Falafel - ev çi ye? Falafel: wêneyê

Îsraîl welatek e ku çand û kulturek ecêb e, ku xwenîşandanên ereb ên kevneşopî yên kevneşopî dike. Ji bo nimûne, xwarinê neteweyî felafel e. Ev çi ye? Û bi kîjan xwar xwarin? Lê ev yek beşek çandî ye, bêyî ku ew nerazî ye ku Îsraêlê bifikirin.

Falafel - tenê ji xwarinê

Di Îsraêl de, tu awayî hûn bi tevahî fikirin ku difikirin ku felafel ji derê tê. Ji bo vê welatê ji vê welatê xwezayî ye, eynî wekî asikên ji bo Belarûsî an ji bo Ukraynayî ji bo Belarus. Karsazên Solid di dema xwarina karsaziyê de dixwin, rojek xwendekaran roj bi sê caran di xwarinê de xwarinê dixwin, û ji bo hefteyê her kes diçin malbata wan li hemmussî - xwecihanên piçûk, ku di vê yekê de bêhtir falafel. Ew xuya dike ku ev xwarin heye û derveyî kitchens û xwarinê. Ji ber vê yekê, em dikarin bi ewlehî pêşkêş bikin, da ku hûn biaxivin, synonymek gastronomîk ji bo Îsraêl - ev fala falafel e. Ev çi ye? Ew çi ye? Û çima her kes ji wî hez dikî?

Hinek ji "hamburga amerîkî" re dibêjin di rêbazê Amerîkî de, lê, xwarinê zûtirîn, felafel nehêle ku gelek tiştên zirarê hene. Belê, li hemberî, mînerals û protein ku ji bo çêkirina vê pêşveçûnê pêşveçûna kanserê, û pêvajoya temenê hêdî digire.

Dîroka populer

Erebî falafel - kevneşopek kevneşopî, ku ji mîkte û masûşan ve girêdayî ye. Çanda çand bi baldarî hişk an hişkek bi rengek wekhevî digire, û paşê ta rûnê zêrîn zêrîn baş.

Ji bo demeke kurt a hêsan e ku di rojhilata Navîn de, û paşê li Rojhilata Navîn û Rojhilata Navîn pirrjimar kir. Hê zû zû zehfî, wêneya ku ew di cih de digel lêgerîna wî digire, tevahiya cîhanê belav dibe, beşek yekgirtî ya menu ya piçûk û xwarinên biçûk. Ew bi taybetî bi bi Îsraêliyan hez dikir, bi rengek sembolê welatê xwe guhertin. Gelek caran ew bi gelemperî an jî di pîvanên aromatic pita de bête kirin.

Çawa li falafel li malê dixwin?

Li vir tiştek paqij nîne. Her tişt girîng e ku hemû pêşniyarên li pey pêşniyar bikin, û paşê gavên bêdeng bi rastî xwarinên xwarinên îsraîlî veguherînin. Ji ber vê yekê, divê hûn pêdivî ye ku materyalên ku ji bo xwarinê hewce nehiştin. Bawer bikin ku falafel xwarinê ereb e, ku wateya ku ew bi berhemên xwe yên wekhev ên me veguherînin, ji ber vê yekê dê hewce nebe ku bîhnfirehiya kevneşopî derxistin.

Ji bo xwarinê, hûn hewceyê jêrîn:

• Kesên taybetî - 500 gram;
• 1 teaspona soda;
• Bendên du biçûk
• 3 - 5 kevirên garlicê;
• Gelek kesk - ew eşkere dibe û birîndar be;
• Di çarçoveya kulpaşê ya çermê de;
• Petrolê hilweşandin;
• Pita or lavash;
• Xirav an xwarinê (herî kêm);
• Saladên gelemperî yên aslan

Falafel - xwarinê ereb

Ew girîngiya baldariya sereke ya sereke ya dîktatoriya îsraîlî-çepê ye. Pêdivî ye ku ew tenê tenê bikar bînin - hûn nikarin tiştek bi vê yekê veguherînin. Ji ber vê çanda, çandê divê di avê de avê di ava sar. Wê sibê, fakam dê li ser rûyê xuya dibe - ev normal e, hûn nebin tirs. Peas divê di bin avê avêtin avê veşartin, û paşê bi rêya grûbê ve derbas kirin. Blender ji bo armancên van ne hêsan e - materyalên bêtir şehrîn, bêtir şehîdan.

Bi riya germê bi bi chickpeas re bihêle bihêlin (a qonaxa parsley û kemer). Li ser piyan û garlic bişînin. Ev tiştek bi kemirîn, xwê û mîkrofê (sehnxweş) seh bikin. Hemû baş baş bikin. Heke tevlîhevkirina mîkrojê veguherî, hûn dikarin piçûkek piçûktir zêde bike.

Hêzên navdar ên zêrîn ên ku di zêrîn a zêrîn de gelek gêlên deodorîzkirî yên navîn ên navîn.

Mirov çawa falafel bixwin

Ev xwarinê çi ye - berî zelal e. Ew berdewam e ku hûn fêm dikin ku ew pir caran xwarin e. Di mala xwe de, falafel bi tenê bi masê re bi karûbarên saxê dikişîne, ji bo mînak, tatziki. Herweha, di nav atmosfelek kurt de bi temamî bi garnishê germê re bi hev re bi hev re bi hev re bi hev re re digel heval. Hûn dikarin li pêş pita an pita bikirînin û pêşbîrên keviran re bikin, li wan bi seb û zêrîn re gelek şewitandin.

Û Di Ereb û Îsraêlên din de, erebî kevneşopî kevneşopî çawa kir? Falafel, wêneyê ku wêneya wî paqij dike, pir caran di pita de tête. Ji bo vê yekê, ew dihêle , çilê hundirê platanê veşartî û pelên salad, zêrîn , tomar û sûdên din. Di encamê de, gelek felafelînan li vê qonaxê vexwar têne û bi hinek zûtir bi sauştî veşartin.

Variant-variant of using the Arabic dish dishes, with the chemistry of thyme. Herweha, balkeyên van ruddy bi temamî bi hevtirtir mîtolojî, xerdê, kûçik an kincçup ve têne hev kirin.

Der barê der barê falafel

Bêguman gelek wê şaş be ku ev dravê pişk di gelek qada jiyana mirovan de tête kirin. Di Îsraêl de, hûn dikarin hestên nîşanan bi van gavên girêdayî re bibînin. Lê ji bo hin kesan dizanin ku navê navdariya erebî ya kevneşopî ev pîşesaziya fîlmê kir. Fîlm "Ew bi dest bi destûra xwe miriye miriye" comedy û berbiçavek hûrgel e ku ez dixwazim ji ber ku navê wî bibînim.

Ew girîng e ku taybetmendiya din a girîng ya ya deryaya kevneşopî erebî ye. Tevî rastiya ku hinek caran hamburger ên amerîkî bi qewimî tête, falafel xwedan dezgeheke karûbarên kêrhatî ye, ku pir têkilî ye.

Bi awayê, di welatên cûda de ev cûda di gelek awayan de xizmetê dike. Ji ber vê yekê, nimûne, li Li Libnanê di şuşekek tundûtûjî de hûn dikarin şewitandin, lê li Misir-bean sauş bikin. Herweha, herdu hêman û amûrên xwe yên gavên cuda dikarin cuda bibin.

Nanê ku xweyek nikare nehêle ye. Ev çi ye û ew çi dixwin? Ji bo vê pirsê bersîv tê dîtin, niha hûn hewce ne ku ji bo hemî materyalan bigirin û dest pê bikin ku li ser mala xwarinê erebek amade bikin.