Bulgur çi ye û çawa mirov dikare di pijandinê de tê bikaranîn?

Yek ji tiştên ku ji kevneşop a di hêlîpan û navîn genim, bulgur tevlîhev e. Recipes ji dehl bi taybetî bi şikilkî ereb, Indian û Deryaya Navîn. Tevî ku bi relatîfî bilind naveroka calorie, bulgur tê hesibandin ku berhemeke landin, ji ber ku ew baş e hezmkirin û dihewîne sodyûm, zinc, calcium û din hêmanên şopên, her usa jî, xebateke têr vîtamînan de. Di wê de, weke ku di herî dehl din, hema bêje ti rûn, lê gelek ji karbohîdartan. Bulgur dewlemend in protein e jî. Di astên şekir di xwînê bikar xwe kêm dike, normalizes sîstema rehikan û dil. Di giştî de, ya ku pir bikêrhatî ye. Her tiştê din ew e jî pir bi fêde. Ev gelekî girîng e ji bo note ya gelê me, hê bi zanim çi bulgur. Di xwarinçêkirinê, ku li welatên cuda amade kirin, û wek garnîtur û wek sêniyekê sereke. Ev dikare bibe şêrîn an jî şor, xwarin, sebze, fêkî, goşt. Bi giştî, croup hema hema gerdûnî.

Välling bi fêkî hişk

Yên ku hê nizanin ku bulgur ne, em dikarin pêşniyar dest bi vêya wî ji wê amanê dizanin. Välling dikare ji bo taştê an bikaranîna din di dema xwarina şîva din bipije. Li ser dehl glass ji aliyê 50 g mewîj, fistiq, gelyaz ziwa, Apricots, û 100 c nîv lîmonê. Dîsa divê kevçiyekî ji hingiv, 50 g ji rûnê nivîşk û xwê tama.

berê hişk çêtir e birijîne ava germ, dev ji wan ji bo nîv saetê. So välling wê bîhnxweş zêdetir û xweş ji bo ku tama. Half yên neftê, divê di casserole heliya bê û pour pişta bulgur şuştin. Ran bi çandina ji bo çend deqeyan, piştî ku ava wan nebin bo 2 cm ku ji asta lib, xwê added bû û hişt ku bihêlin ji bo nêzî 20 deqîqeyan temirandin.

Di vê navberê de, fêkiyên hişk in erdê, xurde li petrolê mayî ji bo 2 deqeyan, lê ji bo wan, hingiv, fisteqên û ava lîmoyê. Hingê bi tenê her du girseyên wê girêdanê, û derxistin derve, çend deqîqe zêdetir. Serve ev välling germ caran. Piştî ku Îsa tam kir, hûn bi temamî nikarin texmîn çi bulgur, tama, aroma û pereyên xwe ji bo organism.

vîtamîna selete

Tê zanîn ku ev amanê dikarin bên afirandin, di prensîbê de ji, ji tiştekî. (- sar bi piranî) û têr firaxê sereke Ev ji snacks ye. Lê belê, ev selete bes stand, da ku bi tevahî têr birçîbûnê ya te ye. Herwiha, ew tamxweş û sivik bû, da ku mumkin e ji bo tedawîya heta ew ên ku li ser diet in. Bi taybetî jî wekî selete ji bo wan kesên ku nizanin çi bi bulgur, û tu caran jî xwest. Ji bo wan, ev e jî cûreyeke sira.

Li ser bulgur cam divê 400 ml şorbê (tercîhkirin mirîşkan), 200 graman penîr, girş siyaleyê li 300g xiyar nû û îsotên bigirin. Ji bo piyala divê rûnê zeytê (4 kevçîyên), lime, xwê, blend îsotê.

Bulgur di şorbê xwêkirin ji bo 15 deqeyan bikelînin û bihêle ku ew ji bo hênik bike. Sebze şûştin, paqij û qut nav cubes. Spinach destên çirand û jenîye, penêr. Hemû malzemeyên tên berhevkirin û pour sosê. Ev ji aliyê tevlihevkirinê de esîr lime bi rûnê zeytê, xwê tama xwe û lê zêde bike îsotê çêkirin.

Yên ku nizanin çi bulgur, û ew li sêlên sade (dehl, selete) hewl dibe, ew hêjaye ku ji bo amadekirina options zêdetir tevlîhev bû. Ji bo nimûne, pilaf xwe. Bi kar tînin, ev jî ran û wek bingehekê ji bo goşt an sebzeyan stew. Bulgur Gerk bi fêde û crisp û tîne shéwezarí nav diet rojane.