How to hilbijêre komirê bo kebab Shish?

dar an komir - herî baş ji bo amadekirina kebab Shish tamxweş çi ye? Rexnedar jî jidil bo vê pirsê tune ye. Bê guman, Eger te wêneyek gelek wext li ser vê pêvajoyê, û tu ne ew connoisseur rastîn ên barbecue amade ye, hingî divê weye ji bo dar. Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî hilbijêre, ev bi tenê tercîha te ye. Û eger hûn leza top, lê ti tama cuda û juiciness ji goşt, hingî divê ji bo bikaranîna komirê bo barbecue. Bi tenê li vir divê hun bizanibin hin rêzikên ku ji kirîn û bikaranîna wan.

Werin, em bibînin ku çawa ji bo hilbijartina û çawa PJAK'ê komirê bo barbecue. Îro tu ji wan re li Rawestgeha gazê ya li dikanên DIY û bazarên bibînin,. ew bi kîsên pîvan cuda tên firotin. hûn dikarin bi tenê buy a avî taybet, ku gelek lezê pêvajoya kindling. Bînin bîra xwe ku aliyên xwe divê, yan nefta an benzîn, ku tenê xirabe flavor ji goştê te de ne. Ev jî tê pêşniyarkirin ku bîhn bi gurrkirina mix: heke bêhna alkolê an Fragrances floral li wir, ew baştir ne ji bo kirîna e. Ev tê hesibandin best komirê bo barbecue. Ji bîr neke ku li roja depo binêrin, eger ew zêdetir ji 2 salan e, herî baş ew e ku ev buy ne, wekî ku pir zû şewitandin.

Em niha ji bo pêvajoya kindling de vegerin. Lay komir û pour ew bi çenek avî, li benda a bit û singeing. Dema ku ew biqewime, lê bi heman mîqdarê, û dev ji wan ji bo derfeta tunebuna. Li hev parve komirê bo kebab Shish, ku li kevîyên deyne ser Navîn e ne şewitiye. Dema ku ew bi ash spî hatin nixamtin, hingê wê baterîjen û dikarin di goşt de danî.

Ez pêşniyaz dikim ku komirê cuda ji bo kebab Shish û hilbijartina herî baş. Take sê vebijarkên cuda:

1. Briquettes ji hardwood

Made in the form of cubes, bi hêsanî le nawçeke da, û bişewitîne bi riya. Eger tu bi kar avî PJAK'ê, pêşî bila Nelet li briquettes. Bes e ji bo du çîyayî yên goşt, bes ji bo cejnê malbatê.

2. Ji bo Êşkencêya li hardwood

Li vir ji bo sotemeniyê pêwîstî bi kar avî taybetî pêwist e. Sotikan bo Shish kebab biçûk. Ji bo germiya bes, divê hûn hinek dem birijîne avî. Ev vebijêrk ye jî hem ji bo şirketa biçûk.

3. Coal Oak

E ku perçeyên mezin yên ku têra xwe dirêj vêxînim. Lê hejmara operasyonên ku xwarinên bi vî awayî zêdetir ber bi çav, da ev vebijêrk, bi taybetî ji bo şîrketên mezin.

Ev dimîne, ji bo ku çend rêzikên girîng:

- pour avî di dema şewitandina maddî, wekî ku dikarin maddeya bibe;

- komirê Barbecue gelek germ e, da ku her tim ji tedbîrên haydar bin;

- da ku briquettes divê bag tightly girtî li cihekî cool, li cihê ku rewa ye, lê ne bi be;

- set for quick komirê kindling pîramîda;

- navînî 15-20 deqîqeyan pêwîst e ji bo delalo, pevçunên û tu dest bi qelandina goşt. Her tim bi bîr bînin ku tama goştê girêdayî li ser tiştê ku tu wê xurde û çawa. Ji ber vê yekê, li ser hilbijartina komir bo barbecue, bala hemû detayên.