"Angostura" - ew çi ye? Cocktails li ser bingeha Dr. "Angostura"

Ne pir dirêj, bi hêz distillates xerîdaran navxweyî bi vexwim di bin sernavê ecêb rexneyan "Angostura" re hevdîtin kir. Ew çi ye, gotara me re bêje. Tu dê dîroka balkêş "Angostura" wek çawa ji te re pêwîst ev tincture de kom tehl vexwim, hîn bibin, wek ku baş. Hinek bikarhênerên bi siûd to get bi rum "Angostura" nas in. Can ew bê pejirandin kategoriyê de ji Dr.? Ev vexwim bi temamî cuda ye, û, mixabin, ji ber ku bi heman navî ye û gelek caran tevlihev. Bitter pêşî weke derman tê bi kar anîn, û dihewîne di deftera kompozîsyona xwe ya angosturova dara (saxbûnê, Galip). Baş e, rum, wek her vexwarin din ku kategoriyê de bi ji cane çêkirin.

Dr. History

Di 1824 de, ew Venezuela hat doktorê leşkerî ji Germany Iogann Zigert. Ew serhildêrên ku di têkoşîna xwe ya ji bo serxwebûna ji Spain bûn. Li ser dixtor û dît ku gelek Ewropiyan li Venezuela in xeyîdî mîde û germa ji tehamûlî ji hewaya tropical hene. Siegert dest pê kir ku ji bo rizgarkirina binêrin û ceribandineke bi nebat herêmî ye, di nava eşîrên herêmî dida hesibandin. Bi vî awayî, dermaneke bi reçete nû "Angostura" di sala 1830 ji dayik bû. Ew çi ye û çawa serî lê bidin, ji Fireng, piştre hîn bûn. Di destpêkê de, ev derman nevê bo acclimatization di germê binêm tropical. Hingê ew rêwiyên ku ji firaxên okyanûsa tehl ji girtim nirxandin. Lê tama derman û di nêzîk de, wek gourmets. Bi taybetî jî Popularîteya "Angostura" zêde di nîveka duyem ya sedsala nozdehan de, dema ku li vogue cuda molotof alkolîst e.

"Angostura" - ew çi ye?

Şikl û ev Dr. bêtir aloztir kiriye. Meyên sereke derman galipeya e. To jê germê û rê tayê dengue, doktor Siegert bi nav vexwim tevlihev, û ji bark ji dara cinchona de. Ev her du pêkhateyên bide tehlî Bitter "Angostura". Çi ye - kînîn? Berî dahęnana penîsîlîn, ew bi tenê dikarî derman pakkirin û rizgariya rast ji lerzeta bû. beşeke din a tincture ya giyayên derman de wek angelica pharmacy û root gentian. Û ji bo baştirkirina tama û bêhna doktor derman di nav giyayên bîhnxweş ên cuda wê. Ev diqeşêre porteqalî û ginger, û darçîn bi nutmeg, Donate û başe. Û ji bo ku bêhna xweş ji bo vexwarina zêde flowers Sandalwood. Hemû van malzemeyan bêinsaf pelçiqîm in û bi israr li ser alkolê ji bo sê mehan. The astên û lîsteya tam hîn jî veşartî.

Rum "Angostura"

Em divê bacê û Iboundji narkotîkê efsanewî yê bidin. Rum çêkirin li welatê Trînîdad û Tobago. Ne yên ku dara angosturovom li vir em li ser dipeyivin ne. Like her rum Karibik, ku ji made cane şekir. Berevajî Dr. hebûna têrnebûyîn, pelên çayê color, ev heye tint ronahiyê. The sê-salî rum li hemû zelal wek vodka. Tenê beverage terbiyekirin heye color caramel bi ramanên zêrîn. e ku Dr. ferq û rum li ser birca hene. ji çil klasîk - The yekem 44,7 derece, û ya duyem e. Û bê guman, du vexwe û li tama gelekî cuda ne. Made ji pariyên juicy ji rum cane lower "Angostura" de jî gelek ji şekir. Ew tama nuwaze bi Kurdîaxiv yên berê û mazî. Û di bouquet notes bideng ji giyayên, sêv û caramel.

çiqas e

Balm ji Venezuelayê ye, ku pir caran li ser refikan ji dikanên me nehate dîtin. Carekê bi tenê jî, ji bo bi taybetî alkoshopy Moskowê dan. e bi vî rengî tehl nisbeten biha heye - li ser neh sed rûbil ji bo şûşeyek biçûk ya sed sentîlîter. Gelekî erzantir e ji Iboundji full xwe - rum spî "Angostura". Price per şûşeyek semisotmillilitrovuyu hezar û du sed û şêst riibil e. Ev rum, eger ji bo sê salan berdewamkirin. Price bilind ji pênc vexwin, heta bi du hezar. Elbet, mesrefa girêdayî li ser dem û stembar ya. Herî erzan brand rum Angostura rum 1824 zrevshy li bermîl mazî ji diwanzdeh salan ve ye, li şeş hezar û heft sed û sî rfibilî ji bo avakirina nirxeke şûşeyek 0.7 lître texmînkirin.

Cocktails li ser bingeha Dr.

Balsam tenê venexwar. Gelo tê bîra te çi carekê derman tehl ji bo lerzeta û zikê madeêş bû. Ev "Angostura" di formê de ji Roma dikarin ji qedehek şerab di forma paqij destê got, ji bilî ku cotek kûpên qeşayê damayê. Bi Balm bi zor ji molotof bikin. Just a çend dilopên - û vexwarina xuya dewlemend tama spicy-tal. Here recipes ku bi kar tînin Bitter "Angostura" in. Cocktails, ev in yên ku hinek alkol din. Ji bo nimûne, "Diablo" Bêna 60 sentîlîter ji rum tarî, 15 ml wermût û "Quantro" û du dilopên Dr. e. Herî hêsan, kokteylek Recipe - "Old Feshnd" ( "Old-mode"). Divê di neynikê de li du cubes şekir hevîr hatiye xistin, Nelet ji wan re "Angostura", wîskî dixin. Stir heta şekir hilweşandin û lê zêde bike ice pelçiqîm.