How to make lingên mirîşk jellied tamxweş û xwedîker

Çend kes dizanin ku lingên mirîşkan de dihewîne a collagen taybet, ya ku alîkariya mezin ji bo mirovên bi nexweşiyên ji masulkan de. The hebên ferxikên bi chondroitin û glucosamine, xwarin mirîşkê jellied lingên. Metoda ku yên ev amanê, e ku şerm ku li ser masê şahiyê de ne pir aloz ne. da jelly we wê bi goşt, saxlem - Just ji bîr nekin ku li gel mirîşkan lingên divê meke, up on zêdetir û bi pihînan an ran. Gelek bermalî tercîh bi kar bînin ji bo ev amanê dîk - ev collagen more. Per kilogram lingên divê du çîpên, an yek hip (an sê mehan carekê lingê) bigire.

Yekemîn tiştê ku divê em bikin ew e, ku Nelet ling di ava sar de ji bo sê saetan. Piştî vê lingê pêvajoya kirarî ava dirêj scour Deqên tarî pir bi hêsanî. Hingê divê ew ji fîlmên were paqijkirin. gêzerê mezin Clean, sechem coarsely. pîvaz min, birrîn beşa top of a kokên ziwa, di heman demê de kêmtir, dev ji untouched li husk. Kemera bi hev re, sebze, ling û shin di pot, pour sê lître ava sar. Cook ji bo li ser du û nîv saet. Ya herî sereke, di vê pêvajoyê de - to miss a niha yên avî kelandî de ne. Re xuya bû ku kef divê bi baldarî bi kevçiyekî Elbeyê, jê, an lingên mirîşk jellied vegerin ewrîn dibe.

Piştî ku du an jî sê saetan berê xwe ji ser agir. Şorbê parzûnkirî ye. Henekî, bavêje dûr - ew ji niha ve daye color zêrîn û bîhna xwe. Of gêzerê dikarin bên birrîn stars cute, gul û dixemilînin wan paşê bi dawî lingên mirîşk jellied. The hilpekînên jî êdî ne pêwist - tu wan a pet bide. Lê belê bi drumsticks an lingên jê di goşt de, wî pîroz û ji lûfên ji bo şorbê amade bike û vegere.

Dîsa, di pan li ser agir danîn. Welatê giyayan qijilandibû, îsotê allspice, chili (rêyek), xwê tama. Cook ji bo çil deqeyan din. Check lingên mirîşk jellied li stûrbûna eger Teaspoon ji qijilandibû, di bin tiliyên xwe de grîng jî, wek adhesive avî, paşê firaxê amade ye. Eger ev yek diqewime ku tuxmav naxwaze xurtkirina, introducing ew gelatin hilweşiyayî di ava sar de, û paşê jî ji bo 10 deqiqeyên din bipêjin. Du an sê filîmê ji sîr lengthwise nav slices, bexdenûs ber qamçiyan û mezin birrîn. Introduce van malzemeyan nû nav şorbê viscous û jiholêrakirina pan bi tabê. Turn off germê û bila rawestin pênc deqeyan.

Pour şorbê nav formên. Dema ku ew .Yekîtîya daket germîya odeyê de û wê tozek. Firaxê qediyayî dixemilînin flowers ji gêzerê û pincarê nû, bi çîniyên hêk quail bikelînin. Served lingên mirîşk jellied bi xerdelê an horseradish. Hûn dikarin ji surface of tevna firaxê mayonezê boyax bikim. Wekî ku meze dikare bi sebzeyan marînekirî Sülze têr bike.

Û niha çend tips. Bouillon solim bi dijwarî: tole, dê çawa mafê. Tu dikarî hilmek sêniyekê bide. Dema qijilandibû, pêşîvekirina li middetê ku, em derxe û ji xwe paqij hestiyên lingên mirîşk. Sülze tije di formên wiha ne: binê goşt fiber danîn li ser wê - filîmê sîr hurkirin. Dagirin hemû şorbê. Ger firaxê stand di sarincokê de ji bo çend seetan, ne niha tole, daxwiyaniyê de wiha. Germ ew tê fîltrekirin. gemiyê goşt paş nav shape, û a avî lê zêde bike nîv gelatin Çavreşa, berê li 100 ml ava sar ji holê rabû. şorbê Simmered xwe germ bikin, lê nekele. Hingê wan goşt li formên dagirin.