How to make ice cream at home: tips û tricks

Ice Cream - îkram favorite yên havînê, ne bi tenê zarokên di heman demê de bi mezinan. Lê çima di bihar û payîzê de û heta zivistanê bixwe ne. Niha li bazara me sîstena mezin shéwezarí: ice cream ji bo her tam û reng. Lê carna hîn jî dixwazin tiştekî, an nedîtî, an xwezayî ye, bi vî awayî em bi fikra ji serê çawa ji bo ku bê ice cream li mala xwe. xwarinçêkirinê wî li malê pêşkêş dike û derfetên hema hema bêsînor ji bo ezmûnên. treat Cool dikare bi berries û berê, û çikolata, û gwîzan çêkirin. Tu bi xwe, tu çi dixwazî, da ava te "hosteyekî tê".

şahî fruit

To amade sorbet divê wê:

• nîv lîtir ji cream;
• Bank of şîr belabela;
• bit ava fêkiyan - li ser 50 ml.

Hemû malzemeyên din yên hilbijartina û sirrên xwe.

pêvajoya amadekirina

in, pir kêm hene, û hûn hîn bibin ku çawa tu ice cream li malê li ber berhemên ku herî zêde. Blender, beat krem berî ku ew qalind in. Zêde ji şîr belabela, ava bacanan, û hwd. û mix bi tûmî. Em nav Awystralyayî rijandin û di dolaba kirin. Der barê 2 saetan wê pêwîst e ji bo mix di beaters û dîsa di sar, heta nine wê ya dawîn danîn. Ev yek ji recipes basît e.

bextewariya kremî

Tu dikarî biceribînî ku bestenî li mala xwe. Need 2 fîncan cream adil giran, şekir cup nîv, a Teaspoon ji gelatin û 2 kevçîyên xwarinê yên qawet, vanilla tam û hinekî din jî, ji nîvê piyalek av.

pêvajoya amadekirina

The gelatin di ava sar de ji bo nîv saetê nivîna min. Di vê navberê de yolks fray bi şekir, lê zêde bike vanilla. Hemû ev e, di pan, jinberdanê cream bikini kirin û danîn ser argûnê, radigre bi berdewamî. Content hêdî hêdî thicken wê, ya pan dikare ji tile rakirin. Em li bendê ne ji bo ku kef windakirinê. Gelatin Germahîya berhema li ser 50 derece bû. Mix bi tûmî. Rijandin nav Awystralyayî. Tu dikarî di dolaba bi kar tînin. Heke venebe, îdî ice cream dê qet nebe çend caran ji bo pêşî li solidification hene.

Em fêm ser ola jêr

Piştî ku hosta van recipes, tu dikarî li ser tiştekî zêdetir tevlîhev bar. Ji bo nimûne, dibe ku hun difikirin: "How to make ice cream li mala xwe? Sundae ya wisa yummy! "Li vir jî, divê hûn bi tenê çipikên kêm ji xwestina û behremendiyên. Û, bê guman, hemû malzemeyên de berdest in. Ew jî ev in:

• Milk - liter.
• Butter - 100 graman.
• Sugar - 2 fîncan.
• Starch - a Teaspoon.
• Hêk - 5 pcs.

pêvajoya amadekirina

Milk, rûn, bîne kinêr heye. yolks egg ji bo hûrhûr bi şekir û qawet heta homojen e. Ev zêde şîrê ta ku piraniya xameya tirş. Ev girseyî bi hişiyarî ji şîr ji germa zêde, nehesiya. Bînin bo zêdekirina adrenalînê û paşê Bila cool. Ji bo vê yekê pot dikarin bên nav firaqê ji ava sar dadikeve. Hemû ev livînekê, hema hema her tim heta cool. Piştre nav Awystralyayî rijandin û di dolaba kirin.

Niha, beriya ku hûn ji store herin, tu dikarî li ser wê difikirim, çawa ji bo ku bestenî li malê ji bo xerîdaran capricious herî dikare bê hewldan jî gelek li ser wê. Ev e, bi bilî yên chips çikolata, kakao, berries cuda, fêkî, ava fêkiyan, gwîzan kirin.

Wek ku hûn dibînin, di destpêkê de pirsgirêkên ewla unsolvable mimkun e, heta ji bo çêdike, ji YNKê veqetiyabû û çêdike, û niha hûn dizanin ku bersiva pirsa: "How to make ice cream li mala xwe?"