Xiyar pickling Fast li bags

xiyar pickling di karên ji pakêtên ku bûye rastiya. Û sipas ji bo wê yekê ku xiyar niha hazir in li ser refikan ji supermarket hemû sal li dora xwe amade bike ji bo vê terîfê ye xiyar xwêkirin dikarin ji bo her fersendê de be. Bi vî awayî, pir welidandinê û bi lez Crispy xwarinçêkirinê, xiyar pickled tamxweş salting hişk an xiyar pickling li lekerên.

Ji bo vê Metoda ku te divê dê: 1 kg ji xiyar biçûk, 1 xwê Teaspoon (odeya xwarinê), 4-5 sîwan dill, 4 filîmê biçûk sîr, pelên kiraz, eger hê jî li wir.

xiyar şuştin, bi cut "ass" mix bi hurkirin dill, sîr û xwê di tûr plastîk. Content amadevanan hejand, û bi timamî di pakêta duyemîn ji bo bawerîpêkirina û yekitîya. Package periyodîk dihejin, di heman demê de vekirî ne. Bi gelemperî, ji dema ku li cucumber pickling di packets, diguhere li gor mezinbûna ji xiyar. Average xiyar dikare şeş saetan xwarin Stenbol. Ew jî divê di sarincokê de bê danîn. Ger xiyar li tama xwe, şor û spicy bes, ji hevîrê next xwê zêdetir kirin û lê zêde bike a bîbera sor a biçûk. Dixwar, xiyar, têrxwê ji xiyar pickled pour. Ev dewlemend in xwê magnesium û potassium e, jê re kramp lingê û serêşiya.

salting Dry ji xiyar di zivistanê de

Xiyar dikarin xwê ne di bank Pickle. Ya herî sereke ew e, ku bandora gazên serayê. Lê zêde bike up hemû malzemeyên eynî weke ku di pakêtê de, banka ji aliyê cap îstîflekirin nixamt û hejand, amadevanan. Dema ku xiyar amade wê bibin (û tu dixwazî bi wan re ji bo prosalivalis more), derêxin, bi wan re di bin avê de dixebite û li hev bipêçî li bankê. Pickling jî çemîle li bank û pickling de jî çemîle li packets dide heman bandore. Ger tu dev ji xiyar li têrxwê xwezayî avakirin, ew bêtir prosalivatsya wê, û xiyar di dawiyê de bê xwêkirin wê, ku bi piranî ji bo dema zivistanê de amade kirin.

Çawa tamxweş, xiyar di zivistanê de pickle

Kenê, di wê demê de, wek ku di nava rafên bi bi xwarina vagonan de, mirov Russian berdewam dike ji bo ku çinîna xiyar di nav livînên wan li xênî de an jî di nav baxçe de nêzîkî malê bûye. Probably ji ber ku xiyar xwe kîmyewî got, bi, û ew bi bi hezkirina mezin. Erê, û ew tama wê baştir.

Bi piranî li xiyar zivistanê a tenekeyên 3-liter, ku di 1.5 kîlo xiyar biçûk danîn solyatsya. bankên şuştin danîn dill, root horseradish û pel, pelên kiraz, a wê başe ji sîr.

recipe parastina:

Xiyar, divê baş off erdê û di ava sar de danîn ji bo 4 h. Drain di avê de, di dema ku xiyar birrîn dûvikê û danî nav qutîkan de amade bi giyayên. Di vê demê de li ser sobê bi avê bikelînin. Ev avê tije tenekeyên xiyar ji bo 15 deqeyan. Pour nav avê û birijîne nû ava kelandî de. Berî sêyemîn Dengę ava kelandî de nav hev kevçîyekî xwarinê jar Pour: -3 xwê, şekir-2, 3-sihik. Pour ava kelandî de li ser wextê dawî de, û ehrêzan. Bikirana jar û di cihê minasib danîn. Dema ku hemû bankên asteng in, ji wan re cover bi tiştekî germ dikare bibe betaniyekê û bihêle, heta ku cool.