Heke tu dixwazî to play li malê ti firaxê ye ku bi piranî li saziyên amade diçêriya fast food, wê bibe an nuggets hilbijartina baş. Recipe wan wisa hêsan ku hûn bikarin ji wan re cook heta bi zarokan re dê amade bibe. Lê bikaranîna goşt-malê ye, bêguman gelek bilind e.
nuggets Chicken. Recipe bi breadcrumbs and cornstarch
Take a kilo ji mirîşkê. Can û xwarin din, lê ev hêsantir be. Erê, û li McDonald ya firaxê mirîşkê herî populer - just nuggets. Recipes bi pictures ji bo alîkariya we ji nû tama same li malê, bi alîkarîya yên pan û di tendûrê de. Ji bilî goşt divê giyayên - nîv Teaspoon ji nutmeg erdê, çend peas îsota reş, xwê a deryayê mezin, şeş kevçîyên xwarinê yên cornstarch û sê hêkan. Jî breading (hûrikên) û petrolê xwarinçêkirinê de. fillets cut First portioned perçe - mezinbûna wan, divê di heman be. Giyayên û xwê di grinder qehwe ji bo hûrhûr nav toz û zêde bi qawet. Xist, hêk û pour nav Bêna sê kevçîyên xwarinê yên avê. The lezone di encamê nav melkebê, fireh de birijînim. Nuggets (recipe nîşan dide ku tu cureyên cuda yên breading bibin, tevî ku behîv pelçiqîm) ku di têkelê de hêk hatiye xistin, hingê bila ev piştgîriya û imad di breadcrumbs. Amade pijandin, germkirinê, ew ji bo germiya xwestin (li dora sed û heftê an jî sed û heştê derece) û xwedî bê to get perçe mirîşkê breaded. Ew xwe bigihîne a brown zêrîn li dora çar - şeş deqîqeyan de. Êdî biparêze nuggets mirîşkan (recipes bi photos teswîr carna Erebê pijyayî, di heman demê de ew e, da li ser form ziwa ne baş) bi temamî bêwate ye. Ji ber qawet breading li crisp pêşkêş dike. A dema çêkirina xwarinê kêm destûrê dide di goşt de ji bo juicy bimînin. nuggets amade li ser tejê an paper pêşgîra bo qelew ji heyînîya xwe de bihelînin nav rojnameyê belav bû. Tevî ku, di prensîbê de ji, wê ne pir zêde ye. Baş bi vî rengî ketçap goşt an jî sosê bi taybetî ku ji sîr re xizmet kir. Ji bo amadekirina ji ya dawîyê de ji bo bake ji sîr, cehter û rûnê zeytûnan, hûrhûr nav ampel û mix bi pêwîst e mast xwezayî. Di pêvajoya çêkirina xwarinê, hemû bi qasî çil deqeyan, e ku ewqas ne digire. Dibe ku ev dê bibe argumana xwe ya bingehîn ji bo te bi xwe biryar ji bo hewl bidin ku amade analogue of fast food di malê de.
Nuggets. Metoda ku di tendûrê de
Ev firaxê bên hejmartin, hema hema a landin. Ji ber ku nuggets bi li petrolê pijyayî ne, dibe binasê petrolê û pijiyayî bê qelew. Wiha xwarinên dîrokiye baş selete tomato ronahî bi basil. Yekem, marinate fillets li mast (fêkîyan!) Bi xwê û îsota reş. Ev gengaz e ku ev marinade goşt ji yek saetê de ji bo ku tevahiya şevê. Breading amade crackers xwêkirî, pelçiqandin nav chips bikaranîna bikutin, bi ya ji bilî yên sed gran penêr kirine. Kenî bi mirîşkê li breadcrumbs, li ser parchment û bake ji bo bîst deqe belav bû.