Cooking buns şêrîn

Çawa carna nedixwest ji bo tedawîya xwe an jî mêvanên ezîz, cook a destên bi lêz tehmxweş, bînxweş, zazharistye buns, şêrîn û germ, analîstê pijiyayî ji mazûbaniya! Û cook wan re gelek bi hêsanî!

Muffin şekir sade şêrîn

hevîr:

Baking cook hevîrê bi hevîrtirşkê, têkel bi mast. Ji bo vê jî, pour qedehek buttermilk di piyana, lê zêde bike a petrolê nebatî cup nîv û li maykrovîyu, ji bo du deqîqe. Can gerimkirî di piyana hesin an taweyên li ser sobê bi gazê be, ya herî sereke ew e ku ji bo simmer ne, komî de ne, bila bibin gelekî germ e.

Next to tabela bi mast pirkirina a kevçîyekî xwarinê yên şekir û bi heman hejmara xwê, baş mix. Take taseke mezin de, pour di nav wê li ser sê fincanên ard û a pakêtê ji hevîrtirşkê hişk, mix. Birijîne têkelê nav ar, ji mast, baş pariyek. Eger hevîrê xwe jî çilm e, lê ard zêdetir, weke encama ku divê li dora xwe dagirtî wek dumplings.

damezirandina:

Helaq bike hevîrê nav gogan, yên ku veneke û tenik size juicier li debar yên kevanî can 15. Her santîmetre di diameter bi a pir bi sivikî nedane û tê werkirin û bi şekir (Teaspoon li ser yek bi yek pir). Pêça û di roll, pêçayî û di nîvê, û paşê li aliyekî heta nîva birrîn, ji ber kursiyên folding de. Cut aliyan yên ku fitneyê û belav bû, buns şîrîn di form of dilê bidestxistin.

Bake li germiya navîn heta brown zêrîn, 20 deqeyan de - 30.

bun Puff bi gwîza

Ji bo amadekirina, tu dikarî amade ye hevîrtirşkê pastry hilmek ji dikanê kar tînin. Roll ji hevîr nav pêçekê bi diameter ji 10 santîmetre, lê ne bi qasî roll derve, eger hevîr ê hewayî ne.

Her aliyek bi zêdehî bi honey lubricated bû û reşandin, bi kakilê. Roll to roll, ring dora derava qiraxa zaschipnut dikarê di dema baking perçe nebûn. Top hev muffin yolk, rûn û bê reşandin, bi tovên sesame. Send di tendûrê de li 180 dereceyan de ji bo 20 deqeyan. Em get lîsteyên şêrîn, heşîn û gelekî xweşik!

muffins English bi mewijan

Metoda ku ji amadekirina pir hêsan e. Beat sê hêkan û nîv tas ji şekir, zêde 100 gran nîvişkê nermkirî, baterîjen heta consistency hilû. Ketime bi berdewamî, pour qedehek şîr sar û 2.5 tas ji arê. Hemû move pir baş û lê zêde bike meyên dawî - 100 gran mewîj, meîşet tirş dîsa.

çarşefeke Baking greased bi rûn, hevîr ji bo avakirina gogan biçûk û cihek ji bo baking. Heke tu dixwazî bide muffins color re tune ye, tu ji wan re li ser milk an yolk egg lêdan lubricate. Bake buns şîrîn li 200 dereceyan, tu bêtir ji 20 deqeyan. Hemî dem xwarinçêkirinê 40 deqeyan e. Quick û bi fêde!

Scones bi krem û çikolata

hevîr:

Bag ji tirrþî tevlihev bi sê kevçîyên xwarinê yên ava germ û rêyek ji şekir, benda 15 deqeyan û mix bi malzemeyan de mayî. Ev nîv kilo ji ard, 50 gran şekir, a Teaspoon yên xwê û pênc hêkan e, paşê hêdî hêdî nasandina 350 gran kereyê. Hemû mix, hevîr, divê a xurt, xwedî derkevin, ev li ser ji bo du saetan.

cream:

Sê ber qamçiyan û ji yolks egg bi 50 gran şekir û du kevçîyên xwarinê yên qawet, pour qedehek şîr germ. Hemû mix, pour nav taweke û ji bo zêdekirina adrenalînê bîne, bigirin ser êgir du deqeyan, ketime bi berdewamî. Add a vanilla biçûk, cool û nav sarincokê de ji bo du saetan danîn.

Roll ji hevîr ji bo rectangle nîv centimeter di bihevxistina cover tevahiya surface of the krem û gevzek çikolata. Kemera hevîrê xwe li gor prensîpa ser zerfê tightly zaschipnuv bikşîne. Cut nav buns to get 12 perçe.

Buns danî ser kaxizekê baking, firçeya bi hêk û bake ji bo 20 deqeyan.