"Ewran Egg": bivî bêkêmahî ji bo hêkên xwarinçêkirinê

Eggs dikare bi awayekî ecêb amade kirin, dema ku pesna ya rast "ewr hewa." Têgeha Lênangeha pir hêsan e: divê hûn a dihejînin up baş proteînan ku wan ava in biçûk "nest" û yolk egg ya. Bêna divê ta karêk dedoznewe bake wek proteînan zêrîn an brown li color bibe, û yolk hinekî hişk wê. Ev e ya sade herî, lê di heman demê de di rê de elegant herî upê hêkan ji bo şirketeke mezin.

Reçeteya dikare balkêş zêdetir kirin û lê zêde bike xwarinên favorite xwe di wê de, eger tu bixwazî. Dê bibe sosîsên mezin bilî an bacon, pîvaz pijyayî, îsotên, û zor ji giyayên û pincarê.

rêbaza amadekirina

Ji bo vê Metoda ku te dê 8 hêk, yek kevçîyekî xwarinê penîr pêkhatî divê, nîv Teaspoon yên xwê û îsotê ji bo tam bike.

Amadekirinê:

• Pre-pêwîstiya ku xwe germ bikin di tendûrê de û li ser deco paper parchment.

• Cuda yolks ji spîyan.

• DERÊ proteîn di legena û baterîjen mixer ta ku şerabê dest pê dike baş şiklê biparêze.

• De birijîne, têkelê tikandinê de deco wek 8 "bêrîkên" cuda.

• Gently cihê yolk nav Bêna proteîn.

• Bake hêkekê nêzî 15 deqîqeyan digire.

Firaxê qedand, divê xizmet îsota tûj û xwê.