Amade sosê sêvên ji bo zivistanê de - bi tu xwarinê!

Classic sosê English, sêv Granny Smith (ev shéwezarí e ne tenê hilbijartina kevneşop, e sedemeke baş heye - ji fêkiyên tirş tam sosê dewlemendiyek) xizmet tu goşt, mirîşk, û heta bi masiyên. gofltê tedbîran, ji bo nimûne, ji bo wan kesên ku berê ew bi sosê hewl dane, bê ew li ber çênabe. Ev sîstena sosê sêvên ji bo zivistanê, ji ber ku nice girt.

A dîroka kêm

Large sêvên Granny Smith stûr-esmer e, kesk, gelek kêlendî, juicy û gelek gel bi zarokan re. Hema bêje ti şêrîn, belkî tirş. Antîoksîdan li ser asta herî bilind. Dinhêre li Australia, jin .Aramgeha, ku ji Îngilistanê hat. Anna Maria Smif di 1799 ji dayik bûye, ku şiklê sêvên di çîrokeke dirêj e. "Granny" - slang ji bo "granny", bi navê wî bi saya gelê caran favorite sêvên mirin. (Eyna - lezet Sovyetê - şêlavkê Symyrenko).

bi filîmê

Em dê 4 divê apple kesk, eger ne Symyrenka û Granny Smif-bi hemû îmkanên ji acid û mezin. Diqeşêrin wan, birrîn nav pan, reşandin û bi şekirê: yek apple - yek kevçîyekî xwarinê. Pişta 4 gvozdichiny. Pour di avê de - hema hema li ser par bi naveroka - û zêdekirina adrenalînê. Next, pêşîvekirina down bi nehesiya li germahîyê kêm heta ku sêv dê zelal ji kartol, hêdi hêdi bi dest ne. Gelek kes dixwazin ji bo hevdîtinê li sosê perçe biçûk do dawî ne sêvan seethe, tu yêkşiklî bi alîkariya blender biserbixe. Ji germa sosê sêvên urf nav a jar stewr û girtina prokipyachonoy fotbolê ya. Niha cool û li cihekî cool danîn. Bi heman awayî kes dikare a sosê sêvên di zivistanê de bi zêdekirina astên ji berhemên bi hev re bikin.

Hema-zebze û

Bê guman, ev e herî baş ji bo çinîna goşt oxilme kirin. Lê belê, gohrî, vegetarians bi sosê apple klasîk amade bike. Metoda kar tîne heman, bi hin variations. Û paşê bi kêfxweşî bixwin ew bi penêr, yan jî tenê bi belavkirina li ser toast an nan. sosê Fine sêv û plakaya penêr. Gelekî bi fêde germ. bîna havînê dê li seranserê apartmanê de belav bû, eger metbexê û bi germiya xwe ya sosê sêvên. Clear Sê apple kesk mezin bi tama tirş, jê tevahiya core. Pişaftina şekir (50 gran a bag), danî a gvozdichin çend, rêyek din yên xwê, zest lîmon û fêkiyan. De bihelîne, pêncî gran, nîvişk di skillet, lê zêde bike sêvan bi rûn û giyayên kinêr heye. Next - vegerin down germiya bi qasî ku pêkan û cook dema ketime ji bo bîst deqe. Tu dikarî blender pyurirovat. Store di paqij, jar, hevsarê morkirin di sarincokê de.

Sucks û sosê apple

Pir alîkar û pir xweş sosê flavor bi sêvên. Metoda ku wiha ye, ku dikare ji tama masî, mirîşk, goşt û sosîsên kêliyê de. Û tenê nan baş e. 4 large kesk pêwîstiya apple lemon, a kevçîyekî xwarinê avê û şekir, hindik - 20 graman - root ji horseradish, li genimê grater kirine. Sêvên ji diqeşêre û core, birrîn nav biçûktir, zêde ava bi şekir û ava lîmoyê hemû, bikelînin û bihêlin li ser germahîyê kêm ji bo nîv saetê jî bi çeliqandinê. Enkîdu li blender, dîsa diteqe, jê ji germê, lê zêde bike ji horseradish. Close, di derdanan de stewr. Pişta xwe bi sosê sêvên ji bo zivistanê di jêrzemînê de an pêça.

bi darçîn

ahengek ecêb bi sorkirin û pijiyayî bi game, duck, goose, turkey. talking Good to ti goşt, masî, penêr. Ev nayê pêşniyarkirin, ji dirûtinê re sosê sêvên ji bo zivistanê ji bo vê terîfê ye. Ji bo bikaranîna vê divê ji bo hefteyekê be, depokirina di sarincokê de. teqez kesk û tirş tama, piyalek av, a kevçîyekî xwarinê yên şekir û çaryeka - Ev dê nîv kîlo sêv bigirin kevçiyekî qehwê ji darçîn. Paqij, sêv û jê tovên pêwîst, lê zêde bike avê û zêdekirina adrenalînê ji bo pênc deqeyan li ser germiya bilind. Diçinîn, bi hev re bi avî li Kommandant blender de. Zêde ji darçîn, şekir, û pazdeh deqîqeyan din bikelînin daket germahîyê kêm, ketime bi berdewamî. Bi vî rengî sosê bi fêde hem sar û germ, di heman demê de ji bo demeke dirêj de nehatiye tomarkirin.

recipe Basic

Ev firaxê gel gelek caran li Lênangeha cîhanê amade dike, wekî ku bi tenê, darvekirina. Piştî ku perçebûna bingehîn de tenê acid sêvên kesk, av û şekir. Yên din jî ji bo tam ji malzemeyên ku wek temamkerê û pêkanîn li recipe hişk tam in. sosê Apple ji bo zivistanê nikarin bibin û darçîn, û filîmê ye, û nutmeg, û lemon, û lime, û heta cider apple. Loma, divê hûn ji bo 5 an 6 sêvên tirş, birrîn nav qesirê, cut out the navîn, wê diqeşêrin, chop an bêinsaf an .Tevlî, ava ku dirijê acidulated sar, da ku dem ji bo Tarî ku xwedî ne. Ma sêv di çareseriya ji bo demeke dirêj dev ji ne, da ku winda vîtamînan de ne. Hingê, di taweke wide diteqe, sêv û piyalek av. Pêşîvekirina - bi lid li germahîyê kêm. Bêtir ji sê mehan ji wê saetê de ji bo cook ev ne pêwist e, ger applesauce pêwîstiya krupitchaty ji bo zivistanê. tam - Hingê nîv kasa şekir û ji ber ku lîsteya maddeyên din jî lê zêde bike. Piştî kelandî de, kelandin ji bo 5 deqeyan zêdetir, û ev yek mimkun e urf nav kûpên paqij, baştir - biçûk. Ger zivistanê - paqijkirin.

bi tomato

Sauce sêvên ji bo zivistanê de bi tenê ji bo pasta, sebze, goşt baş. Û cil û ji bo şorbe pir baş e. sosê Tomato dide tama bi taybetî xweş. Divê ew pir ji dirûtinê re û rindik be. Per kilogram sêvên kesk, divê bi heman hejmara firingî, çar pîvaz, çend îsotên chili, a kevçîyekî xwarinê yên xwê non-bipêjin, qedeha tije şekir, lê allspice reş û, filîmê ye, pel bay ku li jêrî her jar (konteynir bigirin baştir undersized bo vekirina sosê ji bo demeke dirêj qet negire), heta bi ginger dikarin bên zêdekirin. Li ser vê kartol, hêdi hêdi li her jar birijîne Çavreşa coffee ji sihikê apple û paşê cork pêwîst e. Firingî, divê ji çerm serbest hatin berdan, ji wan re k'elandinê. diqeşêre Apple û jê tovên. Pîvaz best grind blender. Ev her sê pêkhatên bi beşekê pir biçûk ji ava sade we pêdivî bi pêşîvekirina bi lid girtî ji bo qet nebe nîv saetê li ser germahîyê kêm, paşê yên din lê zêde bike - xwê, îsota, Çili, şekir û heta her cure giyayên. Pêşîvekirina dema ketime ji bo bîst deqe din, wê demê serî li blender herikandinê de û ji bo zêdekirina adrenalînê din bîne. Amade destê dikizirandin, bankên ji bo parastin, kelandin, wekî berê, û lehîmkirin morkirin.