Salaziya ermenî Salonên ermenî: recipes

Xwarinê Ermenî hemî dinyayê ye. Peyvên bi spî, pîr û masûmanên esasî yên bi nermî têne çêkirin. Ji kerema xwe ji balkêşek bêhempa, salonên ermenî yên dilxweş dibin. Dersên wan hêsan e, zû û bingehîn e. Di vê gotarê de hûn hin hin xwarinên herî navdar ên ku di Ermenîstanê de bijartin bibînin. Sal salên Ermenîstanê ji bo New Year jî amadekar bikin, tenê hûrtirîn û rûmettir eşkere dike.

Salad with aveluk and nuts

Saladeya Ermenîstanê tenê ne tenê kêrhatî ye, lê bi xweş e. Ji bo amadebûna wê ji we re pêdivî ye:

1. Dried aveluc - 100 g.
2. Serê mezin ên pûşper - 1 pc.
3. Bawer (dikare bi hazelnuts re veguherînin) - 100 g.
4. Rûnê rûnê rûn - 1.5 têr. L.
5. Kerkûk û kewçêr - tam bikin.

Pêşî avê Aveluk di bin avê avê û paqij bike, avê bi pêşdibistanê avêtin. Piştre li ser kelepên kaxezan bikin ku ji ava avê çêbikin. Di heman demê de, pisîkên piçûk ên piçûk û qeçî bikişînin. Piştre Aveluk bi heman rengê tîrêjê zêde bike. Ji bo 9 deqîqeyan ji bo her tiştî berdewam bikin.

Divê pişk paqij kirin, di avê sar de veqetin û fîlm bêtir derxistin. Îdî nuha paqij bike û heman panê zêde bike, ku Aveluk e. Ji bo sê deqîqên hev re heval bikin. Hemî demê tevlihev bikin ku Aveluk, şil û gûştî ne şewitandin. Îdî di salad bowl, cool. Salaziya Ermenîstanê bi aveluk û walnuts amade ye. Niha hûn dikarin ewlehî li ser maseya xwe bişînin.

Salad "kuren"

Ev Ermenî deryayê ji hêla gelek berhemên çêkirî yên hilberan ve gelek hez dikir. Ji bo xwarinê, hûn hewce ne:

1. Pelê Chicken - 1 pc.
2. Champignons - 1 glass.
3. Pineapeya dorpêçkirî - 200 gr.
4. Pîvana piçûk - 2 pcs.
5. Sugar - 30 gr.
6. Vinegar û mayonnaise ji bo bîhnfirehiyê.

Ji bo ku saladek Ermenîstanê amadekirin, pêşî pêşî şîva xwe avêtin, kampên konseran di nav kubê de, şilê nîvê. Vêgarê bi avê veqetin (1: 1), şekir lê zêde bike û di çarçoveya heman qonaxan de. Dema ku ew xemgîn e, şampên kampanyayê bide.

Di nav xweya salonê de em embikên zilmê, kinc, pineapples. Bi tevahî tevlihev bibin, em di heman rengê de kapasîteya ku xwarinên avêtî yên kevir xistin. Niha Niha meydana meşwî bikin û bi lez re tevlihev bikin. Salad ji bo karanîna amadekar e.

Salonê germ bejê

Bulgar - Gezebê genê, ku ne tenê bi taybetmendiyên kêrhatî hene, lê jî jî nutritious, dilxweş. Di nav çilê de bixwin û rûnê rûnê bikişîne da ku qirêjê çermê berbiçav. Yek xizmetê divê nêzîkî 200 g.

Di croupa de, tomar û kulêjan bi 50 gram, kûçik, 2 xeletî bişînin. (Gelek zûtirîn e), germê tirsa - 10 g, qeyikek piçûk a germê piçûk, cenazeyeke piçûk, 5 gê giyayê lemon, xwê, gewrê û rûnê zeytê (10 gram).

Salaziya Ermenîstanê bi tevlihevî re tevlihev dibe, sêwirînek esasî û xweşik e. Niha hûn li ser maseyê xizmetê bikin. Ev xwarin tê bikaranîn.

Salonê Ermenî di stenbolê de Ermenî

Ji bo vê xwarinê amadekirin, hûn hewceyê jêrîn hilberînin.

1. Hêja mezin - 1 pc.
2. Tomatoes - 150 g.
3. Germê bîhn-100 g.
4. Garlic - 2-3 pcs.
5. Petrolê - 30 g.
6. Vinegar - 5 g.
7. Salt, giyayî, kesk û paqijên din ên din - zû.

Berî pêşî amadekirina saladê, pêşbirkê pêşîn, sar, peel û kubên biçûk biçin. Garlic, li ser germek piçûk derxistin û di saladê de pêdivî ye. Tîm û qaşên biçûk biçûk bikin. Wan ji bo aubergines û garlicê bişînin.

Niha Sawê çê bikin: Mêkêşê bi bi sûkê vekin, bi kilantro, salt û mîkrobê xweş bikî da ku xwê bike. Vê salonê bi vê sauşê ve xwar bike. Berî xizmetê dike, divê ew bi kêmanî an saet be. Hingê hûn saladê Ermenîstanê amadekariyê li ser sifrê kar bikin. Ew bi tenê tasty, lê jî jî nutroş derket.

Alîkariyên Alîkarî

Gelek hemî salokên Ermenîstanê pir kişandin û karbidest. Dersên wan pir hêsan, zû, dilxweş û rastîn in. Lêbelê, gelek veşartin hene ku xwarinên bêtir piçûk çêbikin.

Li Ermenîstanê, materyalên mecbûrî yên hema hebê xwarinê basil, aveluk û xerîb hene. Ev pîranên ku em kêmtir daxwaz dikin, lê diçin. Wekî din, spas ji wan re, pîşesazên culî yên hêsantir bi aromasî û şewitandinên xweser ên bêdeng derxistin. Hemî heman saladsê ye.

Wêjeyên celebek din jî nexwîn in. Ew zehmet e ku saladên ermenî Ermenî bêyî bifikirin. Wan spice keçek zêde bikin.

Mandak (krysanthemumê vexwarî) hejek taybetî ye. Lê belê, spas ji vê herbê, xwarinên dilxweşiyeke balkêş e. Arîtîk ne tenê bi xwarinê zêde dibe, lê ew bi wan re bi plata xwarina xweş dike.