Cake Honey "Vintage": razên recipe dapîra da

Li ser rews, tevahiya malbata mezin wê li dora sifrê mezin bicivîne, û dê li ser treats dapîra kevneşop ku bêhna te, te bi bîr tîne ji zaroktiya xwe di cejnê de. A kur an keça wê were agahdarkirin race: "Em ne li cake hingiv" kevnare "cook bi hev re, û paşê em ê çayê bi wî re vexwin!" Çawa xweşik ji bo bihîstinê kenê zarokan têkelî bi çîroka derdikeve metbexê! Sound nas nake ev ne? Piştî ku hemû, tenê carekê gelek ji housewives îro de ji bo cara pêşî hewl da ku di tendûrê de di bin rêberiya diya xwe an jî dapîra da. Û jî çêdibe, ne ewqas zehmet to make cake hingiv "kevnar." Metoda ku pêşniyar di vê gotarê de di gav bi gav rêberîya bi tips girîng û şîret kirin.

malzemeyên pêwîst

ne gelek versîyonên cuda yên çêkirina mala delal "cake hingiv" heye. Hizrên xwe Reçeteya klasîk, li ser bingeha ku mumkin e ku li ba bi hejmarekî bêdawî ji hemî şêweyên pastries şêrîn.

Products Dough:

- 180-200 g yên kereyê an margarîn oils unsalted, pakêtên an weight; xwarinên nerm li cenaz (wek belavbûna) divê jê bireve;

- 2-3 gotara full. l. ti pola yên honey (tercîhkirin hinekî thickened);

- 1 cam pirr şekir (şekirê di firnê xebata wê ne);

- 3 hêkan, best rêveçûna xwe ji sarincokê de ji bo danasîna nav hevîr hot ew bi pêçekê de ne;

- 1 full deh. l. soda xwarin quicklime;

- hinek xwê (rêyek);

- moxilkirî germ ard.

Şêr Birds:

- 1 cup tije şekir;

- 500 g ji 30% qelew xameya tirş;

- tûr ji şekirê vanilla.

perjewendiya beer

Dibe ku ya herî girîng jî, gava di amadekirina cake di destpêkê de tevlihevbûn hin malzemeyên e. Ev dê bafûn an taweyên razor pêwîst. size wê divê têra xwe mezin bibin. Binêre, tu çi ji baregeha divê, hatiye amade kirin û paşê a cake hingiv "kevnar." Metoda ku bi pêşkêşkirina ji bo zêdebûna gevizî girseyî li kelandî de 2-2.5 caran, xwarinên wisa minasib bi îmkanên of about 3 lître. Danê di margarîn û danî li ser agir hêdî. Piştî destpêka melting, lê zêde bike Hingiv û şekir. Periyodîk radigre şerabê ji bo belavkirina bi unîformên zêdetir yên hemî berhemên xwe di bin germkirinê. Dema ku peqpeqonk yekem, reşandin, di soda pijandinê û berdewam li pey pêvajoyê ji nêz ve more. Wekî ku di nêzîk de dest pê bikin rabe cap brownish qalind, û li wir wê bibe zêdebûna, çendeya heta 2 car ji original, daxstni germiya. Di cih de piştî wê, bi gava li pêş herin.

Sirt û rê li ber bisekine

Dema disekine bingêha divê pûte bi ji ber ku em nikarin rê bidin ku ev perekipaniya û yan dirêj berî strandin. Wekî din, kef dikarin bi hêminî û testên paşeroja tarî û giran be. Ji ber vê yekê, Netewaya li ard divê di cih de piştî derxistina navê pot ji sobê were destpêkirin. Ma ew li beşên biçûk. Piştî pêşgotineke ji bo ku hêk hammer perjewendiya 4-5 kevçîyên ard û got, wan bi girseyî ji yek û Çavreşa vymeshivaya. Hingê berdewam birijîne ar, heta ku hevîr zelal wek cream stûr e. Ev divê vekin û ji dîwarên pan ji hev cuda be. Têkilê a ard kurt li ser sifrê û belav heta layer, li ser Bêna stûr kirin û sitiran nav a hevîr nerm bi hêsanî, bê ewidandin it. Hingê weight divê giraniya wê ya biçûk re bê dayîn, li ber sobe ji cake honey xwe rawestin. Herî hêsan û herî way - ji bo tijîkirina hevîrê xwe bi pêşgîra û paşê hildin, xwe bi tiştekî germ. Piştî minutes 40-50, tu dikarî dest bi çêkirina cakes.

How to tendûrê de cake hingiv "kevn"?

The teknolojiya li vê qonaxa girêdayî encamên xwestin. Piranî ji cake honey çerm pir tenik kirin "kevnar." similar to recipe baking provides a tebeqeyên lamination stûrtir. Li gel vê, ger hevîr piştî rawestayî hatiye mîqdarên zêde têra xwe bi rihetî ne, ew ê bi pirsgirêk be to bake cakes pir tenik in. Di vê mijarê de, tu dê hesta hin in ku pêwîstî bi gava bi kişandina out "hîs" ji maximum thickness divê. Bake ji bo yek cake test, di pêşxistina kalîteya berhema dawîyê hiskirin. Û paşê, ku hewl ji bo wan jî eynî wek thickness û mezinbûnê. Bake bo minutes 5-7 bi rengê qehweyî yê spîçolkî, yê ku ji aliyê pêdivî honey nav hevîr de xuya dike. Dema ku vîstîfala ji pan rakirin, ew di cih de, pêwîst e, dema avabûnên hot û ditewe, birrîn gel xemlên kêrê tûj. Ji bo vê armancê, bi kar size object bezandin guncaw wek cover mezin ji pan an tunene.

cakes Promazyvanie û decoration

Her malbatê rastî awayê meşa xwe ya çêkirina xwarinê cream: custard, cream, Vanilla, etc ...

Lê belê, bi kevneşopî ku sandwiched cake honey cream "kevnar." recipe Birds pir hêsan e. Take mîqdara pêwîst yên ku berhemên jor û mixer çelqok xwe. The plakaya wide an firaxê dest bi pêş cakes li ser yekî din, cream lubricating û bi nermî, bi israr xwarê. Ji bo cake bi perdeyeke qalind a cream dikare bi rayagiştî re parçebûna bo baking bigirin. Ev divê di diameter ji cake hinekî mezintir be. Veşêrin li konteynir û dest bi xwarina bi kar paper. Piştî ku, danî li cake "Honey Cake" li cihekî cool bo impregnation. Xizmeta dessert dikarin no beriya 10-12 saetan be. A perçe berî vê şiklê ji devê vekirî û bê reşandin, ji aliyên cakes cake gevzek encama vê semînerê. Di pirsgirêka heman û layer top berhemê. Lakomtes raduyte tenduristî û lêzimên xwe pastries tamxweş!