How to marinate îsotê bi hingiv? Vebijêrkên ji bo amadekariyên zivistanê

Tevlîbûna li store, em li ser refikan nexshîn kûpan û geş bi sebzeyên cur konserveyê. Ji îsotên taybetî eleqeyeke - bell, sor, paprika, chili. Ev sebze heye pereyên bilind û tam baş. Ji vê cihêrengiya çavên belav û drool - milê pir bigihêje bo jar.

Lê em dizanin ku ez didirûm, pîşesazî herdem bi kalîte û bikaranîna bilêv ne. Gelek caran manufacturers lê zêde bike van enhancers tehm û preservatives şertû. Ji ber vê yekê em pêşniyar ne ji bo îsotên lazy û self-pickled û hingiv, sebze û malzemeyên din.

Ev awayê parastina pir hêsan e, û ew nikarin ji axayê heta bi cook ji YNKê dê bibe. Û bi gel ji vîstîfala berhemên bee human tama dewlemend, û bi kombînasyona bi xwê asteng propaganda bêtir ji bakteriyan di konteynir. Şîrîn û tirş selete appetizer dê rengên êvarên zivistanê yên sar de zewqê.

îsotên pickled bi honey: vîstîfala recipe ji bo zivistanê

Malzemeyên te re lazim e îsotê Bulgarî rengîn e. Ev e jî pêwîst ji bo kasa spicy marinade ji sihikê tijekirî li ji% 6, rûnê gula (200 ml), nîv lt av, şekir granulated (cup), honey flower (50 g.) Û Çavreşa xwê bilind.

teknolojiya xweparastinê

Paqij îsotên ji tovên, nav slices tenik birrîn û avêtin nav sosê honey kelandî de (hemû malzemeyên ji bo mix marinade de). Vegetable, divê ji bo 10 deqeyan bikelînin. The li îsotê zirav de, dema ku pêwîstî kêmtir ji bo amadekirina. De diyar bike ku amadeye ji rind nikare bibe nerm.

Hingê berhema nav stewr Taram urf û pour syrup şêrîn. îsotên pickled bi hingiv e, ne zehmet, tevî hemû pêvajoyê digire no zêdetir ji nîv saetê. Lê çi çêdibe yummy!

îsotê Sweet spice

Components: Pênc kîlo nebatî Bulgarî stûr-esmer (tu Tevliheviyeke ji rengên cuda bi kar tînin), a honey cam, deh wê xernûfa îsotên hot liter ji% 6 sihik, nîv lîtir yên petrolê nebatî, başe û darçîn - li ser kevçiyekî mezin. Jî, bi xwê, pel bay (8 pcs.) Û filîmê sîr di (optional).

Make a vala

Girêdana hingiv, sihik û petrolê - pêşîvekirina şerabê. Pişta van hemû berhemên ji bilî sîr û bîbera. Pêşîvekirina ji bo pênc deqeyan. Cut nav çar parçeyên nebatî, jê ew ji tovên û Blanch zîl di çend deqeyan di marinade hot - bîrekê û hênik xwarê.

Li jêrî ji konteynir canê sîr, îsota reş û pour dagirin. Dezgên (li bath avê) ji bo 10 min, û roll up îsotê pickled bi honey. Tu dikarî dilerziya adetî bigire û danîye li sarincokê de. Snack minasib bo tu garnîtur.

îsotên pickled bi honey: bivî bi mushrooms

Best of all - Di sêniyekê ti sirkê de, li şûna acidifying agent added is ava lîmoyê û acid.

Per kilogram ji îsotên divê mushrooms girtin (500 g.), Yek ji sed gran hingiv, nîv lîmonê (ava fêkiyan, bi givaştinê), erdê biber spî (Teaspoon), sê filîmê sîr, bexdenûs û rêyek ji acid citric.

Gav bi gav li workpiece

• Cut caw îsotên heta brown zêrîn sorkirin, li rûnê gula.
• Avê bikelînin, da ku bavêjin xwê, ananas û mushrooms (birrîn nav du beş) - taweke 10 min.
• Jê bikin ji marinade, tevlihev bi sîr pelçiqîm, ava lîmoyê, hingiv, xwê û îsotê.
• To urf nav melkebê kûr an jar, pour sosê û bexdenûs di jenîye.
• Store di sarincokê de.

Bi vî awayî dikarî îsotên û mushrooms bi honey pickled. Heke tu dixwazî lê zêde bike û pêgir, tu apple û sihik * cider pour.

bîbera sor

Ji bo rê li ber xwarinê spicy û bibiharat e an recipe balkêş e ku dê tama yekane xweş heye. Products pêwîst:

-kilogramm îsotê hot;

-honey (50 gr.);

nebatî -butyric (50 ml);

-imbir hurkirin - rêyek din;

navîn yê DYE'yê an orange;

-chesnok - deh filîmê;

bud başe hişber;

root ya horseradish;

îsotê -Black - 10 gr.

pan petrolê Heated di danan extruded bi ginger û sîr horseradish - xurde girseyî çend xulekan. bîbera sor nav cubes tenik birrîn û zêde ji skillet. Hingê fêkiyan ji porteqalên guvaşt û pour nav Bêna bi hev re bi gaza îsotê, filîmê û honey. Mass bihêlin ji bo 20 deqeyan. Amade îsotên hot pickled bi hingiv û ginger roll up on the glass Taram. Dish amaze flavor awarte.

Ya diduyan

Tu dikarî meze rêbazeke hêsantir amade bike, Gerk bi fêde ne kêmtir. Pêkhatîya: 9% sihik (cup), a chili kilogram, honey (20 g.).

Şîlî baş şûştin û bi temamî li ser Taram compacted - ji tovên paqij ne. Girêdana malzemeyên (sihik û honey), pour marinade ser sebze û cihê xwe di sarincokê de an pêça. Ew çawa hêsan e mirov marinate îsotê bi hingiv bê darê, pijandinê û xwê.

Ma Guhertoyên balkêş û cur bi cur yên pîse mirdal te bê nirxandin, em bi tenê dikarin guncaw zêdetir hilbijêre û dest bo afirandina berhemên culinary. Enjoy amadekariyên xwe!