Appetizers ji lewaş

sêlên sade yên tenik lewaş Armenian pir zû amadekirin û li dora xwe tim tamxweş û stand. Dimîne li ser malzemeyên bikaranîn snacks lewaş guncaw û ji kevneşopiyên xwe bo şîvê malbata in, û li ser seyrangehê bi hevalên xwe, û di pîrozbahiya newrozê.

Eger tu hinekî din hewl ve girêbidin û nîşan, xeyalkirin, heta ji snacks lewaş sade herî dikare bê nav xebata hosteyekî culinary rast zivirî.

appetizer Holiday ji Pita bi masî sor

masî Sor - ku ew her tim tehmxweş, û eger tu danîn wek dagirtiye lîsteyên nan Pita, ew hê jî pir xweşik, elegant û cejn!

malzemeyên:

masî xwêkirin sor (sorbelek, trout an salmon) - 100 g,

Pita - 4 yekîneyên.

penîrê krem - 70 graman,

Zeleteyeke hêşîn - 4-5 pelên,

îsotê (zer bright) - 1 pc.

Amadekirinê:

nan Pita birrîn, di nîvê. Yek û nîv lekeyê de penêr nerm, cover bi xas, danîn slices îsotê. Veşêrin jor li ser nîvê lewaş duyemîn, pre-oiled penêr, paşê jor to put xas, û li ser wan re - slices tenik masiyên sor. Hemû jî kêmxwendî, bi hêdîka nav a roll xurt roll û bişîne di sarincokê de ji bo nîv saetê. Berî diçêriya sifrê ji bo roll mezin, birîna parçeyên 3 cm wê pêwîst e.

Dibe gurmegurma di encamê de, bi saya malzemeyên rengîn: masiyên sor, selete kesk û îsotê zer - geş û gelek tamxweş in!

lîsteyên Crispy ji Pita

Ev vebijêrk e meze hot ji Pita amade zû û bi dilxwazî pir nedîtî û appetizing. Ev lîsteyên Crispy orjînal tije bi evîndaran goşt şûştî bi taybetî chebureks û pies sorkirin.

malzemeyên:

Pita - 1 pakêt,

goşt şûştî ji ti - 600 g,

penêr - 160 g,

egg raw - 2 pcs.

pîvaz kesk - ½ girş,

sihik (tercîhkirin apple) - ½ kevçîyê

greens - ½ gurzek

giyayên - tam,

petrolê nebatî (rûnê zeytê, bo nimûne) - 3 kevçîyên

Amadekirinê:

Hevjîna di goşt de şûştî û mix ew bi pincarê hûrkirî û pîvaz kesk, reşandin û bi sihikê cider apple. Serzêde kirin bi komî di encamê penîr kirine û du yolk de hêk, xwê û îsotê ji bo tam bike. Di encama vê mix firt bi tûmî.

Pitas birrîn nav çar par, da ku her yek ji Pita li ser 4 triangles (sektorên more) hat. Li ser her triangle Put û dagirtina goşt û tightly xelek tubes me dike, da ku ew çi wextî ne. Kevîyên nan Pita de, reşbikin spîyan egg.

fry Duct di pan bi rûnê zeytê, heta crust taybetmendiya appetizing. Hingê, to get yên petrolê ji heyînîya xwe bavêjin, wan bi Pêşgîra paper paqijkirin.

Eat lîsteyên Crispy çêtir a hot, te'mê bi mayonezê, xameya tirş an ketçap.

Envelopes lewaş bi penêr vehûnandin û kakilê

snack savory gelekî bi fêde ji nan Pita, Reçeteyên yên ku bi amanc venagere dê bibe ji bilî mezin ji Barbekyûya di dema pîknîkê, di hewa teze.

malzemeyên:

Pita tenik - 3 yekîneyên.

penîrê krem - 1 Patsch ,.

hêkên kelandi - 3 yekîneyên.

Sîr - 3-4 Teeth ,.

xwê û îsotê - ji bo lê zêde bike, weke tê xwestin,

kurrę - CT ¼.

Mayonezê - 120 g,

pîvaz kesk - 1/2 yên ku girş,

dill nû - 1 çivîkan.

Amadekirinê:

Em pêşî Dagirtinên bi zerfên me. Ji bo vê xwe purê bi penêr fork û mix ew bi egg kelandi, hûrkirin, kakilê gûzan, bi riya sîr çapemeniyê taybet, herweha dill hurkirin re derbas bûn. Refill di encamê mayonezê têkelê, te'mê bi giyayên.

nan Pita birrîn di nîv, bi sivikayî petrolê mayonezê. Hingê ew li ser a firt kevçiyekî mezin kirin û paşê berê xwe off di nava zerfê xemilandî ye. Pêçanê wan pîvaz kesk crosswise û dixemilînin bi sprigs ji dill. zerfên tamxweş me amade ne! Konfirans dagirtiye di vê terîfê ye - û her dem hûn tên, wê ji bo me matmayî malbata xwe digel xwarinên nû.

Hûn bawer bin ji bo amadekirina meze tamxweş Pita û nebaşiyê malbat û hevalên xwe! Noşî can be!