karê pêwîst 0.5 kîlogram beef, carrot 1, 2 pîvaz, kevçîyekî xwarinê ava firingiyan xwê, 100 gran xwe kiribű reş, kerfes, paprika, piyalek av (an şorbê) û 35 graman petrolê yên nebatî.

Cooking goşt bi xwe kiribű hêsan e:

1. Yekem, hemû berhemên divê hûrhûr bike. polukruzhochkami û pîvaz û kerfes - - Ji bo vê, di beef divê bê nav cubes mezin, gizêr birrîn jenîye, bi azadî.
2. Goşt di pan qelandina bi gaza îsotê û xwê tê sorkirin. The berhemên dermankirin û urf nav pan ji bo binixême.
3. Li pan qelandina heman xurde sebzeyan.
4. Zêde ji tomato ji wî re û li benda çend deqeyan. Têkoşiya, sebze roasted , divê li ser goşt danî.
5. Products cover bi avê (şorbê) û simmer, sergirtî li dor nîv saetê.
6. Xwe kiribű ya tovan paqij bikin. Hingê çêkirna ji nav parî, lê zêde bike ji bo ku quşxanê bi berhemên kelandî de û bihêlin 30 minutes din.

The best side dish bo beef bînxweş e û petatên qelandî.

Pork di tendûrê de

No kêmtir resen goşt bi xwe kiribű, pijiyayî di tendûrê de tê ye. Ji bo nimûne, çav an balkêş recipe bo Lênangeha Chinese, li ku hevbarên jêrê bi kar:

800 gran xwe kiribű nû û di heman loin beraz, 35 graman petrolê yên nebatî, ku girş ji pîvaz kesk, 220 gran Distant avê konserveyê, 2 Chive, 4 yam, cotek ser lewheyên biçûk yên root ginger, 8 gran şekir, bîbera sor û 2 kevçîyên şeraba birincê .

Di pijandinê de bi piranî digire kêmtir ji saetekê de:

1. Berî her tiştî ew bi germiya di tendûrê de bi 190 dereceyan de pêwîst e.
2. Şuştin, birrîn goşt nav pariyên adil mezin, wê demê ji wan xurde bi sivikayî li ser herdu aliyan e. Di nava berhemên divê şil de bimîne.
3. gofltê amade nav shape pêçayî.
4. jî li wir bi çîniyên xwe kiribű, Distant sereyê, kartol şêrîn û pîvaz hûrkirin lê zêde bike.
5. Ji alîkî din ve, li melkebê, lê pêwîst ji bo amadekirina sosê ye. Ji bo wê pêwîst e ji bo mix ginger tevneke û şekir, Çili, sîr û şeraba birincê.
6. De birijîne, sosê bipije goşt û bişîne form di tendûrê de ji bo 45 deqîqeyan.

Li gorî kevneşopiya Lênangeha Chinese bi birincê re xizmet kir.

Chicken bi xwe kiribű

Çawa din hûn dikarin cook di goşt de bi xwe kiribű? Recipes heye shéwezarék. Her tişt girêdayî li ku ji berhemên wê de weke malzemeya sereke tevbigerin. Take, ji bo nimûne, an bijare ji bo ku hûn bi set asayî yên berhemên ne: 4 fillets mirîşkan (hun dikanin bikin û lingên), xwê, 6 plum mezin, 35 gran honey lime, 1 serê pîvaz sor, îsota tûj, yek Teaspoon ji rosemary , curry û turmeric.

Amade ev amanê, hûn dikarin bi rehetî:

1. singê mirîşkan divê şûştin, ziwa û lengthwise bo propekaniya baştir birrîn.
2. parçeyên goşt de pêçayî û di legena. Lê zêde bike giyayên, honey û dev ji bo 2 saetan ji bo marinate.
3. Chop li pîvaz nîv-rings û wan li jêrî sêniyekê baking.
4. The layer duyemîn gwîzên xwe kiribű, dan ber keviran wê.
5. Di cihê ku mirîşk li top û îsotê kêm jî.
6. Damezrandina cover bi foil û laye di tendûrê de ji bo 30 deqeyan de li 180 derece be. Baking digire cihê hêdî hêdî.
7. Di dawiyê de ji foil dikare were rakirin, da ku mirîşk dikarin hinekî Redden. The berhemên ku di tendûrê de ji bo 15 deqeyan din hiştin.

Sipas ji bo vê terîfê ye li mal e her tim gengaz ji bo amadekirina mirîşkan juicy original di style rojhilatî.

adetên Georgian

Gelên Kafkasyayê bi goşt pir populer bipije bi bilî yên sonde in. Tarım dikare wekî nû wek tkemali sosê tê bikaranîn, û. Çawa dikare chefs herêmî cook di goşt de bi plum? Lênangeha Georgian dewlemend in cîhêreng ên recipes e. Ji aliyê kevneşopiya, goşt favorite welêt berxê e. Ger tu bikaranîna teknîkên taybet û tricks culinary, piştî pijandinê de jî çêdibe no xerabtir beraz, mirîşk an beef. Yek ji sêlên herî populer a li Gurcistanê tê hesibandin chakapuli. To cook lê divê hûn goştê pez ciwan, pincarê (dill, rihan, bexdenûs, Qadafî û tsitsmat), her weha bandora nû û ava sar kêm.

Cooking chakapuli pir hêsan:

1. The goşt nav pariyên biçûk birrîn û pincarê jenîye, bi azadî.
2. Products jî kêmxwendî, zêde xwe di pan kûr.
3. Top hin peydakirina bandora lê zêde bike.
4. Pour hemû du qedehên avê ji bo xwarinê bi şewitandinê ne.
5. Pot li ser agir danîn.

Just 40 minutes firaxê bînxweş û gelek bi fêde, dê bi temamî amade ne.