How to make a sosê bi fêde bi kîrpî?

Probably her jin bi rewşa ku piştî roja * Amadekirinê ya tu firaxê firt extra ma bi rû ne. Elbet, hûn naxwazin ji bo wê bihêle, ji bo çend rojan, naxwe bi lez xerab dibin. Lê belê, bi ala xwarin pijandinê minasib, li gel cake, no. Niha, bi awayekî derve, ji ber ku bi awayekî mezin ji çawa ji bo amadekirina li wir kîrpî û gravy. Ev dê çiqas dem û hewldan xwe ne, û dê bi amadebûna hejmareke mezin ji berhemên di sarincokê de ne hewce ye. All divê em - is şûştî hiş û bê sînor. Bi van her du pêkhateyên, em dest firaxê perfect, ku dikarin hezkiriyên xwe matmayî bihêle.

Originally bivî li ser çawa cook ya kîrpî yên goşt şûştî bi birinc, di kitchens ji Norwêc û Danîmarka hebû, lê ew jî delaliya e ku hinekî cuda ji guhertoyeke modern bû. Pêşî ew bi tenê ji forcemeat, bêyî ku ji bilî yên pêkhatên din amade bûn. Lê sosê bi hedgehog dikane birinc, Buckwheat, û hejmareke mezin ji sebze û pincaran. Li gor din kîrpî prescription jî ji goşt hatiye kirin, di heman demê de di hatine bicihkirin qijilandibû, û firaxê zêdetir wek şorbe ji şîva germ bû. Lê îro em ji bo we hewl Reçeteya ji bo çawa cook kîrpî bi birinc û goşt şûştî bi bilî yên gravy.

Tu çi divê

Ji bo amadekirina firaq divê em: 400 gran beef erdê, nîv qedeha birinc, yek egg, du pîvaz, yek carrot, du firingî (dikare ava firingiyan qalind têxista), 50 sentîlîter ji şîr, rûn û giyayên bîhnxweş ên cuda. beef Ground, tu dikarî bêtir hilbijêre, di heman demê de, ku ev beef an beraz bû, ji ber ku dibe di dema pijandinê de pir nerm û bêkêmahî ji bo kîrpî tamxweş me.

Pêvajoya afirandina xebata hosteyekî culinary

Çekdar bi hemû malzemeyên, û niha ji we re dibêjim ku çawa cook a hedgehog bi gravy. Ji bo vê pre-pêşîvekirina çenek ji birinc, da ku ew di hênik xwarê. Next diçinîn, di gêzerê li ser grater fine. Eger kesekî likes gêzerê braised li sêniyekê dikarin bên nav cubes an meddî birrîn. Firingî di pêş di ava kelandî de danîn ji bo ku bi hêsanî jê jî di çerm de. Eger firoşvan store bi kar tîne, ji niha ve li wir bi temamî amade ne, ew jî ew di firaqê kûr belav bû, ew xweşkeys de bifetisînin bû. Scrolls bi riya grinder goşt û zêde bi pîvaz bi hev re bi ser birinc û egg cooled down şûştî dikin. The last, cardî pêwîst ji bo kîrpî Ma ji bilî di dema pijandinê de bikevin ne. So firt tê kirin, bi tenê dimîne, ji bo destnîşankirina da, çawa ji bo cook a hedgehog bi gravy. Ji bo vê, em avakirina gogan me a paniruem kêm in, ard û deyne ser pan tenûrê bi petrolê nebatî. Fry, divê bibe, heta nîv, paşê gêzerê tevneke û firingî hûrkirin lê zêde bike. Veşêrin bi lid û bihêlin heta dibişkivin.

encamê de

Îro hûn hîn çawa cook a hedgehog bi gravy bi lez û bi fêde. Pişta xwe re li firaxê xilas li ser plakaya, birijîne sosê bi sebze, reşandin, bi greens hûrkirî.