Currant Sor: feydeyên û Ziyanên ji bo tenduristî, kalorî

stiriyan Bablîsokê Beautiful, ku bi merdî belav biçûk berries sor, nas ji bo her kesî. Gelek ji me dixwazin ji bo nefsê di snacks tirş bi çiqilên analîstê hirçê an huneran tama patiye, fêkî, juices û henu ji wê. "Jiyana Berry" - ev navê şeref ji bo gelek sedsalan e, currant sor, feyde û Ziyanên yên ku li jêr di vê xalê de wesif kir.

Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî berries?

Tê wateya ji bo parastina bedewî, başkirina tenduristî û jiyan dirêj be. Û ev hemû jî, kişmiş sor de, feydeyên û Ziyanên ku bi anciently zêdetir ji bav û kalên me tê zanîn. Ev gelek caran li derman folk, bi taybetî jî li beşên bakur û rojava yên Rûsyayê, ku ew xalên ku herî zêde ye tê bikaranîn. Di rojên me yên kişmiş bi navê "berry Ivanova" wek ku ji bo Ivanov di gihe rojê - 24 June. More wê were çêkirin "porechkoy" ji ber ku di çolê, ew like to dibin li bankên çemê.

stiriyan currant pîse in, ew bi baş tehmul sar û bide çinîn sifra. Ji ber vê yekê, ji bo wan ne diçînin, di hejmara mezin ne pêwist e. Yek ji malbata bes biçûk yek deviyê: lênêrîna bi kalîte ya ku bikaribe e ji bo anîna 10 kg berries. berê dirûn ji bo demeke dirêj profîlek di sarincokê de tê pêşniyarkirin ne - ew dikarin vegerin tirş. Ji ber vê yekê jî, baştir e ji wan re cemidand an hûrhûr bi şekir. Ji bo xwarinê, bi kar tînin tenê berries, di heman demê de jî hestiyên redcurrant ne - ew baş û zerer ew eynî wek ku ji berê de ne.

pêkhateyeke kîmyayî

Redcurrants dewlemend in ku vîtamînên B, di nav de riboflavin, thiamine, pyridoxine, folîk û acid pantothenic. Ev antîoksîdan hezar caran zêdetir ji ti berry din e. Bê guman, ev dide currant reş li ser, çendeya acid ascorbic, lê di wê de gelek ji pectin û carotene, da ew e, da xweşik û jê re toksînên ku ji toksînên ku di bedena me. Jî di fêkî de dihewîne gelek hêmanên şopên wek hesin, magnezyûm, phosphorus, sodyûm, calcium û potassium.

Diet gelek caran red bikaranîn û kişmiş. Calorie, feyde û Ziyan ji hev berry xurekan ve tê zanîn. Ger contraindications taybet heye kesekî obez e amade ne, ku tê pêşniyarkirin ji bo dewlemendkirina diet xwe. Yekem, 100 graman yên berê paperobraz tenê 43 kcal. Ya duyemîn jî, wek me dît, ew gelek ji xwarinan, ya ku, di nav tiştên din, lezkirinê metabolîzma. Ji bilî vê, li gelek compounds phenolic currant, asîdên organîk, fiber landin û şekirê, ev jî wisa dike ku xwarin hêja ye ji bo zarok û mezinan.

zêde destnedanê

Ji ber ku berries de dihewîne beşekê mezin ji acid ascorbic, hewcedariya bi kar zarokên ciwan bi episodes gelek caran ji seqemê de û Înfluenzeya. Tarım zêdekirina asta destnedanê, başkirina berxwedana laş, ku di demsala sar mijarê e ku êrîşî Vîrus û baktêriya. Ji bo van armancên pêwîst sor û kişmiş li ducaniyê de. Xizmet û bijijkî berries wê bê Jinekolog, an pisporên şareza re got. Ger ku dê ti pirsgirêkên bi sîstema digestive, wê ji nav wan di parêza ji berên organîk şûna vîtamîna C ji dermanxaneyê re hat pêşniyarkirin.

The berhemên amade wek beta-carotene e. Û ev tê zanîn, an agent ku asankariyê bi afrandina destnedanê ye jî. Di bedenê de, ji çend acid ascorbic, wek ku ew afirandina mertalê dîtibe, ku dikarin li dijî ingress ji arkeayan parastina bûn. Ev zelal e ku sîstema parastinê xurt alîkariyê ji bo ji heqî ne bi tenê dikarî bi enfeksiyonan sar hevbeş, di heman demê de jî ji bo rovî û nexwaşîyên din.

sîstema gera xwînê

Bandora li ser vê beşek ji bedena yek ji hêz ku bi currant sor e. Xizmet û Ziyanên ya tenduristî bêpîvan hene: Ya yekem ew e hê zêdetir duyemîn. Ev taybetî ji bo cvD tê pêşniyarkirin. hêzdar û bi bandûr dermane provided by wiha madeyên:

1. Qelye - ew roleke serekî di asayîkirina ruyê û masûlkeyên dil de bi xwedî.
2. Iron - rojevî damezrandina hemoglobin, asankariyê bo pêvajoya hematopoiesis.
3. Coumarin - rê li ber krîza dil, felcbûn û qewimîna dilopên xwînê. Baş tenik xwînê de ye.
4. Pectin - pêşî qûlkirina kolesterolê di nav rûvî, li hember demaran diparêze.

Niha ku hûn dizanin ku çi ji bo "Helbest" currant kêrhatî ye. Ew bangeke girîng ji niha û lezet li ser sifrê bi çûnan mezin. Di zivistanê de jî, pêkan e ku vexwe compotes, henu bike, henu bînbiheştîn û Kurdaxê ye, ku ji bo amadekirina şekir berry frozen an peretortaya bikaranîn.

Alîkariyên ji zik û

Pêşîlêgirtina nexweşîyên eye - din "qada çalakiyên" red currant. Hemû bi heman beta-carotene, niha li berê ye ku, rasterast hestiyariyê çavê bandorê. Bi kurtî, ev madeye ew asankariyê collection of ronahî li ser retina ji bedenê tester. Eger ne ji hejmara wan ên wekhev û kişmiş û Bilberry.kuva, ku ew jî ji ber çavên pir kêrhatî hene, mimkun e ji bo bidestxistina ne bi tenê baştir karê dezgehên dîtbarî, di heman demê de jî rê li ber gelek ji pirsgirêkên bi saya wê.

Ev e ji bo pêşxistina karê tract medê kişmiş sor tê pêşniyarkirin. Xizmet û Ziyanên wê here, lê belê, hema hema hevseng e. Di vê rewşê de, divê hûn ji bo doxtor, ji bo xwe ziyanê ne û bi wê aloz bikin. Ji bo nimûne, berry awayekî îdeal ji bo vejandina motility rovî û zêdekirina secretion ji xwêyê digestive e. Ev jî dikare ji bo constipation û gastritis bi acidity kêm tê bikaranîn. fêkiyan berry alîkarî excrete xwê û jahr, û dikare bi wekî şaxekî hemostatic sîmbolî bên bikaranîn. Di heman demê de ew dikarin ji bo kesên kû ji bo brîna zik û gastritis bi acidity bilind nabe bê bikaranîn.

milkên din currant

Hemû yên li jor - a lîsteya giştî de ne li milkên ji berries. Çawa kêrhatî currant More? Pêşî, ev normalizes balance hormonan, ji ber ku bi îyot: bandorî livika troîdê de. Ew dest bi xebatê xwe li alî rastê, çêkirin hormonên pêwîst ji bo fonksiyonên jiyanê laş. Ya duyemîn jî, berên - çavkaniya vîtamînan de, û bi riya enerjiya. Hemû madeyên ku di berries, bi hesanî tên hezmkirin. Heta şekir amade ye ku li vir, ji bo tendurustîya e, weke ku di form of fructose kirin. Ev nayê wê pankreasê bar neke, da kişmiş, heta ji bo diyabet pêşniyar dikin.

Sêyem, berries pîvana pêşemîn li dijî penceşêrê ne. Ev e ji ber ku Vitamin E - a antioxidant bi hêz û bi bandor. Bi hev re bi beta-carotene û acid ascorbic, ku bikaribe ji bo xebatê karên mezin, rê li ber pêşketina şêrpençe ye. Ji bilî vê, currant xwedî taybetiyên antî-înflamatuar. Compress ji fêkiyan, ji ber ku berê gelek caran ji bo ku herêmên bandorê li çermê serî, bi vî awayî ûjdanê xwe sorbûn, xurîn, flaking û bajon.

contraindications

Ev her du têgehên bi avahîyên bûne: kişmiş sor - bikaranîn. Û zirarê de xuya ye ku bi temamî ji holê hatin rakirin. Û li vir û wir. in, hejmarek ji nexweşiyên ku di bikaranîna berê pir jî xirab e. Contraindications in: gastritis bi acidity bilind, brîna herisê, hepatît û hemophilia.

Li gel vê, li berries bi ji bo kesên ji alerjiya xwarinê qedexekirin. Bi taybetî jî ku ew di derbarî zarokên: raspberries, gelyaz, strawberries û kişmiş red: gelek caran heta 2-3 salan, ew tu berries sor hilgirtin ne. Dixwar, berries dide wan a sorbûn ji çerm, pizik, xurîn, dide. To ji bo alerjîyê, bes bidin ku zarok çend çipan fêkiyan û bigirim, rewşa wê. Eger ev hatiye guhertin, ne, hûn hêdî hêdî dikarin danasîna û kişmiş sor di diet. Di vê navê de, gelek mirovên ku bedena nade berên fêm ne nû hene, lê ew bi ewlehî dikare wan xwarinên ku ji bo dermankirinê germa bûne amade kiriye: compotes, henu û şîraniya. Ji ber vê, ji bo ku ew ditirsin currant sor, feyde û Ziyan dide tenduristiyê yên ku li jor hatine ne.

Te ev ne nas

currant Red her tim di price bû. Di demên kevnar, a berry bi navê "berê monastryskim" wek ku li nêzîkî hucreyên komavayan û avahiyên olî bû. Dîsa, bi tenê ji bo mebestên dermanî. Even paşê ji dunavan ku da zanîn ku currant xag e pereyên mezin. Û bi rastî jî, gava ku teknolojiya têra xwe kontrol kompozîsyona kîmyewî yên di nav vê berhemê de bi pêş ket, ew ku, vîtamîna C û di kişmiş xag zêdetir hate dîtin. Û ne bi tenê ji wî.

Dimalin, tirî, ji serhatiya deviyê de, li ser pelên bavêje ne - ew jî bi gelek madên pêwîst ji bo mirovan. Ji van, em ji te re pêşniyar decoctions û avdana ji nexweşiyên cuda. Ji bo agahîya ku recipes balkêş, di tu ensîklopediya ji derman folk û lundio binêrin: e redcurrants bi kîtekît, perê û ziyanê, elixir xwarinçêkirinê ji berries, û serlêdana wan rast heye. Bînin bîra xwe ku fêkî û nebatên honey in: berhema şîrîn ji wan dikare wekî şaxekî Pêşgirtin û dermane û di dema seqemê de demsalî tê bikaranîn. Li gel vê, currant xwarinçêkirinê de make sauces tehmxweş, û fêkiyan xwe - dyes xwarina xwezayî.