Çawa meyxwiran cook mirîşkê li breadcrumbs?

fîletoyê mirîşkê li breadcrumbs zû amade ye, û jî çêdibe, dilovan û juicy. Wiha berhemên goşt tê pêşniyarkirin ji bo sifrê cejna wek appetizer an firaxê sereke hot bi hinek side dish stand.

fîletoyê mirîşkê rehm, di breadcrumbs: recipe gav

malzemeyên pêwîst ji bo firaq:

• singê mirîşkan, bipêjin an frozen - 600 g;
• şîrê taze a 3% - 120 ml;
• De hêk berî mirîşkê mezin - 1 pc;.
• ar, genim moxilkirî - 2-3 kevçîyên mezin;
• breadcrumbs - 2/3 ji cut-cam ;
• penêr - 70 graman;
• rûnê gula bêbêhn - 85 ml (diqijile Side);
• xwê, îsota sor, dill ziwa - 2 kevçîyê dessert.

Li proseya bêxçe

Berî ku çawa ji bo cook mirîşkan , breaded, pêdivî bi kirîna sîngê in, çendeya 600 graman, bişo wan bi baldarî û bi baldarî ji çerm û hestî ji hev cuda. Têkoşiya, di goşt de, divê bê nav beşên birrîn, û bijarteye hinekî wan hammer (ne dikarin beat) bitepisîne. singê Next dermankirin pêdivî bi rub baş xwê hevpar, dill hişk û allspice sor.

Pêvajoya amadekirina batter

To fillets mirîşkan, breaded bi scrapie breadcrumbs baş û din malzemeyên piranîyeke mezin, ku tê pêşniyarkirin ku pêş-xistin û di batter avî. Ji bo amadekirina wisa test pêwîst e ku bi tundî hişyar yek egg mezin, hingê pour wî şîrê taze û birijîne ard. Di encama van çalakiyan de ji te re pêwîst bingeheke avî, lê viscous avakirin.

* Amadekirinê ya malzemeyên mayî

To amade mirîşkê fillets, penêr breaded jî pêwîstî bi awayekî bêinsaf meddî berhemên şîr solid. Ji bilî vê, ji bo amadekirina a plakaya xanî di ku de rijand, hûrikên nan li wê pêwîst e.

Pêvajoya damezrandina û diqijile sêlên

Cih de hemû malzemeyên amade ne, berdewamiyê ji bo damezirandin û diqijile firaq. Ji bo vê jî, fęrbûna ji perçek ji fîletoyê mirîşkê bi temamî ev nav batter avî bixe, wê bi 2 aliyan obmoknut li penêr û nan ji tevneke ji hûrikên. By analogy xêzkirin û hemû yên din goşt nîv-qediyayî.

Dema ku hemû parçeyên ya fillet amade kirin, ku divê ew bi baldarî bavêjin derve ya pan bi zeyta sunflower. Fry vê berhemê de divê heta ku bê singê mirîşkan ne bi temamî nerm û nixumandî bi crust appetizing bibe ne.

Piştî ku hemû berhemên nîv-qediyayî tê sorkirin, bi, ew cesaret bi serê a pêşgîra kaxez û bi temamî ji fat bêpar kirin. singê bîhnxweş Next divê li ser lewheyeke danîn û ew li jor li ser wan a penêr tevneke kêm.

How to bîne ser sifrê

fîletoyê mirîşkê li breadcrumbs li ber maseyê hot bi sêniyekê aliyê bixêrhatinên ji patatayan de gulok an pasta îsyan re xizmet kir. To ev amanê ne jî hişk get ne, hewcedariya bi tênê amade gravy kremî. Ji bo vê, divê tu cream giran û xameya tirş qamçiyan, a ard kêm rûn û giyayên bîhnxweş lê zêde bike ji wan, û piştre ji bo zêdekirina adrenalînê bînin.