How to amade bivî selete tê zanîn

Vinaigrette têkildarê sêlên sar. Ev de pincar, tu dixwazî cook bo minutes 45-50, da ku di amadekirina vê firaxê pêwîstî qet nebe wê saetê de. ku amadeye beet dikare ji aliyê qul ew bi kêrê diyarkirin: eger zîl de xençerek dikujî - pincar amade ne. Hinek jî bermalî cook pincar û nîv demjimêrî de, da ku ew nerm bû, lê belê di vê rewşê de hemû maddeyên bi ferikandin. To beet nanêrin bûye, ev yek ne, ne şert e digest, ji bo vê hûn divê ji bo hênik di ava sar de. Pincar ne dikarin cook, û bake di tendûrê de, paşê hemû maddeyên bi bimîne.

To cook recipe selete sebzeyan bi taybetî hewce ne - ji bo ku bibîne ka ew çi ji pêk tê. Em lîsteya malzemeyên sereke: vinaigrette nebatî di yek beet part (30-50 graman), du gêzerê (20 graman), sê an çar kartol (40-50 g), a yazde kurt de, bi qasî nîv tas, yek pîvaz mezin (30-40 g ) û a pickle (30 g). recipe Vinaigrette dayîn jor, tê hesibandin a klasîk an jî konvansiyonel, û hejmara berhemên got per xizmetê. Tîpîk, dema ku salads amade ma hişk hejmara rohne pogrammovogo yên pêkhateyên ne hewce ye. Xwê, îsota, petrolê nebatî added ku tam, selete top xemilandin, bi keskayiyê.

Heke bîhna rûnê gula, bo çi sedemê, hez nakin, ew dikare bibe by xerdelê an zeytûnê şûna. Û tu bi a vinaigrette sebzeyan an sos xerdelê acetic, ku bi zor ji amade ne dagirin. Ji bo amadekirina refueling acetic jî, fęrbûna ji kasa çaran sê-ji sedî sihik, nîv qedeha petrolê yên nebatî, sê yolks egg bikelînin, şekir, xwê û îsotê tam, baş mix û lê zêde bike ji bo selete qediyayî.

Ji bo amadekirina sosa xerdelê divê hûn ji bo 50 gran xerdelê amade, Enkîdu ew bi yolks egg bikelînin, xwê û şekir û lê zêde bike a petrolê nebatî kêm. Dema ku hemû baş tevlihev bike, lê zêde bike îsotê û pour sihik. Hinek mayonezê vinaigrette terbiyekirin. Wek ku hûn dibînin - ew sade. Li ser yek para divê dê 30-50 graman dagirin.

Dibe ku ev pirs çawa ji bo amadekirina vinaigrette, tu kes li wir - her tişt zelal e û tu razên taybet heye. Ji bo amadekirina lîsteya vinaigrette, ku li jor hatine dayîn, ji bo xwe bişo, sebze, DÎSK'ê û gêzerê birrîn dûvê û "serê", hingê pour ava sar û cook bê xwê pêwîst e. Hemû sebze, divê di firaxên cuda bipije, û di tawê de bi pincar divê lê zêde bike sihik.

Pêşîvekirina sebzeyan bi hev re ne mimkun e, ku di dema çêkirina xwarinê li hemû sebzeyên cur, ji bilî pincar wê kartol û gêzerê di sor qirêj dikin. Piştî pijandinê de sebzeyan cooled. Sebze paqij û qut nav cubes biçûk an an slices tenik. Heke tu hemû sebze di pincar boyaxkirin di rengê sor dixwazin ne, lê pêwîst e bi tênê bi petrolê tijî û zêde ji vinaigrette cara.

pîvaz peeled hûrkirî an birrîn nav rings nîv. To donên, ku bi ji bow bê corroding de serbest eye, birrîn , divê li nêzîkî sobê hot, kêrê bihosta di ava sar de be. Di hinek jî çemîle in çerm mezin û asê. Di vê rewşê de, paqij xiyar, birrîn nav wedges û jê tovên. Cheese, eger ew tirş e, şuştin, qels, û paşê hurkirin. Tu dikarî sebzeyekî îkram lê zêde bike konserveyê peas kesk. Hemû bi nermî radigre, pour sosê, xwê tama xwe, li ser sinîyê şermezar dinêrî û dixemilînin.

Decorating vinaigrette baştir tenê wan, sebze, ku ev tê kirin: gêzerê û xiyar birrîn nav slices, kartol - pişk avêtin. Ji bo xemilandina gelek caran bi kar pelên bexdenûs û sprigs ji dill li ser "girê" bi pîvaz hûrkirî chalking reşand. Vinaigrette amade ne. Yek dîrokiye (150 g) de 100 kalorî. Lê eger seleta demsalê bi mayonezê - zêdebûna calorie.

Û niha, çawa amade vinaigrette spicy. Ji bo vê jî, li şûna bikaranîna normal yên pickled yazde an kale deryayê xwêkirin. Tu dikarî cook û tarîfeya vinaigrette deranînê ku her kes dikare xwe bi xwe heye. Ji bo nimûne, hin fasûlî bikaranîna şûna kartol, Netewaya pickled sîr jî çemîle û heta firingî nû û malzemeyên din, yên wek mushrooms, herring, goşt bikelînin, masî nekişandî ye - bi giştî, li ser vê rastiyê ew e ku hene.