Dema ku planên wext free, her jin difikire, ji bo babyobraz hezkiriyên xwe. Û çi tastier ji çi be hin xesar şîrîn, wek cakes? Yek ji Kurdaxê kevneşop û favorite - ev, bê guman, "Napoleon." pêkhatiyeke bingehîn wê cream ku cakes neke wê ye. Ew a cake, da nerm û nerm. Bi tevî, ku carna ev xwarin çêkirin, dibe ku demeke dirêj bidome, ev yek populerbûna wê di nav îdare bikin, ji ber ku ji tama ciyê wê winda ne.
Tu çi divê cook li custard cake "Napoleon"? Ev e jî pir zehmet û dem-dixwe û pêvajoyê ne. cake custard Delicious ku ji van malzemeyan:
- 500 ml ji şîr;
- 30 g ji arê genim;
- 100-150 g yên cream fat 33%;
- polstruchka vanilla (li şûna şekir vanilla - 1 kevçîyê ..).
- 50 g ya petrolê (krem);
- 160 g şekir.
Em dê dest bi amadekirina cake custard sade. Ger tu li ber in pod vanilla de, ji bo ew parçe di nîvê û yek nîv hêdîka nekolin tovên bi kêrê wê pêwîst e. Beşê duyem dikare di tûr mor rakirin,. Ev wê tama xwe ji vanilla winda ne, û tu dikarî di amadekirina din sêlên bi kar tînin.
Now a pan bibin û pour şîrê di nav wê. Hingê nîvê şekir, ango, 80 g lê zêde bike, û tovên Vanilla, bavêje şikeva paqijkirin. Nehesiya tim şîr, divê hûn ji bo zêdekirina adrenalînê sekandin û berê xwe ji germiya off. Hingê divê hûn dev ji şîrê hênik û giyanî. Ev e, da ku ew bi bîhna vanilla kirîn. Piştî ku, jê bi pod. Eger tu bi bikaranîna şekir Vanilla, paşê şîr jî divê dev ji bo giyanî.
Îcar divê hûn pirkirina di kapasîteya ji arê genim û şekirê ku ma. Mix bi tûmî bi alîkariyê ji corolla. Dimîne li ser çawa qalind an avî zêdetir custard cake "Napoleon" Hûn dixwazin bi şêweykî, divê hûn ji bo lê zêde bike zêdetir an kêmtir ard. Heman tişt ji bo şekir, eger hûn nexwazin zêdetir an jî, berevajîyê vê, cream kêmtir şêrîn. Hingê, lê zêde bike mix ziwa, du hêk û mix, heta. Îcar divê hûn şîr dîsa ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. About 200 ml nav Tevliheviyeke ji ard û hêk, çelqok çeliqandinê, gelekî çalak de birijînim. Hingê, bê sekinandin çeliqandinê, birijîne şîr mayî. Next to krem dest bi thicken, pêwist e ku em têkelê li ser agir e, ne pir xurt. Gava ku her tim bi textikekî an çelqok nehesiya. Wekî ku di vê terîfê ye custard cake "Napoleon" li ser arê genim amadekirin, tu şerabê ji bo zêdekirina adrenalînê bîne ne û jê piştî ku stûrtir. Îcar divê hûn ji bo lê zêde bike kereyê. Bijarteye, berî vê ew jî dihelin. Ji ber ku ji ber ku têkelê germ e, ew zû de bihelîne, wê bi xwe. Ji bo ku bi lez hênik krem, ji bo ku ev guherîna ber bi konteynir din de jî pêwîst e. Next, ew cover bi wrap plastîk, da ku ew k'e ve surface. Hingê divê hûn ji bo custard cake "Napoleon" ya niha. Çêtir e ku wê bihêle, di sarincokê de ji bo şevê yan qet nebe çar saetan. Heke tu dixwazî tam ji bilî krem, tu dikarî cream piştî lêxistina wan, heta ku form hatîn, nerm lê zêde bike,.