Daran Crab: çi to cook?

goşt kufikî di salên 90'an de bû delicacy ku li ser sifrê de xuya ye li hemû ne. Ev piştre bû ku ÿxistibû maseyên daran kufikî bûn, ku di wê demê de ne normal bû, û flavor baş hebû.

Ez bawerim gelek im nizanin ka çi di vê berhemê. Yek rê an yekî din, lê di goşt de kufikî di wan de heye. Ew berhemên surimi (masî spî hêrandin) temam bi protein, avê, qawet, xwê û şekir. Lê dîsa jî, ew bi arzanî in, û bi mazûbaniya ku ji wan re gelek şînahiyan original û tamxweş.

Li ser sifrê şahiyê de gelek caran xuya selete bi avocado û kufikî bi dar, ya ku, ji bilî, e bi kêrhatî. avokado exotic - gûşiyekî vîtamînan de, proteîn, û xurdemeniyên karbohîdartan.

recipe selete

birinc Glass derêxin, baş û pirkirina du tas bi ava germ. Piştî kelandî de, zêde xwê, cover û derkevin li ser germahîyê kêm ji bo 20 deqeyan. Hingê veke sêlên, make a depresyona biçûk û pour 1-2 kevçîyên ji ava kel. Piştî ku, cover bi tabê û berê xwe ji ser agir. Piştî 7 minutes, firaq dikarin bên vekirin û naveroka tevlihev. Divê baş bistînin birinc crisp; seleta ew dê 100 graman bigirin.

Take avocado (1 piece) û qut ev nav ji du beşan. Hingê, di çêkirna tê rakirin û qut nav pariyên biçûk. Connect cooled birinc konserveyê û genîm (100 g). Hingê daran kufikî birrîn û lê zêde bike ji bo malzemeyên din. Dê flavor taybet ji bo ev selete û xiyar nû bide.

The last, cardî - hêkên kelandi (3 pcs.). Ew bi nav cubes biçûk birrîn û bi hev re bi tiştên dî. Xwê tama xwe û bi cil û bi xameya tirş an mayonezê. Salad ne bi tenê dikarî bi fêde û saxlem, di heman demê de jî gelekî tam e.

lîsteyên

Ev amanê, wek lîsteyên, ew delicacy favorite ji bo Ewropî û Amerîkî bû. Ev ne ecêb e, ji ber ku amadekirina lîsteyên an sushi bi daran kufikî dikare bibe xwediyê mazûbaniya. Li gel vê, di vê berhema erzan e.

Ger milê e a birincê taybetî ne, tu kesek din bi kar tînin. Li gel vê, bi sihikê kêrhatî ye. Rice divê crumbly û grîng get ne. Di 1 dehl cup bigirin 2 fîncan avê. Tu jî dê pêwîstî 4 kevçîyên sihik, 1 Teaspoon şekir û Teaspoon ji xwê. The têkelê yê ji bo zêdekirina adrenalînê anîn, lê zêde bike ji birinc û mix bi tûmî. The birinc amade ye.

Ev divê bê diyarkirin ku daran kufikî de bi her tim bi awayekî nuwaze bi pickles û masî tevî hev. Carna ev malzemeyên din, yên wekî hêk digire, li şûna masî sor. Bikaranîna Japanese bo sushi xwarinên cuda - fêkî, berries, sebze û mayonezê. Lê belê, birinc, masî û nori malzemeyên kevneşop in.

Algae divê ku li ser mat. Belavbûna li ser 2/3 birinc, paşê jî - li products, nav pêçekê tenik birrîn. Kemera de lîsteyên û qut nav şeş beşan. Rolls bi sosê soy, ginger û wasabi re xizmet kir.

Dema ku pêwîstîya we bi xwe xwarinê zû, dar kufikî bûne berhemên zor pęwîst e. Ew jî têne bikaranîn dixemilînin sifrê cejna. Tu bi tenê divê bala xwe bidin pêkhatin, ku di rêza yekemîn de - surimi (masî şûştî).