How to cook pancakes bi şîrê: veşartî yên di xwarinçêkirinê

Ma çend kevaniyên di mitbaxê de, ewqas gelek recipes bo pancakes. Bikaranîn, di çêkirina vê sêlên Slavic kevnar malzemeyên herî: hêk, şîr, ard, şekir û xwê. Lê belê, bi gelek awayan ji xwarinçêkirinê. Bila nîqaş me hin ji wan li detail.

How to cook pancakes bi şîr

Du rêyan hene. Ji van ya yekem dimeşin strandin hevîrê xwe bi alîkariya ji hevîrtirşkê, ya duyem jî - bi kar soda firnê yan jî ardê pijandinê. Vebijarka bi hevîrtirşkê demeke kurt zêdetir, ji ber ku test dê ji bo "eware". Du qedehên ji şîr, mix bi Teaspoon ji hevîrtirşkê hişk, baş mix û bihêle ku rabe ser piyan bin qumaşê ji bo nêzî 15 deqîqeyan Yek egg çelqok bi hev re rûnê zeytê (tenê kevçîyekî xwarinê), li wir xwê û şekir ji bo yek added bû Teaspoon. Hemû malzemeyên li melkebê, li wir de birijîne, sê fincanên ard bifikire. Niha test dê piştre heta li cihekî germ ji bo saetan were. Paşê tu dikarî ji pancakes li ser taweyeke hot xurde. How to cook pancakes bi şîr bi metoda duyemîn? Li vir a hevîrtirşkê hêsan e bi Teaspoon nîvê soda baking şûna, û hejmara hêk du qat. Di dawîyê de, nîv lîtir şîr ji bo du hêk pêwîst e.

Fritters ji şîrê tirş

Heger tu ji niha bizanî ka to cook pancakes bi şîr, ji wan re datînin ser mast ditirşînin an na zehmetî. Ji bo amadekirina hûn ê hewce:

- 500 ml ji mast (biguherîne);

- cotek hêk;

- yek ji kasa ard;

- şekir (1 kevçîyekî xwarinê);

- nîv kevçiyekî (Teaspoon) xwê;

- di heman soda;

- petrolê bo qelandina.

Hêk, divê bi şekir û xwê bidin ber qamçiyan. Pour şîrê tirş. Pancakes bi lush bidestxistin, eger soda added berî ku ard pour. Hemû bi tûmî tevlihev, ku lênêrîna ji dûr dihele. pancakes Fry li ser petrolê nebatî heta brown zêrîn.

veşartî yên di xwarinçêkirinê

Tevî zor ji çêjekê ji ev amanê de, ku bingehê tim crust qalind girtin. Ku mifta pancakes tamxweş û hewayê ye. Dibe ku hûn nas nakin, ka çawa cook pancakes - şîr, kefir an hevîrtirşkê. Lê hinek tricks bikaranîn destê çêdike, divê her kes bi mazûbaniya dizanin. Bi vî awayî, cara yekem veşartî: tirş divê stûr be. Bi ser de, ji bo bidestxistina consistency xwestin pêwîst e, vsyp ard di du an jî sê dozên. wekî lastîk - ji bo dirêj ketime hevîrê xwe xurt û pancakes rû.

Li jêr e: got, a Teaspoon ji xameya tirş ji mast, pancakes tu dê û ditim extra û fluffiness lê zêde bike. Û tiştekî din jî: do tirş pre-bipije bi kar tînin ne. Eger bi kalîte ji gulokên ji hevîr di sarincokê de tên derxistin, bi tenê ji bo pêşvebirna, hingê e berdewam li wir di dema hevîr winda consistency xwest xwe (girseyî bi cî).

Çi pancake peydakirî

pancakes Asayî dikarin sifrê cejn, heta eger file baş dixemilînin. Ew bi temamî bi syrup kiraz, Kommandant strawberry û hingiv li hev. Reşandin, bi şekirê toz û vanîla, ew binêrin pir appetizing, bi hev re bi berries juicy. yek cam yên taca û şekir ji bo hûrhûr bike, mix bi zest 2 kefçî lîmon û gwîzan pelçiqandin: Tu dikarî bi tevlîheviya tundî li jêr amade bike.