Berhemên rojane. List of herî populer

Pispor Pęţniyar dest day te bi xwarinê amade kirin ji şîr: şîr dehl, penêr, mast, casseroles penêr xanîkên. Tasty, lê ne hemû, an jî bêtir, hemû ne. yên ku nikarin ji şîr in xwerû rawestin ne jî hene, û ku ev e, tiştê ku ji wê kir, ew dixwe û bi kêfxweşî.

berhemên rojane, lîsteya ku em ê li jêrê diweşînin, ne ji berhemên ku herî zêde li ser rûyê erdê ji demên berê ve. Ez ne pêwîstî bi min re bibêje ku yê herî mezin di hejmara variations li ser mijara bikaranîna şîr ji pastoral gelan heye. Hin ji yên ku sêlên ji bo me, şênîyên hêsan ya ku bajarê digerî, bi tenê nenas. Ji bo nimûne, hebûna kurta (corota-, Korut, ak-Edge (title destê herêman tê guhertin)), çend bergumanên, lê ku ne wî ji gel ku bi gelê xwe pêşî ne. Di vê navê de, Kurt - tiştek lê ziwa bi xwê û giyayên, mast (description pir hatiye mezinkirin, lê wateya rast e).

Vexwarina herî populer ya li welêt - kefir (berhemên şîr havênkirin dest bi gor van têkel ên şîr). Ne kêmtir mast gel, di heman demê de em wî nisbeten nû re xuya bû (di warê dîrokî de), demeke dirêj li pişt kefirchik dirêj-nas.

Ev adil e ku mirov bibêje ku berhemên şîr in li Rûsyayê kevnar pir ne. Lîsteya, di prensîbê biçûk. Mast, penêr xanîkên, xameya tirş erê. Ji bo zêdetir in berhemên gor xwezayî, ew e ku, ji bo amadekirina xwe pêwîst ne bû pêşîvekirina li şîr û lê zêde bike bakteriyên taybet. Her tişt bi xwezayî pêk hat.

Li Asya, Afrîka û Deryaya Spî de ji bo ewlekariya berhemên hebû ji bo şer (dîsa wek sar ne wek li Rûsyayê!). Di encama çalakiyê de, gelê Pêvajoya şîr wek zû bi zû ji holê zirarê de pêwîst bûn. Bi vî awayî ew ji bo ku ronahî cîhêreng ên penîran, di bingeh de, heman wekî berhemên rojane. Lîsteya up wek penîran bi zehmet û nerm, şîrê tirş û whey. wateya Food at all about the same: şîr madeyên taybet Germahîya zafanê skvashivaetsya.

Ev adil e ku mirov bibêje ku di demê de ne bi tenê xilas recipes, tê zanîn ji bo bi hezaran sal, di heman demê de jî tên afirandin nû, bi awayekî berfireh li tibbî û landin, tê bikaranîn. Ji bo nimûne, bifilyuks, bifidok, atsidolakt, Erdêxanê (hin ji wan jî bi awayekî aktîf ji bo pêşî li dysbiosis tê bikaranîn).

The berhemên rojane herî populer

Di lîsteya ji aliyê hemû serokatiya cureyên penîran (ricotta, Cheddar, suluguni, mozzarella û zêdetir. D.). mast Next (gelek ji navên, di bingeha yek - Bacillus Bulgarî û şîr bikelînin). Ev berhemên herî çalak snapping up e. Hingê mast û varenets. Ew jin bi piranî mezinan (li gor îstatîstîkên) tercîh dikin. Next tê de xameya tirş - yek ji berhemên şîr havênkirin, ku daxwaza bi hêz in mêr di temenê 18 ji 29 salan jî îstîfade dike. Cihê din her ku diçe a vexwarinên herêmî yên wekî ayran, mare, tan, mast, û hwd. D.

Herî dawî jî di lîsteya van belgeyên orîjînal in, herî populer. Ji bo hilberîna wan de gelek cureyên li bikaranîn şîr (çêlek, mî, mare, û hwd. D.) Û Bacillus Swiss (lactobacillusan helveticus), ji bo jiyanê bi tenê di Highlands. Ev vexwarinên şîr bi chegen, Tarak, Targe, û yên din.