Side ji sînga turkey

goşt turkey her ku diçe bêtir xelkê her sal. Ev juicy, pir dilsozê e, li gor sensations tama hinekî weke mirîşkê ye. Tirkiye nahundirîne alerjen ne, ew li qelew û kolesterolê kêm e, da ku sêlên ji fillet turkey dikare landin, gazî.

Lê belê, ji ber hemû ne, di goşt de gelek ji phosphorus, plus turkey dema ku bi din xwarin, ev rêje gelek enerjiyê dide laşê mirovan. calorie Low û taybetmendiyên bikêr bide, turkey, hilbera îdeal ya ji bo jinan, Watchers Loss, û pediatricians pêşniyar dikin ku ji bo danasîna sêlên ji sînga turkey li xwarina zarokan de yek ji yekemîn di nav xwarinê goşt e.

Ji bo xwarinçêkirinê bermalî mijarên merdî turkey, ew hema hema ne mumkin e ji bo talan, eger nebihûrin rewa bû. Plus, ew gerdûnî ye. Tu dikarî Stew, xurde, bake, hûn hemû yên ku spehî bes cook!

fillet Tirkiyeyê di foil

Metoda ku gelekî hêsan e û pêwîstî bi ti zanîna culinary taybet. Take jî perçek ji fillet turkey bi giraniya li ser kilogram, ne zêdetir. Li ser hemû aliyan de hemûyan bi xwê, îsota an jî seasonings xwestin kalanan. Next bi xameya tirş kirin, çêtir e ku rahêjin thickest, da ku ev yek belav ne. Bêtir layer, firaxê dora tastier û juicier. Zamatyvaetsya hemû piece bi baldarî li foil, ji bo kêmaniyên û fêkiyan nade daku, ne derve.

Pişta xwe li ser tepsiya an pan û bi tendûrê ji bo bake saetê de li 200 derece şandin. Piştî pijandinê de cut goşt di nav parçeyên thickness yên ne bêtir ji centimeter û wek antênên cuda, an jî tu garnîtur re xizmetê bike.

fillet turkey braised li fêkiyan hinar

First we pêdivî bi birrîn a pîvaz biçûk, birîn biçûk û tenik. Next, perçek bi giraniya li ser turkey zêrê bi xwê û îsotê xewixiye û 15 deqeyan, hingê nav cubes biçûk birrîn, û nîv santîmetre bajaran.

Li ser pan qelandina tenûrê, bala pîvaz, çend deqeyan bi heman diçe turkey, sorkirin, ji bo 10 deqeyan, heta ku slices ne wek spî ne.

Ev dê nîv lîtir ava hinar bigirin. A sêyemîn ji vê hejmarê di cih de di nav pan bi turkey pour, lê zêde bike a lavrushki çend pelên û bihêlin ser germahîyê kêm, sergirtî, amade bike ji bo nêzîkî saetekê de be. Ji bo 20 deqeyan heta bikele lê zêde bike çend filîmê ji sîr pelçiqandin, xwê, cehter, îsota û kevçîyekî xwarinê yên Çavreşa brandy.

Di vê pêvajoyê de yên vemirandina fêkiyan hinar hêdî hêdî namînît wê, da ku pêwîstîya we bi rêkûpêk lê zêde bike, di dawiyê de divê bikaranîna hemû nîv lîtir fêkiyan.

Side ji sînga turkey. Recipe bi champagne

Du kîloyên xwe yên turkey nav beşên birrîn, gêr li ard û sorkirin, li beşekê mezin ji petrola nebatî. Roasted no minutes bêtir ji 10, bi rêzdarî zivirî pariyên di goşt de browned hatiye bidesxistin.

Next, turkey tije bi krem of 250 ml û rûnê added, 150 gran 100- hemû xwêkirin û îsotê. Piştî 20 deqeyan de, hatiye rijandin, lîtreyek champagne (brut), agir berda gelekî biçûk, her tişt temirî, di bin lid bo minutes din 40 girtî.

Side ji sînga turkey. lîsteyên

300 graman ji goşt birrîn nav parçeyên width yên li ser pênc santîmetre, her yek ji wan neyaran û mizdana bi xwê û seasonings.

Filling. Konserveyê Apricots nav pariyên biçûk (bes ji bo sê stuff) birîn û bi ji 50 graman penîr, birrîn nav pêçekê ve girêdayî ye.

Teaspoonful xerdelê tevlihev a bi heman of ava lîmoyê û mizdana her perçeyekî ji yek aliyê têkelê. Veşêrin bi Apricots û penêr, gêr lîsteyên goşt û çespandina skewers an toothpicks.

Fry li ser herdu aliyan de ji bo li ser pênc deqeyan, paşê ji Apricots birijîne esîr mayî û bihêlin ji bo pênc deqeyan din.