How to cook midye?

How to cook midye? Zû yan dereng di vê mijarê de yek ji karên. Midye ne têda xwarin. Xwarinên bi wan re gelek bijartîn, di serî de ji ber ku di naveroka bilind proteîna di nav goşt, rûn û karbohidratên. Ji bilî vê, midye - çavkaniya protein, hesin, phosphorus, herweha tundî cuda, tesîr li destnedanê mirovan. Di rastiyê de, ew e ku berhemeke ku dikare bê xwarin bipije gelek sêlên cuda: dumplings, selete û pilaf. Tu dikarî ji bo cook Şorbeya midye biceribîne an îstirîdye cook îsotên pasteyên. A kêm goşt û kaloriyên wan nîşan dide, xwarina xwe.

Appearance û tama sêniyekê, berî her tiştî, girêdayî li ser awayê amadekirina wê. Halê herî hêsan û rêbazên - qelandina û xwarinçêkirinê.

rêbazên hêsan yên xwarinçêkirinê. Pirî caran midye pijyayî, wek ku di bin bandora tîna bilind de Sûûdî midye hinartîye beherin, paşê goştê wê dikare bê xwarin. Çawa poşman bi tûmî midye û çawa dirêj - pirseke taybet.

Heke em li ser midye pijandinê de biaxivin, bi awayekî vekirî divê li qonaxên pêvajoya xeynî. Divê bristles firçeya yekem bi topên zir, midye paşê di pan kirin û lê zêde bike avê. Di avê de divê ji wan re hinekî nagire, ji ber ku ku cendekê berdana topên, midye ya avî din. Piştî destpêka boil, Mîdye, divê ji bo çend deqeyan de dikele. Ji bo tama, bi piranî pîvaz, şerab, sîr û hwd lê zêde bike. Drain avê û huneran midye bikele!

How to hilbijêre midye? Heke hûn dixwazin hîn ji vê xwarinê gelek baş, divê ewil tu guman li ser çawa ji bo amadekirina midye, û çawa ji wan re durust bibjêrin ne! Xwazim hemû, topên tightly girtî ne. Nîşe jî ku shell ne pêwîst be jî, ronahî an jî giran (hişkiya fehş îşaret bi hebûna beşekê mezin ji sand li destşokê, têra xwe ne - ku têda niha mirî). midye Live dikarin di sarincokê de ji bo 2-3 rojan piştî kirînê de veşartin. Di sarincokê de, ew di perdeyeke single berfireh û bi bi pateyek hêmî nixamt. bûyereke din ku balê dikişîne - shell reng. Ev dikare bibe kesk, şîn, reş, li gor sinifa berhemê.

Eger midye bi destê xwe berhev kirin. How to make the midye, ku bi xwe berhev kirin? Berî bersiva vê pirsê, em bala we bo çi tam pêwîstiya te bi bawer bin ku di avê de di têda diçe herêmê paqij bikişînim. Di warê view ne divê bibe cihê serbestberdana ji hejarên, projeyên avakirinê, shipping. Tibbê place - bars sand, zinar, bankên Mîdye. A amade dikin wisa molluscs herweha dikanên.

Ez çawa dikarim ji midye ji topên paqij ez? Shells Mîdye ji kevzê, sludge û di bin ava sar de bikaranîna kêrê paqijbûyî. Piştî rakirina mijarên ku ji bo têda piştgirî ya girêdayî bûn, divê bavêjin vekirina gora, ku ew naherikin bixwin. Ger destşokê hinekî ajar e, tap li ser ew - eger tu bijî clam, derabeyên xwe girtin.

Çi ji bo cook midye? How to cook midye - famkirî ye. Lê di hinek amanên ku tu vê deryayê bi kar tînin? Di nav wan de çareseriyên herî populer culinary - midye bi sebze û Perîgortê bi midye.

Midye bi sebzeyan. midye Boiled girêdayî bi xiyar pickled û îsotê. Ev jî slaw, sîr, xwê, ava lîmoyê, giyayên bîhnxweş û sosê added. The naveroka konteynir ji bo xwarinçêkirinê bi tûmî têkel û terbiyekirin, bi petrolê nebatî.

Pilaf bi midye. First we pêdivî bi pêşîvekirina li midye. Hingê, gizêr Julienne sorkirin, li nîvişk, li pey bilî pîvaz hûrkirî û birincê. Hemû ev du qedehên avê (yek di ku de îstirîdye pijandî) de tê rijandin. To kompozîsyona ji bo ava firingiyan xwê û giyayên tam added. Fasulye tê ser germê navendî bikele. Di çend deqeyan de, li ber birinc ya ku li midye added.

Bextê te xweş bî li xebatên culinary te!