Hêjmara yên ji hesin û ji avantajên xwe

cihêrengiyeke Modern ji dihêlin li ser refikan bi sêlên tênê ecêb e. Lê belê, ji hesin hatiye populerbûna wê di nav seramîk, cam, dest bi Coatings non-stick û pirsgirêkên din ên nûjen. Ev firaxê hez destê bav û kalên me.

Hêjmara bilind ji hesin destûrê dide te ku datînin ser de jî bi herî zêde rehetiya. Ev materyal gerdûnî ye: di pot bikelînin, pijyayî, patiye, pijiyayî. Ev dikare bi ewlehî di tendûrê de li ser agir danîn, û rasterast, ji ber ku hê ji extreme herî veguheztina Germiya hesin, bêyî pirsgirêkên. Û, bi kêmanî, li cauldron vê alloy germiya ji bo demeke dirêj de hiltîne. Îcar, eger hûn şîrketan pilaf depan an goşt xwe vegerin û bi patatayan, wê were destê xwe xwediyê dilnermî û flavor dewlemend hatiye amadekirin. Û çû di nêva wê heman tiştî ji bo şîva êvarê de, ji bo demeke dirêj hot bimîne.

Li ser sêniyekê wek dikelînin cast-hesin, tu bûnin biaxivin. Bêyî ku di vî warî de zehmet e ku xeyala Lênangeha rojhilatî. Di Kazan, asyayî Central û amade pilaf, û Shurpa û välling, sebze û Jelhein. Malbatên mezin bûn, û ji ber vê yekê cauldron, divê xwarin ji bo gelek kesan cih. Lê belê, ev e sêlên cheap ne. Lê eger em çav bigirin ku ev qalîteya wê cauldron ji bo çend nifşên, overweening xwe dawîn de, mesrefa pir mafdar e.

pisporên jiyîn avêtin cookware hesin dibêjin ku ev materyal yekane, wek şeraba xas, bi temenê bi tenê baştir dibe. Lê belê ev nayê wê wateyê ku ew care xwerû ne hewce ne. Lê belê, hêjmara bilind ji hesin û praktîkbûn kêm bi kêm.

Di cih de piştî kirîna firaq nû ya alloy bala xwe bidin cover xwe. Bi piranî ev wax an din agent parastinê similar e. Ev bi hêsanî xwe bişo, off bi avgirek û avê Soapy germ e. Lê belê paşê li ser dema paqijkirina hesin baştir e ji bo bikaranîna sabûn ne.

Me biryar da ku amade sêniyekê nû ji bo xwarinê pêşî? Ev nayê wê di tendûrê de madeyê ne, li ser sobê an jî campfire wê bê avêtin, tijîbûna wê dê germahîya, rawestin. Ya herî sereke - cara yekem meal di cauldron nû divê ku tirs, wek ku gengaz be. Hostess sond zaahayut û dibêjin ku piştî vê dorê pere-hesin nav karê zehmet. Qet ne. First bi pateyek hêmî an jî avgirek bê detergent bermayiyên xwarinê jê. Hingê tênê xwe bişo, da ku çaydan bi avê paqij û hêstirên tûmî bi paçekî ziwa. Lê ji bo ku nayê pêşniyarkirin, ji ber ku ew bi avê ji bo çend seetan ji hesin bi kevneşopîyên xwarin hêsantir bişo bû dagirtin. Ji ber ku layer parastinê tarûmar jî bikin, û hêjmara hesin dikare biguhere. Bi vî awayî ew baştir e bi şuştina firaq di cih de piştî her xwarin e. Eger pîr dikelînin hesin cast rabû hatiye hûn ji dapîra xwe re mîras maye, û bagerê de parastinê xwezayî li ser wê hema neyêm e, xem neke - ew dikarin dîsa werin çêkirin. Just firaq bi petrolê nebatî lubricate û cihê di tendûrê de preheated ji bo li dor nîv saetê (wê gelekî bit divê). Hingê bila hênik Kazan. Hay - bişewitîne ne!

A çend peyvên bêtir li ser tevna hesin cast. Ev alloy, her çiqas zehmet, lê pir nazik û bandor ji Guherandinên extreme li germahîya. Ev divê bê bibîranîn û di tu rewşê de çi dikelînin hot bi ava sar pour ne. taqan hesin wê cefayê bikişîne, û microcracks dikarin li ser rûyê xwe, ku piştre zêde wê ava bike.

Bi kurtî, bi lênêrîna mînîmal Cast Iron Cookware bi dilsozî ji we re xizmetê ji bo deh salan, û sêlên biraştî di wê de, di dawiyê de bi tenê yên herî baş û tastier wê bistîne.