Sucralose: feydeyên û bijijkî vê nakve şekir

Di nav sweeteners navdar piraniya dema me ye ne cihê cara sucralose e. Xizmet û bijijkî, cismê dê di vê gotarê de tê hesibandin. We nikaribû hûn ji bo avakirina helwesta armanca zêdetir ji cîgiran şêrîn be.

Saccharin, aspartame û sucralose - sosyalê û Ziyanên

Kesên ku bigirim parêz û kaloriyên wan kêm û exercise, gelek caran ji bo ku ji diet ya şîrîn hiştin bê. Ji bo vê lihevkirinê di navbera lihevkirin û xwarinên bê tam e, ne jî pir zehmet e, gelek bi şûn de ji bo cîgir şekir. Ji bo nimûne, wek sucralose. Xizmet û bijijkî cîgir şekir dirêj Wullf û bijişkên ku di raya giştî de gotûbêj kirin. Hemû ji wan bi ser şekir tercîh, ji bo vê sedemê ku ew xwedî kaloriyên wan gelek kêm û ne dikarin ji senteza fat (yanê ji vê malê beradayî ye ku hema hema hemû cureyên karbohîdartan xwezayî şêrîn cinoyî *) piştgirî bidin. Lê belê, mixabin, hin ji wan xwedî tesîrên aliyê xeter. Saccharin cara yekem şîrinkirinê, ku ji bo diyabet di destpêka sedsala bîstan tê pêşniyarkirin bû. Lê belê tecrûbeyên animal, nîşan didin ku ev madeye dikare penceşêrê çewtiyan. Aspartame di dawiya salên heftêyan de ji sedsala 20'emîn de hate kifşkirin. Heta niha, ku bi awayekî berfireh li ser berhemęn ji vexwarinên bikaranîn, cûtina benîşt, mal pijiyayî, şîrîn qelemên û zor ji berhemên endûstriyel, di nav de ji bo zarokan. Tevî ku bi awayekî fermî nehatiye eşkerekirin, ku aspartame xisar e, ku gelek çavan bune. Domdar qebûl gilî cuda yên serêşê bi bikaranîna gelek caran ji vê madeye li quantities mezin, tevî ku di giştî de jî tê hesibandin non-xeterê. Yek ji dahênerên dawî, erê ji bo bikaranîna li senayiya zad, sucralose e. Xizmet û bijijkî, cismê ji niha ve bi berfirehî ji aliyê zanayên lêkolînkirin û ji bo nîqaş raya giştî de werin radestkirin. Li Amerîkayê, ev madeye di bin navê "Splenda" firotin e.

Sucralose. ders

Ev dikare di dema pijandinê added. Her wiha rasterast nav firaxê amade kirin. pêşmercên Various ku sucralose şîrinkirinê hole, ji ber wê yekê ku dema tenûrê, ava maddeyên bi zirar in, hatine piştrast ne. Ev dikare ji bo xwarinê li quantities gelekî biçûktir şekir added. Ji bo bikaranîna hêza gelê girêdayî-însulînê.

Dîroka dahęnana sucralose û dijberên bikaranîna wê

Ev materyal wek patented bû ku cîgir şekir piştî bi şaşî, di senteza jêderên sucrose, yek ji lêkolînerên hewl tama xwe. Ev ji bo cara pêşîn ji bo firotina sucralose di sala 1991 de destûr bû. Ev has no çêjên biyanî wek stevia an aspartame. Sucralose ji sucrose destê wan de li kompozîsyona zêdetir atoman Virkon xwe amade kirin. Ji ber ku ev lem tê kirin li danişîna laboratorê de hatiye lidarxistin, li gor xwarinên xwezayî re mêldarê pirs li ewlekariya hilikeka. Lê belê, zanist fermî nayê peyda ne li bandora wê ya li ser bedena mirovan de tiştek bi fikar e.