Confectioner navdar Renat Agzamov. Cake, bûye karê hunerî

The şampiyona Russian li boksê ti pîşeyê li pey ne, û bêbaldarî nav qabîliyet confectionery bi serê wî. Vî rengî hilbijartina kinik, têgehiştî bû: a 7 salî pijiyayî yekem cake min, û piştî dibistanê dibistanê culinary li Soçiyê qedand. Wî her tim bala xwarinçêkirinê bû, û ew bi kêfxweşî alîkariya dapîra xwe di metbexê de bû. TEVLÊBÛNA şampiyona cîhanê di art confectionery, ew afirandin a dibistana yekane, fêrbûna teknîka tevlîhev ya berheman ji cakes nedîtî û zêdetir.

berhemên hunerî Delicious

dilşadiyan Culinary ji aliyê confectioner navdar Moskowê bişibîne berhemên hunerî dike, ku dikare bê bidestxistin ne tenê fantazî bedew, di heman demê de jî gelekî bi fêde. cakes yekane Renata Agzamova niha li seranserê cîhanê, difirin û dixwestin ji wan re ferman da ji bo pîrozbahiya her roj added. Yê xort bi tenê 34 salî, û ew hatiye dirêj ji aliyê şîrketa mezin confectionery derxistin. abona hunera wî niha li bilindahiya fashion, û hemû stêrên bazirganî nîşan da wêneke cakes hatiye çêkirin û ji aliyê "Fili Baker."

Tîma bi koordîne yên profesyonel

Perwerdekirin li welatên cuda Renat Agzamov cake by ku ew dişibe rast karê hunerî, gelek caran bi fermana kûr digire û bi hêsanî wan pêk bîne, erjeng bi afirîneriya temaşevanan û hûragahiyan li realîst e. Li jor cakes amazing binasin a karmendên mezin: zêdetir ji sed kes di karê xwe xwe bibin. Renat naskirin ku baker li şirketa xwe nade bi çikolata, û çêker pîşeyî yên peykerên şêrîn tiştekî din kar ne û xwe bawer nakin, da ku karmendên mezin, misogerkirina qalîteya berhemê.

cakes û kaloriyên wan kêm tune ne!

"Em qet mişterî nexapîne, wê got, ku dessert hilbijartî dê bên a-kaloriyên wan kêm," - îzeh Renat Agzamov. Cake form eslî û sizes custom, dihewînin, yekcar pir şekir wê diet ne. Master hişyar wan ard, kaloriyên wan kêm berhemên şêrîn Sûriyayê, ku mirov xwe di xwezayê de tune ne, û hemû kesên ku hang wiha etîketên li ser berhemên xwe, di nav buyer anîn ji rê ji bo xatirê yên qezencê.

Naturalness ji madeyên xav tê bikaranîn

"Fashion bo confectionery û decoration caran changes", - dibêje Renat Agzamov. Cakes, recipes ku wek nêzî têgiha nutrition yî, de dihewîne tenê malzemeyên xwezayî. Hinek malzemeyên here, piştî pêşketinên mezin di teknolojiya din xuya, di heman demê de yek ji cakes pêşkêşkirin Agzamov, nahundirîne kîmyewî ne. Çend sal berê, şîrketa offers ji çilî zêdetir tijîkirina cuda, lê niha at tenê heft rawesta. Ji bo nimûne, soufflés nikaribû ji mişterî, û di rastiyê de hin ji yên ku creations Renata bindest bi awayekî 12 saet bi balafirê.

Wek hûn jî dizanin, di hemû confectioners ziyanê şonê uneaten li ser plakaya. Pirî caran dev ji paste bi ku nexshîn bike berhemên decorative şêrîn, zivirî û ji wan re di nav kar dike ji art. Hemû cakes tamxweş Renata Agzamova xêzkirin invention xwe bi xwe - velvet bihelînin. Ev, tewqa coloured tenik û ronahî ye li ser surface of the şêrîn îsotê, xemilandin û bi hemû şaheser xwe.

Unavailability ji dubarekirina li malê

Dema ku li ser îmkanên ji dubareya ji mala cake de pirsî, confectioner dibêje ku beşek ji kar, bê guman, ji bo ordiyên, di heman demê de, wê demeke dirêj ji bo pîne heye, di heman demê de çalakiyên sereke re têkildar bi teknolojiya tevlîhev e, ji derve bi tenê şert û mercên taybet hatiye lidarxistin. Ku bingehên wê ji bo demeke dirêj li derveyî welêt xwendiye Renat Agzamov ye. Cake bi kêr nayê, eger tu ji rêgeza ku hemû malzemeyên ji bêm, tiştê ku bi navê dû "çav." şîrketa mezin, ku lidijî jimareke mezin yên profesyonel şerefa xwe tehlûke ne. Di berhemęn termometre, germahîya kontrolkirina pêvajoyên cuda de, ji ku encameka baş û bi kalîte baş ji berhema dawî girêdayî ye.

Wedding cakes Renata Agzamova

chef Pastry, zêdetir ji 2,700 wedding cakes, tu caran dubare dîzaynkirin hatiye. şaheser xwe bi piranî bi peyker di height rastîn xemilandin, digerî realîst e. Ji bo vê rewşê de, tîma Renata wek dîwarlêkerî xebitî, hûrhûr daneyên, paşê confectioner rabikin ji wan re ava bike û karê xwe bi çikolata dest pê dike. Berî Modelê wêneyên bi baldarî lêkolîn ji lehengê li rûyê full û profile, kar û dem-dixwe û digire heta 5 rojan.

projeyên nû - ku bi tenê kesên di cîhanê de

Lê belê bi tenê ye a creations pastry fantazî bedew yên navdar Renat Agzamov. Cake, elegantly xemilandin - ne tenê tiştê ew pesnê xwe dide. Ew 1.5 salan ji kaniya çikolata rast li diyarê balafirên ji Glaze avî pêşxistin. Û dawî hatiye lêdan, hemû chef, hişk û sêrbaz bû, li keviya çû pasteyeke pir mezin. Ez divê ku tu kes li cîhanê dibêjin, wekî ew nizane.

Renata girseyî xewn dibîne ku ew bi tenê ji bo jiyana hat: niha, ji bo nimûne, ew kar li ser projeya bêhempa yên masterpiece şîrîn, ku dilê çikolata-Vanilla beat wê. Baş e, em dixwazin şanşê baş ji malxwê art confectionary, jî di dete dîyîna berhemên şewqa xwe.