Salad "Forest Meadow": Reçeteya bi mushrooms û penêr

Mushrooms û penîr - pir an jî kombînasyona balkêş yên products, bi gelemperî di cureyên cuda yên bigoşt û sêlên hot bikaranîn. Îro em ê li ser perçebûna herî navdar bi van her du malzemeyên, ango selete "Forest Meadow" rawestim. Ev firaxê tê xwe bi alîkariya ji kesekî ku ji herring Olivier asayî di bin ebayê fur, herweha kesên ku dixwazin ji bo tedawîya xwe ji meyxwiran re, û herî girîng yên herî kêrhatî berhemên westiyayî ye.

Çi ye selete "Forest zelaliyê"? Recipe bi mushrooms destûrê dide te ku cook ew li her demê û salê de, li berevajî, ji bo nimûne, hash havînê. Ev e, ji ber ku berhemên bi kar ji bo xwarinçêkirinê, dikare li her demê û kirîn, û buhayê girêdayî demsala nizane ne. Vebijêrkên ji bo ev xwarin bi cihêrengiyeke mezin. Loma tiştên ku di selete "Forest Meadow" hene? Recipe bi mushrooms û penêr ne bi tenê di nav van her du berhemên.

Ji malzemeyên sereke

Ji bo amadekirina em divê:

- Biber Biber - 1 head;

- Potatoes - 3-4 petatokên;

- gêzerê - 2-3 perçe;

- hêkên mirîşkan - 3 perçe;

- xiyar pickled - 3 perçe;

- mirîşkê - 200 graman;

- mushrooms pickled - 400 graman;

- penêr hard - 200 graman (bijarteye dikare ji aliyê debestirén şûna).

Ji bo mayonezê bikaranîna tijîkirin. Ji bo xemilandina - pincarê nû. Xwê, îsota dirbên xwe.

Ev li jor ku ji bo amadekirina xwe dixurin û ji ev amanê gelek got bû. Bi vî awayî, behsa divê ji çend cureyên çêkirin.

Salad "Forest Meadow": Reçeteya bi mushrooms û carrot Koreyî

Wekî ku dikarin ji navên ku sêlên dît, guhertina bi tenê yek, cardî - gizêrek. Di vê rewşê de, li şûna kelandin, divê Korean de bi kar tînin. Ev recipe dê di nava alîgirên xwarin "akût" û herweha yên ku tercîh dikin Lênangeha Japanese, Korean an jî Chinese de bibînin,. gêzerê Koreyî tu dikarî amade-to-bikaranîna buy, û tu bi xwe amade bike, bi tenê bi tercîhên tama xwe anîne.

berhemên din li selete bo ku şûna ev ne pêwist e. Dibe ku hûn bi tweak hejmara pêwîst.

Recipe bi mushrooms û ham

guhertoya din yên ji bo amadekirina vê firaxê ecêb sifreyê. Careke din, em xwe not bikin ku beşek ji malzemeya nû heye - ham. Ev e bi zehmet texmîn ne, şûna vê berhemê wê were bikaranîn. Bê guman, şûna ham mirîşkan de. milkên Taste of xas di praktîkê de neyê guhertin, lê di dema ku ji bo amadekirina a selete, "Forest Meadow" (bivî bi mushrooms û ham) heye, hinekî kêm kir. Bi rastî jî, di vê rewşê de tune ne, ji bo cook singê mirîşkan (an jî ji bedryshek mirîşkê an singê cuda cuda), herwiha ji bo ev veqetîne nav lûfên.

Çi terîfê ji bo hilbijartina e - bi taybetî doza şexsî û girêdayî li ser hemû li ser tercîhên tama. Di nivîsê de tê nîqaşkirin li ser Salad "Forest Meadow" (bivî bi mushrooms û penêr).

Ev hêsan e, ji bo bibînî ku ji malzemeyên selete sereke - mushrooms. Ji bilî flavor van kîvarkan xwedî girseyî yên milkên kêrhatî, ew jî jiber gelek vîtamînan de, ji bo tenduristiya mirovan bi feyde hene. Mushrooms - favorite Mushroom gelek kesan. Ne hemû bi wan kirîna di dikaneke an jî li ser bazarê, e kategoriyê de welatîyên ku hez ji bo komkirin mushrooms bi destên wan de hene. Yekî paşê xwê xwe, yekî pijandinê, kesek diçilmise. Em we vedixwînin ku wan marinate.

Recipe bo mushrooms marînekirî

Mushrooms şuştin, hatiye xistin di ava kelandî de, xwarin çêkirin, ji bo 5 deqeyan.

Di vê demê de, amade marinade: 1.5 kevçîyê xwê kevçîyekî xwarinê + 0.5 şekir + 1 + başe giyayan û peas bîbera reş (tam) 2 + filîmê sîr (pelçiqandin). Marinade birijînim ava kel de, lê zêde bike 5 kevçîyên Petrolê û 1.5 kevçîyên sihik% 6.

Dema ku mushrooms mesh bi, da ku piştgîriya avê û ciyê wan li jar, pour marinade wê pêwîst e. Dev ji bo hênik bike.

Piştî 12 saetan jê kumikê girtinê û wê tozek. Piştî 24 saetan de, marînekirî mushrooms ji xwarinê re amade! Ew temam di selete "Forest Meadow" (bivî bi mushrooms) in.

Stepping salads

Em ji bo amadekirina vê firaxê bidomînî. Hêjayî gotinê ye ku ev selete dikare di pêş amade ye. Piştî ku rawestayî ji bo rojekê di sarincokê de, ew hînbûyî ye, tê wê wateyê ku tama wê heta rontir.

Bi vî awayî hejmara yek gav. Decoction heta kelandin, kartol di çakêtên xwe, gizêr û gelparêz, hêk û mirîşkê. Dema ku ew dê li ser 20 deqe, nîv herî zêde saetê de bigirin.

Step hejmara du. Gava ku sebzeyên kelandî, pîvaz, wê nîv-rings birrîn, sturiya divê tu zêdetir ji 0.5 û nîvek be. Ji bo evîndaran ji pêgir, herweha ji bo jê tama tehl bajon pîvaz, ew nikare marinate. marinade henekî, ku pêkhatibûn ji sihikê û avê di rêjeya 1: 1.

hejmara Step sê. Amade a plakaya kûr an piyana, jêrî ku canê a fîlmê de negirim. Ev ji bo dîyar xweş û rast yên xas pêwîst e.

hejmara Step çar. Amade sebzeyên lê zêde bike ji bo selete. Kartol, gizêr, hêk li ser grater zir hatin pêgirtinê. singê mirîşkê nav lûfên dabeş an birrîn nav cubes biçûk. Acizbûna ji mushrooms marinade bikaranîna Colander xelas. Pickles divê bê nav slices tenik birrîn. Cheese û meddî. seleta Cheese "Forest Meadow" (bivî bi mushrooms) dikare wek saxlem û bi kar tê vehûnandin. penîrê krem dide cil û dilnermî hin, û ji bo ku rê li pirsgirêkên bi hekandina, lê dikare were rawestandin. Ev dimîne, ji bo ku bi golfê - ev bi tenê birrîn. Getting danîn ji tebeqeyên.

kêmxwendî, selete "Forest Meadow"

Her layer bi mayonezê greased:

1. Mushrooms hats danîn - ev girîng e! Reşandin, bi greens hûrkirî.

2. belav gêzerê kirine, xwê tama xwe, gaza îsotê, eger pêwîst be.

3. Pickles.

4. mirîşkê sereyê.

5. penêr tevneke.

6. Potatoes.

7. Eggs.

Ma li ser mayonezê ji bîr nekin, hûn jî dikarin wire mayonezê bi kar tînin.

kêmxwendî, me amade ne. Ev bi temamî serdest a îkram kirin. Ji bo vê jî, fęrbûna ji plakaya daîreyan yên diameter mezintir û Gerk selete me. Niha tebeqeyên guherand cîhê xwe, û hats top mushrooms xweşik bûn. Amade tamxweş herî û îkram nedîtî "Forest Meadow" (bivî bi mushrooms). Photo of firaxê qediyayî di dawiya!